Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę "shelf life" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-27 z 27
    Tytuł:
    Effect of the Ultraviolet C Light-Emitting Diode Treatment on the Quality of Soil-Grown and Pot-Grown Red Raspberries
    Autorzy:
    Giuggioli, Nicole R.
    Nucera, Daniele M.
    Piano, Serenella
    Ollani, Selene
    Tematy:
    Rubus idaeus L
    ultraviolet radiation
    bioactive compounds
    shelf-life extension
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2023-11-14
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Fractional Factorial Design and Desirability Function-Based Approach in Spice Paprika Processing Technology to Improve Extractable Colour Stability
    Autorzy:
    Koncsek, Arnold
    Szokol, Lajos
    Krizsa, Vivien
    Daood, Hussein G.
    Helyes, Lajos
    Veha, Antal
    Szabo, Balazs P.
    Tematy:
    spice-paprika
    extractable colour
    experimental design
    accelerated shelf-life test
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2022-03-01
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Estimations of shelf life of catfish skin crackers in polypropylene plastic packaging using the ASLT (Accelerated Shelf Life Testing) method
    Autorzy:
    Umam, Ade Khoerul
    Rostini, Iis
    Subiyanto, Subiyanto
    Intan, Rusky
    Tematy:
    Accelerated Shelf Life Testing
    Arrhenius
    Pangasius humeralis
    Pangasius hypophtalmus
    Pangasius jambal
    Pangasius lithostoma
    Pangasius nasutus
    Pangasius nieuwenhuisii
    Pangasius pangasius
    Pangasius polyuranodon
    catfish skin crackers
    polypropylene plastic packaging
    shelf life
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Perspective for the use of chitin mineral food additives in the technology of hard-smoked sausages
    Autorzy:
    Kuprina, Elena E.
    Murashev, Sergey V.
    Gorlach, Elena A.
    Abramzon, Valeria V.
    Demidov, Pavel I.
    Grishina, Evgenia S.
    Kostyleva, Anastasia K.
    Treydenfeld, Diana S.
    Tematy:
    "Hizitel"
    calcium
    chitin-mineral substance
    dietary supplement
    nutritional and biological value
    shelf life
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Characteristics of postharvest quality of chrysanthemum cut flowers under pretreatment with nitrogenous compounds
    Autorzy:
    Souri, M.K.
    Goodarzizadeh, S.
    Ahmadi, M.
    Hatamian, M.
    Tematy:
    plant cultivation
    chrysanthemum
    ornamental plant
    flowering plant
    cut flower
    shelf life
    postharvest quality
    pretreatment
    nitrogenous nutrient
    ammonium
    carotenoid
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Additions of Extract Turmeric on the Presto of Lalawak Fish (Barbodes balleroides) Stored at Room Temperature
    Autorzy:
    Aulia, Syifa
    Rostini, Iis
    Junianto, Junianto
    Pratama, Rusky Intan
    Tematy:
    Barbodes balleroides
    Barbonymus balleroides
    Lalawak Fish
    TPC (Total Plate Count)
    Turmeric
    Water content
    pH
    pindang presto
    shelf life
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The Effect of Garlic Extract Addition on Tilapia Skin Gelatin Based Edible Coating Towards Antimicrobial Properties and Fish Meatball’s Shelf Life
    Autorzy:
    Reynaldi, Ahmad
    Rostini, Iis
    Afrianto, Eddy
    Rochima, Emma
    Tematy:
    E. coli
    Pseudomonas aeruginosa
    Salmonella typhimurium
    Staphyllococcus aureus
    TPC
    edible coating
    extract
    garlic
    pH values
    shelf life
    tilapia gelatin
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Mechanical properties of texture of mixed flour bread with an admixture of rye grain
    Mechaniczne wlasciwosci tekstury chleba mieszanego z dodatkiem ziarna zyta
    Autorzy:
    Kusinska, E.
    Starek, A.
    Tematy:
    mixed flour bread
    textural property
    shelf life
    rye grain
    mechanical property
    baking
    bread
    sensory evaluation
    dietary value
    chemical property
    moisture
    acidity
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Genetic analysis of selected tomato [Lycopersicon esculentum Mill.] traits in crosses between cultivated lines and the nor mutant
    Autorzy:
    Seroczynska, A
    Niemirowicz-Szczytt, K.
    Tematy:
    inheritance
    shelf life
    polygalacturonase gene
    Lycopersicon esculentum
    nor gene
    mutant
    heterozygote
    tomato breeding
    yield
    hybrid
    ripening
    cross
    earliness
    genetic analysis
    fruit weight
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    1998
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Design, construction, and performance evaluation of an evaporative cooling system for tomatoes storage
    Ocena projektu, budowy i działania systemu chłodzenia ewaporacyjnego w przechowywaniu pomidorów
    Autorzy:
    Awafo, Edward A.
    Nketsiah, Samuel
    Alhassan, Mumin
    Appiah-Kubi, Ebenezer
    Tematy:
    evaporative cooling system
    shelf life
    performance evaluation
    design
    construction
    tomato storage
    system chłodzenia ewaporacyjnego
    termin przydatności do spożycia
    ocena wydajności
    projekt
    budowa
    przechowywanie pomidorów
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Peach antioxidant and phenolic activities influenced by the application of 1-methylcyclopropene (1-MCP) at post-harvest
    Autorzy:
    Shah, S.T.
    Sajid, M.
    Khan, N.U.
    Rab, A.
    Amin, N.U.
    Arif, M.
    Haleema, B.
    Saeed, S.
    Tematy:
    plant cultivation
    peach tree
    Prunus persica
    fruit tree
    antioxidant activity
    phenolic compound activity
    1-methylcyclopropene
    catalase activity
    fruit
    fruit decay
    storage durability
    shelf life
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Design, construction, and performance evaluation of an evaporative cooling system for tomatoes storage
    Ocena projektu, budowy i działania systemu chłodzenia ewaporacyjnego w przechowywaniu pomidorów
    Autorzy:
    Awafo, Edward A.
    Nketsiah, Samuel
    Alhassan, Mumin
    Appiah-Kubi, Ebenezer
    Tematy:
    evaporative cooling system
    shelf life
    performance evaluation
    design
    construction
    tomato storage
    system chłodzenia ewaporacyjnego
    termin przydatności do spożycia
    ocena wydajności
    projekt
    budowa
    przechowywanie pomidorów
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Combined treatments of modified atmosphere packaging with aminoethoxyvinylglycine maintained fruit quality in sweet cherry throughout cold storage and shelf life
    Autorzy:
    Guler, S.K.
    Karakaya, O.
    Karakaya, M.
    Ozturk, B.
    Aglar, E.
    Yarılgac, T.
    Gün, S.
    Tematy:
    wild cherry
    Prunus avium
    fruit quality
    fruit firmness
    fruit colour
    fruit storage
    weight loss
    shelf life
    packaging
    modified atmosphere
    aminoethoxyvinylglycine
    phenolic compound
    total phenol content
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zawartość witaminy C w sokach jednodniowych dostępnych w handlu i uzyskanych w sposób domowy
    The content of vitamin C in short-shelf-life (24 hrs) juices available commercially and produced at home
    Autorzy:
    Stankiewicz, J.
    Wieczorkiewicz, B.
    Tematy:
    witamina C
    kwas L-askorbinowy
    soki jabłkowe
    soki jednodniowe
    soki NFC
    vitamin C
    L-ascorbic acid
    apple juices
    short-shelf-life (24hrs) juices
    NFC juices
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Uniwersytet Morski w Gdyni. Wydawnictwo Uniwersytetu Morskiego w Gdyni
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effects of harpin and modified atmosphere packaging (MAP) on quality traits and bioactive compounds of sweet cherry fruits throughout cold storage and shelf life
    Autorzy:
    Aglar, E.
    Tematy:
    wild cherry
    Prunus avium
    fruit quality
    qualitative trait
    modified atmosphere packaging
    bioactive compound
    anthocyanin
    total antioxidant
    total phenolics
    weight loss
    decay ratio
    fruit storage
    cold storage
    shelf life
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Postharvest quality of sweet cherry fruits as affected by bioregulators
    Autorzy:
    Kalajdžić, J.
    Milić, B.
    Petreš, M.
    Stankov, A.
    Grahovac, M.
    Magazin, N.
    Keserović, Z.
    Tematy:
    plant cultivation
    sweet cherry
    Prunus avium
    Regina cultivar
    Summit cultivar
    Kordia cultivar
    fruit tree
    fruit quality
    postharvest quality
    bioregulator
    gibberellic acid
    shelf life
    weight loss
    fruit storage
    fruit decay
    fruit rot
    rot infestation
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The assesment of ten apple cultivars and their susceptibility on bruising after storage and shelf-life of fruit treated with 1-MCP
    Autorzy:
    Lipa, T.
    Szot, I.
    Dobrzański,Jr., B.
    Kapłan, M.
    Tematy:
    plant cultivation
    apple tree
    Beni Shogun cultivar
    Braeburn Hillwell cultivar
    Elise cultivar
    Gloster cultivar
    Golden Delicious cultivar
    Idared cultivar
    Jonagold Decosta cultivar
    Ligol cultivar
    Mutsu cultivar
    Sampion cultivar
    plant cultivar
    shelf-life
    fruit storage
    fruit firmness
    impact test
    bruising
    1-Methylcyclopropene
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zastosowanie przyspieszonych testów przechowalniczych do oceny trwałości suszu buraka, marchwi i bazylii
    The application of acceleratedshelf-life tests to assessment of storage life of dried beetroot, carrot and basil
    Autorzy:
    Tryzno, E.
    Sledz, M.
    Hankus, M.
    Krolikowski, K.
    Witrowa-Rajchert, D.
    Tematy:
    barwniki
    zawartosc barwnikow
    degradacja
    susz z burakow
    susz z marchwi
    susz z bazylii
    przechowywanie
    testy przechowalnicze
    produkty spozywcze
    produkty suszone
    trwalosc
    testy ASLT
    plant pigment
    pigment content
    pigment degradation
    dried carrot
    dried basil
    storage
    storage test
    food product
    durability
    accelerated shelf-life test
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-27 z 27

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz