- Tytuł:
-
Azotany i azotyny a zawartość witamin grupy B w całodziennym pożywieniu
Nitrates and nitrites and group B vitamins In daily food rations
Nitraty i nitrity a soderzhanie vitaminov iż gruppy B v sutochnojj pishhi - Autorzy:
-
Ganowiak, Z.
Wituszynska, B.
Nabrzyski, M. - Tematy:
-
azotany
azotyny
witaminy
witaminy grupy B
zywnosc - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 1987
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł