Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę "skladniki zywieniowe" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-19 z 19
    Tytuł:
    Zmiany zawartosci wybranych skladnikow zywnosci w produktach otrzymanych z nasion roslin straczkowych pod wplywem obrobki biotechnologicznej
    Changes in the content of some selected food components in products produced from leguminous plant seeds owing to biotechnological treatment
    Autorzy:
    Gumienna, M
    Czarnecka, M.
    Czarnecki, Z.
    Tematy:
    rosliny straczkowe
    nasiona
    zywnosc pochodzenia roslinnego
    produkty spozywcze
    skladniki zywieniowe
    procesy biotechnologiczne
    fasola czerwona
    soczewica
    bob
    fermentacja mlekowa
    ekstruzja
    polifenole
    aktywnosc przeciwutleniajaca
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Biologicznie aktywne skladniki zywnosci funkcjonalnej w profilaktyce chorob nowotworowych
    Autorzy:
    Darewicz, M
    Dziuba, J
    Panfil, T
    Tematy:
    technologia zywnosci
    nowotwory
    skladniki zywieniowe
    choroby czlowieka
    zywnosc
    zywnosc funkcjonalna
    dieta
    profilaktyka
    aktywnosc biologiczna
    zywienie czlowieka
    food technology
    cancer
    nutritional component
    human disease
    food
    functional food
    diet
    prevention
    biological activity
    human nutrition
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2003
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Interakcje substancji smakowych i zapachowych ze skladnikami zywnosci - aspekty fizykochemiczne
    Autorzy:
    Kostyra, E
    Tematy:
    skladniki zywieniowe
    wech
    interakcje
    polisacharydy
    bialko
    smak
    zwiazki nielotne
    substancje zapachowe
    uwalnianie
    lipidy
    ocena sensoryczna
    substancje smakowe
    zwiazki lotne
    nutritional component
    smell
    interaction
    polysaccharide
    protein
    taste
    non-volatile compound
    smell substance
    release
    lipid
    sensory evaluation
    flavour agent
    volatile compound
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2004
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zachowania konsumentów w zakresie racjonalnego wykorzystania żywności - badania wstępne
    Consumer behaviors in the field of rational use of food - preliminary studies
    Autorzy:
    Korzeniowska-Ginter, R.
    Bartkowicz, J.
    Nowakowska, M.
    Tematy:
    gospodarstwa domowe
    zywnosc
    wykorzystanie racjonalne
    skladniki odzywcze
    obrobka kulinarna
    preferencje zywieniowe
    zachowania konsumenckie
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zawartość wybranych składników mineralnych we włosach jako kryterium oceny stanu odżywiania
    SODERZHNIE IZBRANNYKH MINERAL’NYKH KOMPONENTOW W BOLOKAKH KAK KRITERIJJ OCENKI SOSTOJANIJA PITANIJA
    THE CONTENT OF CERTAIN MINERAL COMPONENTS IN HAIR AS A CRITERION FOR EVALUATION OF NUTRITIONAL STATUS
    Autorzy:
    Hamulka, J.
    Brzozowska, A.
    Tematy:
    zdrowie czlowieka
    stan odzywienia
    odzywianie
    wlosy
    normy zywieniowe
    skladniki mineralne
    mikroelementy
    zelazo
    cynk
    miedz
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    1988
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena sposobu zywienia pacjentow w szpitalach wojewodztwa malopolskiego
    Evaluation of the nutrition practices for patients in the hospitals located in the Malopolska province
    Autorzy:
    Pokrzywa, P
    Cieslik, E
    Tematy:
    woj.malopolskie
    szpitale
    pacjenci
    zywienie czlowieka
    sposob zywienia
    ocena
    skladniki odzywcze
    zywienie racjonalne
    bledy zywieniowe
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Poziom wiedzy z zakresu żywienia i jego związki z zachowaniami żywieniowymi rodzin warszawskich
    UROWEN’ ZNANIJJ W OBLASTI PITANIJA I EGO SWJAZI S PITATEL’NYMI PRIWYCHKAMI WARSHAWSKIKH SEMEJJ
    THE LEVEL OF KNOWLEDGE ON NUTRITION AND ITS RELATION TO NUTRITIONAL BEHAVIOUR OF WARSAW FAMILLIES
    Autorzy:
    Narojek, L.
    Kirschner, H.
    Tematy:
    zywienie czlowieka
    dieta
    rodziny miejskie
    respondenci
    zachowania zywieniowe
    sytuacja spoleczno-ekonomiczna
    skladniki odzywcze
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    1988
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych odtwarzanych w kilku regionach kraju. Cz.III. Zawartość wapnia, fosforu, magnezu, żelaza i potasu
    Nutritional value of daily diets prepared in several regions of the country. Part III. The contents of calcium, phosphorus, magnesium, iron and potassium
    Autorzy:
    Rutkowska, U.
    Iwanow, K.
    Wojtasik, A.
    Kunachowicz, H.
    Tematy:
    zywienie czlowieka
    racje pokarmowe
    wartosc odzywcza
    normy zywieniowe
    skladniki mineralne
    makroelementy
    wapn
    fosfor
    magnez
    zelazo
    potas
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    1991
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Evaluation of prenatal vitamin-mineral preparations in the context of recommended dietary supplementation. Are pregnant women supplied with what they should get?
    Autorzy:
    Wierzejska, R.
    Tematy:
    dietary supplement
    vitamin
    mineral
    pregnancy
    dietary recommendation
    suplementy diety
    witaminy
    skladniki mineralne
    ciaza
    zalecenia zywieniowe
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena żywienia dzieci w przedszkolu na podstawie dekadowych jadłospisów
    Assessment of preschool children`s decades menus
    Autorzy:
    Orkusz, A.
    Wlodarczyk, A.
    Tematy:
    zywienie zbiorowe
    dzieci
    jadlospisy
    stolowki przedszkolne
    posilki
    calodzienne racje pokarmowe
    skladniki odzywcze
    wartosc energetyczna
    zalecenia zywieniowe
    zywienie czlowieka
    przedszkola
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena sposobu zywienia kobiet w okresie okolomenopauzalnym w aspekcie zagrozenia chorobami cywilizacyjnymi - spozycie wybranych skladnikow pokarmowych
    Assessing the eating habits of perimenopausal women from the point of view of hazards by the diseases of civilization - the intake of some selected nutrients
    Autorzy:
    Bronkowska, M
    Sadowska, B.
    Tematy:
    zywienie czlowieka
    sposob zywienia
    ocena
    kobiety
    okres okolomenopauzalny
    spozycie zywnosci
    skladniki pokarmowe
    zagrozenia zdrowia
    choroby cywilizacyjne
    bledy zywieniowe
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena spożycia witamin i składników mineralnych w całodziennych racjach pokarmowych studentów Uniwersytetu Rzeszowskiego
    Evaluation of the dietary intake of vitamins and minerals in the daily food rations by the students of the Rzeszow University
    Autorzy:
    Gil, M
    Glodek, E
    Rudy, M
    Tematy:
    zywienie czlowieka
    Uniwersytet Rzeszowski
    studenci
    calodzienne racje pokarmowe
    spozycie zywnosci
    witaminy
    skladniki mineralne
    zywienie racjonalne
    zalecenia zywieniowe
    nieprawidlowosci odzywiania
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena prawidlowosci bilansowania skladu racji pokarmowych osob starszych zamieszkujacych w wybranych domach pomocy spolecznej oraz w zakladzie opiekunczo-leczniczym
    Evaluating the correctness of balancing the daily diets of the elderly living in the selected residential care homes and in a nursing house
    Autorzy:
    Leszczynska, T
    Sikora, E
    Biezanowska-Kopec, R
    Pysz, K
    Nowacka, E
    Tematy:
    domy opieki
    zaklady opiekunczo-lecznicze
    pensjonariusze
    ludzie starzy
    zywienie czlowieka
    calodzienne racje pokarmowe
    skladniki odzywcze
    wartosc energetyczna
    bledy zywieniowe
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Krajowy rynek produktow wzbogaconych w witaminy i skladniki mineralne wobec wymagan prawnych UE
    Domestic market of food products fortified by vitamins and minerals in the light of the European regulations
    Autorzy:
    Ratkovska, B
    Kunachowicz, H.
    Przygoda, B.
    Tematy:
    Polska
    rynek wewnetrzny
    rynek zywnosciowy
    produkty spozywcze
    wzbogacanie zywnosci
    witaminy
    skladniki mineralne
    znakowanie zywnosci
    etykiety
    oswiadczenia zywieniowe
    przepisy prawne
    Unia Europejska
    wymagania prawne
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ dodatku czosnku i pochodnej 1,2,4-triazolu na poziom wybranych elementów mineralnych w surowicy krwi i tkanek indyczek
    Influence of garlic and 1,2,4-triazole derivative addition on the level of selected minerals in blood serum and tissues of turkey-hens
    Autorzy:
    Truchliński, J.
    Krauze, M.
    Modzelewska-Banachiewicz, B.
    Tematy:
    indyki
    fizjologia zwierzat
    dodatki do wody
    zawartosc pierwiastkow
    indyczki
    watroba
    pochodne 1,2,4 triazolu
    surowica krwi
    czosnek
    czynniki zywieniowe
    tkanki zwierzece
    skladniki mineralne
    piora
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Żywieniowe czynniki ryzyka chorób układu kostno-stawowego u szczeniąt psów ras dużych i olbrzymich
    Nutritional risk factors of orthopedic diseases in puppies of large and giant breeds
    Autorzy:
    Mirowski, A.
    Tematy:
    psy
    psy ras duzych
    psy ras olbrzymich
    szczenieta
    choroby ukladu kostno-stawowego
    ryzyko zachorowan
    czynniki ryzyka
    zywienie zwierzat
    czynniki zywieniowe
    skladniki pokarmowe
    wapn
    witamina D
    zywienie do woli
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena pokrycia zapotrzebowania na składniki mineralne przez dzieci w wieku 10-12 lat z regionu Malopolski
    Assessment of intake of minerals with daily diets by children aged 10-12 years from Malopolska region
    Autorzy:
    Wielgos, B.
    Leszczynska, T.
    Kopec, A.
    Cieslik, E.
    Piatkowska, E.
    Pysz, M.
    Tematy:
    skladniki mineralne
    calodzienne racje pokarmowe
    dzieci
    rozwoj organizmu
    zapotrzebowanie na skladniki mineralne
    zapotrzebowanie na energie
    skladniki pokarmowe
    zywienie czlowieka
    podaz skladnikow mineralnych
    bledy zywieniowe
    Malopolska
    mineral component
    daily food ration
    child
    human development
    mineral component demand
    energy demand
    nutritional component
    human nutrition
    mineral component supply
    dietary mistake
    Malopolska region
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Sposób żywienia młodzieży gimnazjalnej i licealnej
    Food patterns of youth from gymnasium and lyceum
    Autorzy:
    Sitko, D.
    Wojtas, M.
    Gronowska-Senger, A.
    Tematy:
    zywienie czlowieka
    sposob zywienia
    mlodziez
    uczniowie
    gimnazja
    licea
    skladniki odzywcze
    bledy zywieniowe
    zdrowie czlowieka
    wywiad zywieniowy
    chlopcy
    dziewczeta
    zywienie racjonalne
    human nutrition
    nutritional model
    adolescent
    student
    secondary school
    nutritional component
    dietary mistake
    human health
    nutritional interview
    boy
    girl
    rational nutrition
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena sposobu żywienia uczennic szkoły baletowej fundacji artystycznej w Krakowie
    The estimation of nutrition habit of ballet school students in Krakow
    Autorzy:
    Zulawa, G.
    Pilch, W.
    Tematy:
    skladniki pokarmowe
    zywienie czlowieka
    sposob zywienia
    kobiety
    uczniowie
    masa ciala
    dieta
    pomiary biometryczne
    calodzienne racje pokarmowe
    zawartosc skladnikow pokarmowych
    zywienie racjonalne
    bledy zywieniowe
    szkoly baletowe
    Krakow
    nutritional component
    human nutrition
    nutritional model
    woman
    school child
    student
    body weight
    diet
    biometric measurement
    daily food ration
    rational nutrition
    dietary mistake
    ballet school
    Krakow city
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-19 z 19

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz