- Tytuł:
- Biologicznie aktywne skladniki zywnosci funkcjonalnej w profilaktyce chorob nowotworowych
- Autorzy:
-
Darewicz, M
Dziuba, J
Panfil, T - Tematy:
-
technologia zywnosci
nowotwory
skladniki zywieniowe
choroby czlowieka
zywnosc
zywnosc funkcjonalna
dieta
profilaktyka
aktywnosc biologiczna
zywienie czlowieka
food technology
cancer
nutritional component
human disease
food
functional food
diet
prevention
biological activity
human nutrition - Data publikacji:
- 2003
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
- Język:
- polski
- Prawa:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Źródło:
-
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2003, 10, 4; 36-47
1425-6959 - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł