Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę "flour" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-100 z 136
Tytuł:
Predicting the farinograph and alveograph properties of flour based on the results of mixolab parameters
Prognozowanie właściwości farinograficznych i alweograficznych mąki na podstawie parametrów z mixolabu
Autorzy:
Szafranska, A.
Tematy:
farinograph
alveograph
flour
wheat flour
mixolab
protein quality
quality measurement
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ zastosowania mąk bezglutenowych na wybrane cechy jakościowe ciasta biszkoptowo-tłuszczowego
The effect of using gluten free flour on selected quality parameters of sponge cake
Autorzy:
Król, Katarzyna
Kopczyńska, Klaudia
Ponder, Alicja
Gantner, Magdalena
Tematy:
biszkopt bezglutenowy
mąka ryżowa
mąka z cieciorki
mąka amarantusowa
mąka z orzechów ziemnych
gluten-free sponge cake
rice flour
chickpeas flour
amaranth flour
peanut flour
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wybrane właściwości fizyczne mąki owsianej oraz jej interakcje z hydrokoloidami w porównaniu z mąkami chlebowymi
Selected physical properties of oat flour and its interactions with hydrocolloids compared with wheat and rye flours
Autorzy:
Ziec, G.
Gambus, H.
Kowalski, S.
Achrem-Achremowicz, B.
Tematy:
maka
maka owsiana
maka pszenna
maka zytnia
wlasciwosci fizyczne
lepkosc
tiksotropia
interakcje
hydrokoloidy
flour
oat flour
wheat flour
rye flour
physical property
viscosity
thixotropy
interaction
hydrocolloid
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ struktury mikrowypełniaczy krzemionkowych i ich synergicznych mieszanin na właściwości elektryczne i mechaniczne kompozytów epoksydowych
The influence of micronsized fillers based on silica and its sinergic mixtures on electrical and mechanical properties of epoxy composites
Autorzy:
Brzeziński, Henryk
Górecki, Lech
Halama, Agnieszka
Kolasińska, Ewa
Warycha, Joanna
Tematy:
kompozyt epoksydowy
mączka kwarcowa
mączka bazaltowa
chalcedonit
epoxy composite
silica flour
basalt flour
chalcedonite
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Wydawnictwo Druk-Art
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ struktury mikrowypełniaczy krzemionkowych na właściwości elektryczne i mechaniczne kompozytów epoksydowych
The influence of micronsized fillers based on silica on electrical and mechanical properties of epoxy composites
Autorzy:
Brzeziński, H.
Górecki, Lech
Halama, Agnieszka
Kolasińska, Ewa
Warycha, Joanna
Tematy:
kompozyty epoksydowe
mączka kwarcowa
mączka bazaltowa
chalcedonit
epoxy composites
silica flour
basalt flour
chalcedonite
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Napędów i Maszyn Elektrycznych Komel
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Effect of incorporation of spelt flour on the dough properties and wheat bread quality
Wplyw dodatku maki pszenicy 'orkisz' na wlasciwosci ciasta i jakosc chleba pszennego
Autorzy:
Kohajdova, Z
Karovicova, J.
Tematy:
wheat bread
wheat
baking quality
rheological parameter
spelt flour
Triticum spelta
wheat flour
spelt
quality
dough
Pokaż więcej
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Trendy rozwoju zapotrzebowania na surowce dla przemysłu szklarskiego w Polsce z oceną możliwości jego zaspokojenia z obecnych i perspektywicznych źródeł krajowych
Trends in demand for raw materials consumed by glass industry in Poland with an assessment of their possible supplies from current and future domestic sources
Autorzy:
Burkowicz, A.
Tematy:
szkło
piasek szklarski
mączka wapienna
mączka dolomitowa
glass
quartz sand
limestone flour
dolomite flour
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Poltegor-Instytut Instytut Górnictwa Odkrywkowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wplyw srednich dawek promieniowania gamma na wartosc wypiekowa maki pszennej, zytniej i pszenzytniej
Autorzy:
Gambus, H
Gumul, D.
Cygankiewicz, A.
Tematy:
konserwowanie zywnosci
zywnosc
wartosc wypiekowa
promieniowanie gamma
maka pszenzytnia
maka pszenna
maka zytnia
food preservation
food
baking value
gamma-radiation
triticale flour
wheat flour
rye flour
Pokaż więcej
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Quality of bread made from rye grown with conventional and ecological methods
Jakość pieczywa z żyta pochodzącego z upraw konwencjonalnych i ekologicznych
Autorzy:
Wianecki, M.
Iwanski, R.
Stankowski, S.
Tokarczyk, G.
Felisiak, K.
Tematy:
bread quality
rye
flour
texture
plant cultivation
conventional method
ecological method
rye bread
rye flour
Pokaż więcej
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Impact of pretreatment of wheat grain using infrared radiation on flour falling number
Wpływ obróbki wstępnej ziarna pszenicy promieniami podczerwonymi na liczbę opadania mąki
Autorzy:
Kania, M.
Sagan, A.
Blicharz-Kania, A.
Starek, A.
Ślaska-Grzywna, B.
Bochniak, A.
Kubik-Komar, A.
Krajewska, M.
Zdybel, B.
Tematy:
grain
infrared radiation
flour falling number
wheat flour
ziarno
promieniowanie podczerwone
liczba opadania
mąka pszenna
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Studies of chemical composition of Polish triticale varieties. II. Chemical composition of flour and bran
Badania nad składem chemicznym polskich odmian pszeżyta. II. Skład chemiczny mąki i otrąb z pszenżyta
Autorzy:
Bartnik, M.
Jakubczyk, T.
Kacprzyk, A.
Tematy:
Polish Tricticale
chemical composition
flour
bran
Pokaż więcej
Data publikacji:
1991
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ serwatki sojowej na właściwości fermentacyjne mąki pszennej i żytniej
Effect of soy whey on fermentation properties of wheat and rye flours
Autorzy:
Sobczyk, A.
Wisniewski, R.
Jaworska, G.
Lachowicz, S.
Piechowiak, T.
Tematy:
serwatka sojowa
maka pszenna
maka zytnia
wlasciwosci fermentacyjne
soy whey
wheat flour
rye flour
fermentation process
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Ocena porównawcza wartości wypiekowej mąki pszennej i orkiszowej
A comparative assessment of baking value of wheat flour and German wheat flour
Autorzy:
Radomski, G.
Bać, A.
Mierzejewska, S.
Tematy:
mąka pszenna
mąka orkiszowa
wartość wypiekowa
pieczywo
fermentacja
fermentograf
baking value
wheat flour
German wheat flour
bakery products
fermentation
fermentograph
Pokaż więcej
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
The grinding energy as an indicator of wheat milling value
Energochlonnosc rozdrabniania jako wskaznik wartosci przemialowej ziarna pszenicy
Autorzy:
Dziki, D.
Cacak-Pietrzak, G.
Biernacka, B.
Jonczyk, K.
Rozylo, R.
Gladyszewska, B.
Tematy:
wheat
Triticum aestivum var.vulgare
milling
flour
wheat grain
flour milling production
milling value
wheat processing
grinding energy
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Effect of the type of flour on the quality characteristics of the pancake batter ®
Wpływ rodzaju mąki na cechy jakościowe ciasta naleśnikowego®
Autorzy:
Dąbrowska-Molenda, Monika
Szwedziak, Katarzyna
Dolezal, Petr
Koloch, Kamila
Kotysz, Dominika
Tematy:
wheat flour
spelt flour
organoleptic evaluation
pancakes
food quality
mąka pszenna
mąka orkiszowa
ocena organoleptyczna
naleśniki
jakość żywności
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Materiały do oceny higienicznej artykułów żywności porażonych roztoczami magazynowymi. IV. Badania chemiczne mąki pszennej i żytniej porażonej przez roztocze magazynowe. II
Materialy dlja gigienicheskojj ocenki pishhevykh produktov, porazhennykh ambarnymi kleshhami. IV. Khimicheskie issledovanija pshenichnojj i pzhanojj muki, porazhennojj ambarnymi kleshhami. II
Materials for hygienic evaluation of foodstuffs contaminated by storage mites. IV. Chemical investigation of wheat and rye flour infected by storage mites. II
Autorzy:
Mlodecki, H.
Tematy:
roztocze magazynowe
rozkruszek maczny
szkodniki magazynowe
badania chemiczne
maka pszenna
maka zytnia
psucie sie zywnosci
ocena higieniczna
storage mite
flour mite
storage pest
chemical investigation
wheat flour
rye flour
food spoilage
hygienic assessment
Pokaż więcej
Data publikacji:
1959
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Characterization of Edible Film from Seaweed Flour (Eucheuma cottonii Weber-van Bosse, 1913) with Different Types of Plasticizer
Autorzy:
Ramadhani, Farah Syifa
Rostini, Iis
Anna, Zuzy
Rochima, Emma
Tematy:
Eucheuma cottonii
edible film
glycerol
plasticizer
seaweed flour
sorbitol
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Characteristic of organic flour produced from einkorn wheat and rheological properties of einkorn dough in terms of bread obtaining
Charakterystyka jakości mąki ekologicznej z pszenicy samopszy i właściwości reologicznych ciast otrzymanych z udziałem tej mąki (w aspekcie otrzymywania pieczywa)
Autorzy:
Piasecka-Jóźwiak, K.
Słowik, E.
Rozmierska, J.
Chabłowska, B.
Tematy:
einkorn
flour
bread
rheology
samopsza
mąka
chleb
reologia
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Mozliwosc zastosowania dodatku zaparzonej maki pszennej, zytniej i pszenzytniej do wypieku chleba pszennego
Autorzy:
Gambus, H
Gumul, D
Mikulec, A
Bania, M
Tematy:
pieczywo pszenne
ciasto pszenne
maka zaparzona
dodatki do zywnosci
fermentacja
wypiek pieczywa
maka pszenzytnia
maka pszenna
maka zytnia
wheat bread
wheat dough
food additive
fermentation
baking
triticale flour
wheat flour
rye flour
Pokaż więcej
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
The use of gluten-free flours for the production of gluten free food ®
Zastosowanie mąk bezglutenowych do produkcji żywności bezglutenowej®
Autorzy:
Szwedziak, Katarzyna
Doleżal, Petr
Tematy:
gluten-free flours
millet flour
buckwheat flour
quinoa flour
quality
food
food production
gluten-free diet
mąki bezglutenowe
mąka jaglana
mąka gryczana
mąka z komosy ryżowej
jakość
żywność
produkcja żywności
dieta bezglutenowa
Pokaż więcej
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Materiały do oceny higienicznej artykułów żywności porażonych roztoczami magazynowymi. III. Badania chemiczne mąki pszennej i żytniej porażonej przez roztocze magazynowe I
Materialy dlja gigienicheskojj ocenki pishhevykh produktov zarazhennykh ambarnymi kleshhami. III. Khimicheskie issledovanija pshenichnojj i pzhanojj muki zarazhennojj ambarnymi kleshhami I
Materials for the hygienic evaluation of foods infected by storage mites. III. Chemical examination of wheat flour and rye flour infected by storage mites I
Autorzy:
Mlodecki, H.
Tematy:
roztocze magazynowe
Tyroglyphus farinae
Tyrophagus perniciosus
szkodniki magazynowe
zywnosc
maka pszenna
maka zytnia
porazenie
toksycznosc
warunki przechowywania
wilgotnosc maki
kwasowosc
wilgotnosc powietrza
storage mite
storage pest
food
wheat flour
rye flour
toxicity
storage condition
flour moisture
pH
air humidity
Pokaż więcej
Data publikacji:
1959
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Products extruded from buckwheat flour and its mixtures with milk proteins. II. Chemical characteristics and physico-chemical properties of proteins and starch of products extruded from buckwheat flour and its mixture with milk proteins
Ekstrudowane produkty z mąki gryczanej i jej zmieszania z białkami mleka. II. Charakterystyka chemiczna i właściwości fizykochemiczne białek oraz skrobi produktów ekstrudowanych z mąki gryczanej i jej mieszaniny z białkami mleka
Autorzy:
Fornal, L.
Śmietana, Z.
Soral-Śmietana, M.
Fornal, J.
Szpendowski, J.
Tematy:
buckwheat
flour
milk proteins
starch-protein complexes
starch-lipid complexes
Pokaż więcej
Data publikacji:
1985
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Analiza zależności pomiędzy cechami dielektrycznymi a właściwościami chemicznymi mąki
Analysis of relationship between dielectric parameters and chemical properties of flour
Autorzy:
Łuczycka, D.
Romański, L.
Tematy:
mąka
cechy dielektryczne
właściwości chemiczne
flour
dielectric properties
chemical properties
Pokaż więcej
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Products extruted from buckwheat flour and its mixtures with milk proteins. I. Technological aspects of extrusions and their relationship with the expansion and porosity of structure
Ekstrudowane produkty z mąki gryczanej i jej mieszanin z białkami mleka. I. Technologiczne aspekty ekstruzji i ich związek ze stopniem ekspansji i porowatości struktury
Autorzy:
Śmietana, Z.
Fornal, L.
Szpendowski, J.
Soral-Smietana, M.
Fornal, J.
Tematy:
buckwheat flour
extrusion
physico-chemical properties of protein
milk proteins
Pokaż więcej
Data publikacji:
1985
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Lepkość pozorna wodnych zawiesin pełnoziarnowej mąki jęczmiennej o zróżnicowanej zawartości błonnika pokarmowego
Apparent viscosity of wholemeal barley flour water slurries of different dietary fibre content
Autorzy:
Zarzycki, P.
Wirkijowska, A.
Niemiec, A.
Tematy:
maka pelnoziarnista
maka jeczmienna
zawiesina wodna
lepkosc pozorna
blonnik pokarmowy
zawartosc blonnika pokarmowego
wholemeal flour
barley flour
aqueous suspension
apparent viscosity
dietary fibre
dietary fibre content
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Ocena przydatności do recyrkulacji materiałowej kompozytu polipropylen/mączka drzewna (50/50) narażonego na długotrwałe działanie wody i wilgoci
Assessment of recycling suitability of composite polypropylene/wood flour (50/50) material exposed to prolonged exposure to water and humidity
Autorzy:
Wąsicki, A.
Grubczak, A.
Tematy:
polipropylen
mączka drzewna
kompozyt
wilgotność
recyrkulacja
polypropylene
wood flour
composite
humidity
recycling
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ starzenia atmosferycznego na niektóre właściwości folii z kompozytu polipropylen/mączka drzewna 50/50
Influence of natural weathering on selected properties of polypropylene/wood flour 50/50 composite foil
Autorzy:
Wąsicki, A.
Kur, M.
Wolski, M.
Tematy:
kompozyt
polipropylen
mączka drzewna
naturalne starzenie
composite
polypropylene
wood flour
natural weathering
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
The addition of seaweed flour (Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty ex Silva) and carrageenan on the preference level of freshwater pomfret meatballs
Autorzy:
Larasanti, Fadhila
Pratama, Rusky Intan
Haetami, Kiki
Rostini, Iis
Tematy:
Carrageenan
Hedonic Test
Kappaphycus alvarezii
Pomfret Meatballs
Sargassum polycystum
Seaweed Flour
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Effect of temperature and feed on the mineral content and the content of selected heavy metals in mealworm
Autorzy:
Adamkova, A.
Mlcek, J.
Adamek, M.
Fisera, M.
Borkovcova, M.
Bednarova, M.
Hlobilova, V.
Vojackova, K.
Tematy:
Tenebrio molitor
minerals
wheat bran
lentil flour
nutrition
rearing temperature
ICPMS
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Preparation of faba bean (Vicia faba L.minor) products. Part IV. Effect of hydrothermaltreatment of faba bean on the quality of flour
Otrzymywanie produktów z bobiku (Vicia faba L.minor). Cz. IV Wpływ obróbki hydrotermicznej bobiku na jakość mąki
Autorzy:
Kozłowska, H.
Borowska, J.
Fornal, J.
Schneider, C.
Schmandke, H.
Tematy:
faba bean
proteins
trypsin inhibitor activity
microstructure
organoleptic quality of flour
Pokaż więcej
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
The carcinogenic effects of benzoquinones produced by the flour beetle
Autorzy:
Lis, L.
Bakula, T.
Baranowski, M.
Czarnewicz, A.
Tematy:
beetle
benzoquinone
carcinogenic effect
enterotoxic activity
enterotoxin
flour beetle
healthy effect
2-methyl-1,4 benzoquinone
2-ethyl-1,4 benzoquinone
Tribolium confusum
red flour beetle
Tribolium castaneum
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Właściwości fizyczne bezglutenowego pieczywa chrupkiego
Physical properties of gluten-free crisp bread
Autorzy:
Gondek, E.
Jakubczyk, E.
Wieczorek, B.
Tematy:
pieczywo chrupkie
pieczywo bezglutenowe
wlasciwosci fizyczne
wlasciwosci sorpcyjne
zawartosc wody
wspolczynnik dyfuzji wody
pieczywo kukurydziane
pieczywo ekstrudowane
maka ryzowa
maka gryczana
maka z szarlatu
crisp bread
gluten-free bread
physical property
sorption property
water content
water diffusivity coefficient
corn bread
extruded bread
rice flour
buckwheat flour
amaranth flour
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
An assessment of the functional properties, proximate composition, sensory evaluation and rheological value of Gari fortified with bambara groundnut flour (Voandzeia Subterranean Thouars)
Autorzy:
Bankole, Y.O.
Tanimola, O.A.
Odunukan, R.O.
Samuel, D.O.
Tematy:
assessment
functional property
proximate composition
sensory evaluation
rheological value
gari dish
flour
bambara groundnut
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Ocena mikrobiologiczna produkt ów zbożowych dostępnych na rynku województwa Podlaskiego
Evaluation of microbial products available on the market cereal province of Podlasie
Autorzy:
Dec, D.
Stefaniak, M.
Obidziński, S.
Piekut, J.
Tematy:
mąka
podłoże Sabourauda
grzyby
Alternaria
Aspergillus
Fusarium
Penicillium
mikotoksyny
flour
ground Sabouraud
fungi
mycotoxins
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Biodegradation of expanded polystyrene (EPS) (Styrofoam) block as feedstock to Tribolium castaneum (Red Flour Beetle) imago: A promising plastic-degrading process
Autorzy:
Fabreag, Mark Angelo C.
Familara, Joanne A.
Tematy:
Biodegradation
Expanded Polystyrene (EPS) (Styrofoam) Block
Feedstock
Ingestion
Tribolium castaneum (Red Flour Beetle)
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
The effect of exposing wheat and rye grains to infrared radiation on the falling number and moisture content in the flour
Wpływ ogrzewania ziarna pszenicy i żyta promieniami podczerwonymi na liczbę opadania i wilgotność mąki
Autorzy:
Kania, M.
Andrejko, D.
Slaska-Grzywna, B.
Kuna-Broniowska, I.
Kozlowicz, K.
Tematy:
wheat grain
rye grain
falling number
moisture content
flour
amylolytic activity
infrared radiation
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Określenie aktywności enzymów amylolitycznych jako wskaźnik decydujący o jakości mąk żytnich
Assessment of amylolytic enzymes activity as the rye flour quality index
Autorzy:
Rogozińska, I.
Sadkiewicz, J.
Pobereżny, J.
Tematy:
mąka żytnia
przechowywanie
aktywność amylolityczna
jakość chleba
rye flour
storage
amylolytic activity
bread quality
Pokaż więcej
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Ocena możliwości wytworzenia i uzyskania nowych efektów wizualnych kompozytów na osnowie poliacetalu (POM) modyfikowanych włóknami i cząstkami naturalnymi
Evaluation of the possibility of manufacturing and obtaining new visual effects of composites based on polyacetal (POM)modified by natural fiber and particles
Autorzy:
Bazan, P.
Kuciel, S.
Tematy:
polioksymetylen
cząstki
włókna
mączka drzewna
mielona kawa
polyoxymethylene
particles
fibers
wood flour
ground coffee
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Inżynierii Materiałów Polimerowych i Barwników
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Influence of extrusion-cooking process parameters on selected mechanical properties of precooked maize pasta products
Wplyw parametrow procesu ekstruzji na wybrane wlasciwosci mechaniczne podgotowanych makaronow kukurydzianych
Autorzy:
Wojtowicz, A.
Tematy:
extrusion-cooking
maize pasta
gluten-free pasta
precooked pasta
maize flour
mechanical property
extension
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ całoziarnowej mąki jęczmiennej i wybranych dodatków technologicznych na jakość pieczywa pszenno-jęczmiennego
The effects of wholegrain barley flour and selected technological additives on the quality of wheat-barley bread
Autorzy:
Kawka, A.
Liczbańska, A.
Łapa, J.
Tematy:
dodatki do zywnosci
pieczywo pszenno-jeczmienne
piekarstwo
pieczywo
maka pelnoziarnista
lecytyna sojowa
jakosc
technologia produkcji
gluten
maka jeczmienna
food additive
wheat-barley bread
baking
bread
wholemeal flour
soy lecithin
quality
production technology
barley flour
Pokaż więcej
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ recyrkulacji materiałowej i starzenia w warunkach laboratoryjnych na właściwości kompozytu polipropylenu z mączką drzewną
Influence of material recycling and ageing on properties of polypropylene - wood flour composites in laboratory conditions
Autorzy:
Wąsicki, A.
Burek, A.
Tematy:
kompozyt
polipropylen
mączka drzewna
przyspieszone starzenie
recyrkulacja materiałowa
composite
polypropylene
wood flour
accelerated ageing
material recycling
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Chemical composition and insecticidal activity of essential oil from Ziziphora clinopodioides Lam. used against the Mediterranean flour moth, Ephestia kuehniella Zeller
Autorzy:
Kheirkhah, M.
Ghasemi, V.
Yazdi, A.K.
Rahban, S.
Tematy:
chemical composition
insecticide activity
essential oil
Ziziphora clinopodioides
Lamiaceae
Mediterranean flour moth
Ephestia kuehniella
fumigant toxicity
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Jakość mąki i chleba z jarych odmian pszenicy (Triticum aestivum L.) uprawianych w późnojesiennym i wiosennym terminie siewu
Flour and bread quality of spring wheat cultivars (Triticum aestivum L.) sown at facultative and spring sowing dates
Autorzy:
Knapowski, Tomasz
Ropinska, Paulina
Kazek, Maciej
Wenda-Piesik, Anna
Tematy:
bread quality
facultative wheat
flour quality
spelled additions
dodatki orkiszowe
jakość chleba
jakość mąki
pszenica przewódkowa
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Does fish flour and calcium improve mentha development, enzyme activities and phenolic compounds under high salinity
Autorzy:
Chitilova, M.
Yücel, N.C.
Tematy:
plant cultivation
Mentha
Mentha piperita
herbal plant
fish flour
calcium
enzyme activity
phenolic compound
salinity stress
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Nazwy wyrobów z mąki w mowie mieszkańców dawnych Kresów Południowo‑Wschodnich (na przykładzie kilku wsi z obwodu lwowskiego)
Names of flour products in the speech of the inhabitants of the former South‑Eastern borderlands (on the example of several villages from the Lviv region)
Autorzy:
Kostecka-Sadowa, Anna
Tematy:
flour products
southern Polish in the south‑eastern borderlands
borrowings
produkty mączne
polszczyzna południowokresowa
zapożyczenia
Pokaż więcej
Data publikacji:
2023-12-30
Wydawca:
Uniwersytet Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ obróbki wstępnej ziarna pszenicy przed przemiałem z zastosowaniem impregnacji i mikronizacji na wyciąg mąki
The influence of impregnation and micronization of wheat before the milling process on flour extract
Autorzy:
Rydzak, L.
Andrejko, D.
Masłowski, A.
Hodara, K.
Tematy:
pszenica
impregnacja próżniowa
obróbka promieniami podczerwonymi
przemiał
wyciąg mąki
wheat
impregnation
micronization
milling
flour extract
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wybrane właściwości fizyczne ekstrudowanego pieczywa bezglutenowego wzbogaconego dodatkiem mąki z żołędzi
Physical properies of extruded gluten-free bread enriched with acorn flour
Autorzy:
Gondek, Ewa
Nowak, Dorota
Tematy:
tekstura
pieczywo bezglutenowe
właściwości fizyczne
mąka z żołędzi
texture
gluten-free bread
physical properties
acorn flour
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016-09-01
Wydawca:
Collegium Witelona Uczelnia Państwowa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ konfiguracji układu plastyfikującego na wybrane cechy ekstrudowanych makaronów pełnoziarnistych
Impact of the configuration of the plastification system on selected features of extruded full-grain noodles
Autorzy:
Wójtowicz, A.
Mościcki, L.
Mitrus, M.
Oniszczuk, T.
Tematy:
ekstruzja
makaron błyskawiczny
mąka pełnoziarnista
właściwości fizyczne
jakość
extrusion
instant noodle
wholemeat flour
physical properties
quality
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Development of organic buckwheat gluten-free bread, characterized by a high level of bioactive compounds
Opracowanie ekologicznego, gryczanego pieczywa bezglutenowego, charakteryzującego się wysokim poziomem związków bioaktywnych
Autorzy:
Piasecka-Jóźwiak, K.
Słowik, E.
Rozmierska, J.
Chabłowska, B.
Tematy:
gluten free bread
buckwheat flour
phenolic compounds
sourdough
pieczywo bezglutenowe
mąka gryczana
związki fenolowe
zakwas piekarski
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Equipment selection and modernization for producing flour products of whole-grain wheat with mollusc hydrolyzate additive
Podbor oborudovanija dlja proizvodstva muchnykh izdelijj iz celnogo zerna pshenicy s dobavkojj gidrolizata iz molljuskov
Autorzy:
Deyneka, I.
Kireeva, E.
Kramarenko, D.
Tematy:
equipment
cutter
modernization
flour product
whole grain
wheat grain
mollusc
hydrolysate
grain product
wheat bakery product
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Reologiczna charakterystyka układów trójskładnikowych: resztkowa mąka owsiana - sacharoza - woda
Rheological characteristics of residual oat flour - sucrose - water ternary systems
Autorzy:
Berski, W.
Gambus, H.
Tematy:
zywienie czlowieka
maka owsiana
maka owsiana resztkowa
beta-glukany
wlasciwosci prozdrowotne
dieta
uklady wodne
wlasciwosci reologiczne
sacharoza
woda
mieszanki trojskladnikowe
human nutrition
oat flour
residual oat flour
beta-glucan
healthy property
diet
rheological property
sucrose
water
ternary mixture
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Właściwości kompozytów WPC o osnowie polietylenowej napełnionych mączką z łupin orzechów
Properties of WPC composites with polyethylene matrix filled with nutshell flour
Autorzy:
Chmielnicki, B.
Konieczny, J.
Tematy:
kompozyt polimerowo-drzewny
WPC
polietylen
PE
mączka z łupin orzechów
napełniacz
wood polymer composite
polyethylene
nutshell flour
filler
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Inżynierii Materiałów Polimerowych i Barwników
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Porównanie metody amperometrycznego oznaczania fosforu w żywności z metodą kolorymetrycznego oznaczania fosforu w mąkach wg Scheelego
Sravnivanie metodov amperometricheskogo opredelenija fosfora v pishhe s metodom kolarimetricheskogo opredelenija fosfora v mukakh po Scheele
Amperometric determination of phosphate in foods as compared to colorimetric determination of P in flours according to Scheele
Autorzy:
Szyszko, E.
Tematy:
fosfor
oznaczanie
metody amperometryczne
metody spektrofotometryczne
produkty spozywcze
maka
phosphorus
determination
amperometric method
spectrophotometric method
food product
flour
Pokaż więcej
Data publikacji:
1962
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wartość wypiekowa mąki żytniej typ 500 produkowanej w krajowych młynach
The baking value of rye flour type 500 from Polish mills
Autorzy:
Stępniewska, Sylwia
Tematy:
aktywność enzymów amylolitycznych
jakość chleba
mąka żytnia
pentozany
skrobia
amylolytic activity
quality of bread
rye flour
pentosans
starch
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
High temperature extrusion of pinto bean [Phaseolus vulgaris] and field pea [Pisum sativum] flours
Autorzy:
Gujska, E.
Czarnecki, Z.
Khan, K.
Tematy:
food product
flour
high temperature
extrudate quality
pinto bean
food technology
Phaseolus vulgaris
Pisum sativum
field pea
extrusion
Pokaż więcej
Data publikacji:
1996
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Effect of different variants of pretreatment of wheat grain on the particle size distribution of flour and bran
Wplyw roznych wariantow przygotowania ziarna pszenicy na sklad granulometryczny maki i otrab
Autorzy:
Rydzak, L.
Andrejko, D.
Tematy:
vacuum impregnation
infrared radiation
milling
wheat grain
Koksa cultivar
Torka cultivar
particle size distribution
flour
bran
grain moistening
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Pyły mąki – frakcja wdychana : dokumentacja proponowanych dopuszczalnych wielkości narażenia zawodowego
Flour dust – inhalable fraction : documentation of proposed values of occupational exposure limits (OELs)
Autorzy:
Stobnicka-Kupiec, A.
Górny, R. L.
Tematy:
pyły mąki
alergeny
wartość dopuszczalnego stężenia (NDS)
narażenie zawodowe
flour dust
allergens
maximum admissible concentration (MAC)
occupational exposure
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Centralny Instytut Ochrony Pracy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
[Afisz] : [Inc.:] W sobotę dnia 12 (24) i w niedzielę d. 13 (25) Maja 1879 roku, w sali Hotelu Warszawskiego dane będą przez amatorów w celu dobroczynnym przedstawienia sceniczne składające się z następujących utworów: "Pierwsza lepsza" ... ... "Gapiątko z St. Flour" ... ... "Kiedyż obiad?" [...].
Tematy:
Teatr
Bayard, Jean-François-Alfred (1796-1853). Naise de Saint-Flour
Lubowski, Edward (1837-1923). Kiedyż obiad?
Fredro, Aleksander (1793-1876). Pierwsza lepsza
Lemoine, Gustave (1802-1885). Naise de Saint-Flour
Suwałki (woj. podlaskie)
Pokaż więcej
Data publikacji:
1879
Wydawca:
Suwałki : [s.n.] ([s.l. : s.n.])
Dostawca treści:
Academica
Inne
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ czasu zapiekania na jakość bułek pszennych otrzymanych metodą odroczonego wypieku
Influence of baking time on wheat rolls quality in the technology by postponed baking method
Autorzy:
Sobczyk, M.
Malon, A.
Tematy:
kajzerka
mąka pszenna
odroczony wypiek
zapiekanie
wheat flour
postponed baking method
pre-baked
wheat rolls
bread
baking
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
[Afisz] : [Inc.:] We Czwartek 27 Stycznia 1881 roku benefis Amelii Ledochowskiej. Towarzystwo Artystów Dramatycznych pod dyrekcją Henryka Krauze przedstawi krotochwilę w 1 akcie J. Blizińskiego p.t. "Marcowy kawaler" [...].
Tematy:
Bayard, Jean-François-Alfred (1796-1853). Naise de Saint-Flour
Teatr polski
Fredro, Aleksander (1793-1876). Nocleg w Apeninach
Sandomierz (woj. świętokrzyskie)
Lemoine, Gustave (1802-1885). Naise de Saint-Flour
Bliziński, Józef (1827-1893). Marcowy kawaler
Pokaż więcej
Data publikacji:
1881
Wydawca:
Sandomierz : [wydawca nieznany] ([miejsce nieznane : drukarz nieznany])
Dostawca treści:
Academica
Inne
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ różnych sposobów przygotowania ziarna żyta do przemiału na wyciąg mąki i zawartość otrąb
Influence of various methods of preparing rye seed for grinding on flour extract and bran content
Autorzy:
Rydzak, L.
Andrejko, D.
Tematy:
impregnacja próżniowa
obróbka promieniami podczerwonymi
przemiał
wyciąg mąki
żyto
vacuum impregnation
infrared rays processing
grinding
flour extract
rye
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wpływ czasu rozrostu końcowego na jakość bułek pszennych otrzymanych metodą odroczonego wypieku
The influence of the final fermentation time on wheat rolls’ quality in the process of postponed banking
Autorzy:
Sobczyk, M.
Tematy:
mrożenie
odroczony wypiek pieczywa
kajzerka
rozrost końcowy
mąka pszenna
freezing
postponed baking
Kaiser rolls
final fermentation
wheat flour
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
The influence of varying level of wheat proteinaceous inhibitors in wheat-based artificial feed on development parameters of selected stored product insects
Autorzy:
Warchalewski, J R
Gralik, J.
Winiecki, Z.
Nawrot, J.
Piasecka-Kwiatkowska, D.
Tematy:
wheat starch
varying level
weevil
plant protection
wheat grain
flour moth
Sitophilus granarius
insect
Tribolium confusum
feed
insect foraging
development parameter
Anagasta kuehniella
feeding intensity
alpha-amylase inhibitor
artificial wheat-based feed
wheat
larval development
flour beetle
artificial feed
granary weevil
Pokaż więcej
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wstępne badania nad przydatnością prądów wielkiej częstotliwości do niszczenia drobnoustrojów i roztoczy w mące
Introductory studies on the utility of high frequency currents in destroying bacteria and acarids in flour
Autorzy:
Krauze, S.
Mlodecki, H.
Pliszkowa, A.
Burzynska, H.
Zaleski, S.
Tematy:
maka
mikroorganizmy
roztocze
badania naukowe
zwalczanie mikroorganizmow
prad elektryczny
ogrzewanie
flour
microorganism
mite
scientific research
microorganism control
electrical current
heating
Pokaż więcej
Data publikacji:
1956
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Influence of extrusion-cooking process parameters on selected physical and textural properties of precooked maize pasta products
Wplyw parametrow procesu ekstruzji na wybrane cechy fizyczne i teksture podgotowanych makaronow kukurydzianych
Autorzy:
Wojtowicz, A.
Tematy:
extrusion-cooking
maize pasta
gluten-free pasta
expansion
specific mechanical energy
texture
physical property
mechanical property
precooked pasta
maize flour
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Influence of process conditions on selected texture properties of precooked buckwheat pasta
Wplyw parametrow procesu na wybrane cechy tekstury podgotowanych makaronow gryczanych
Autorzy:
Wojtowicz, A.
Tematy:
extrusion-cooking
buckwheat
pasta
precooked pasta
moisture content
gluten-free pasta
texture property
buckwheat flour
thermal treatment
mechanical treatment
process condition
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
[Afisz] : [Inc.:] Dziś, w piątek dnia 1 (13) maja 1870 roku wznowiona komedja w 1-ym akcie, pp. Bayard i Lemoine "Gapiątko z Saint-Flour" [...].
Tematy:
Warszawa - teatr
Clairville, Louis François (1811-1879). Corde sensible
Teatr Rozmaitości (Warszawa ; 1829-1919)
Bayard, Jean-François-Alfred (1796-1853). Naise de Saint-Flour
Lemoine, Gustave (1802-1885). Naise de Saint-Flour
Biała Kamelia (widowisko)
Lambert-Thiboust (1826-1867). Corde sensible
Pokaż więcej
Data publikacji:
1870
Wydawca:
Warszawa : [s.n.] ([s.l. : s.n.])
Dostawca treści:
Academica
Inne
Szczegóły
Tytuł:
Badania wydalin rozkruszka mącznego (Tyroglyphus farinae)
Issledovanija ehkskrementov muchnogo kleshha
Studies on the excreta of the flour mite - Tyroglyphus farinae
Autorzy:
Mlodecki, H.
Tematy:
rozkruszek maczny
Tyroglyphus farinae
badania wydzieliny
analiza chromatograficzna
przemiana materii
guanina
mocznik
amoniak
flour mite
secretion
chromatographic analysis
metabolism
guanine
urea
ammonia
Pokaż więcej
Data publikacji:
1958
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Wyświetlanie 1-100 z 136

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz