- Tytuł:
-
A study on the twin screw extrusion-cooking of plant-meat pet food mixtures
Badania procesu ekstruzji dwuślimakowej mieszanek roślinno-mięsnych przeznaczonych dla zwierząt domowych - Autorzy:
-
Sobota, A.
Zarzycki, P.
Sykut-Domanska, E.
Wirkijowska, A.
Rzedzicki, Z.
Pawlas, A. - Data publikacji:
- 2018
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł