Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Dziuba, J" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-22 z 22
Tytuł:
The effect of carboxyl groups esterification on certain physical and chemical properties of casein
Wpływ estryfikacji grup karboksylowych na niektóre fizykochemiczne właściwości kazeiny
Autorzy:
Dziuba, J.
Data publikacji:
1977
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dietozalezny charakter enteropatii pokarmowych na przykladzie celiakii
Diet-related nature of food enteropathy as exemplified by celiac disease
Autorzy:
Darewicz, M
Dziuba, J.
Tematy:
choroby dietopochodne
prolaminy
objawy kliniczne
choroby czlowieka
gliadyna
etiologia
peptydy toksyczne
celiakia
enteropatie pokarmowe
alergie pokarmowe
zywienie czlowieka
gluten
Pokaż więcej
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mechanism of proteolysis and coagulation of milk fortified with alcohol-precipitated whey proteins. Part I. Proteolysis
Mechanizm proteolizy i koagulacji mleka wzbogaconego koncentratem białek serwatkowych wytrąconych alkoholem. I. Proteoliza
Autorzy:
Dziuba, J.
Bochenek, A.
Tematy:
rennin effect on miJk
peptides
alcohol milk proteins
glycopeptides
Pokaż więcej
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Struktura a wlasciwosci funkcjonalne bialek mleka
The structure of milk proteins versus their functional properties
Autorzy:
Darewicz, M
Dziuba, J
Tematy:
temperatura
struktura bialek
rozpuszczalnosc
wlasciwosci funkcjonalne
modele statystyczne
piany
emulsje
hydrofobowosc
pH
bialka mleka
elastycznosc
temperature
protein structure
solubility
functional property
statistical model
foam
emulsion
hydrophobicity
milk protein
elasticity
Pokaż więcej
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes in selected physical-chemical properties of corn grit during flak production
Zmiany wybranych cech fizykochemicznych grysu kukurydzianego w procesie produkcji platkow
Autorzy:
Fornal, J
Wodecki, E
Dziuba, J
Tematy:
grys kukurydziany
platki kukurydziane
wlasciwosci fizykochemiczne
procesy technologiczne
przetworstwo spozywcze
Pokaż więcej
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biologicznie aktywne skladniki zywnosci funkcjonalnej w profilaktyce chorob nowotworowych
Autorzy:
Darewicz, M
Dziuba, J
Panfil, T
Tematy:
technologia zywnosci
nowotwory
skladniki zywieniowe
choroby czlowieka
zywnosc
zywnosc funkcjonalna
dieta
profilaktyka
aktywnosc biologiczna
zywienie czlowieka
food technology
cancer
nutritional component
human disease
food
functional food
diet
prevention
biological activity
human nutrition
Pokaż więcej
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The contribution of N-acetylneuraminic acid in the stabilization of micellar casein
Autorzy:
Minkiewicz, P.
Dziuba, J.
Muzinska, B.
Tematy:
casein micelle
gel structure
heat stability
micellar casein
food biotechnology
rennin coagulation
casein
stabilization
contribution
biotechnology
N-acetylneuraminic acid
Pokaż więcej
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of storage on faba beans proteins
Charakterystyka zmian wybranych wlasciwosci bialek bobiku pod wplywem przechowywania
Autorzy:
Darewicz, M.
Kostyra, H.
Dziuba, J.
Tematy:
przechowywanie
bialko
bobik Tibo
nasiona
suszenie
analiza chromatograficzna
albuminy
zmiany biochemiczne
globuliny
degradacja bialka
Pokaż więcej
Data publikacji:
1996
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plant seed storage proteins as potential precursors of bioactive peptides
Bialka zapasowe nasion roslin jako potencjalne prekursory bioaktywnych peptydow
Autorzy:
Dziuba, J.
Minkiewicz P., P.
Puszka, K.
Dabrowski, S.
Tematy:
sorgo
trypsyna
zywnosc
chymotrypsyna
bialka zapasowe
pepsyna
dynia
bromelaina
katepsyny
peptydy bioaktywne
ryz
slonecznik
elastaza
surowce roslinne
jeczmien
biochemia
soja
enzymy proteolityczne
programy komputerowe
nasiona
owies
wyka
ficyna
program PROTEIN
Pokaż więcej
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka wybranych służb specjalnych Federacji Rosyjskiej w kontekście zapewnienia bezpieczeństwa informacyjnego państwa
Characteristics of selected services forces of the Russian Federation in the context of state information security
Autorzy:
Dziuba, M.
Chajęcka, J.
Zaremba, P.
Tematy:
Federacja Rosyjska
służby specjalne
wywiad
kontrwywiad
bezpieczeństwo informacyjne
Russian Federation
special services
intelligence
counterintelligence
information security
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Akademia Sztuki Wojennej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie toksyczności i przyswajalności niklu u roślin jęczmienia jarego (Hordeum vulgare L.) pobranego z formy nieorganicznej i z kompleksów organicznych
Autorzy:
Molas, J.
Niemczuk, B.
Dziuba, K.
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania nowych materiałów na elementy kotłów o nadkrytycznych parametrach pracy
Investigations of new materials for elements of boilers with supercritical working parameters
Autorzy:
Dobrzański, J.
Zieliński, A.
Purzyńska, H.
Dziuba-Kałuża, M.
Tematy:
stal T23
stal T24
stal P92
stal P91
stal VM12
mikrostruktura
pełzanie
właściwości mechaniczne
steel T23
steel T24
steel P92
steel P91
steel VM12
microstructure
creep
mechanical properties
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Metalurgii Żelaza im. Stanisława Staszica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Trwałość eksploatacyjna materiału elementów pracujących w warunkach pełzania w energetycznych urządzeniach wysokociśnieniowych
Life time of the material of elements working under creep conditions in high-pressure power units
Autorzy:
Dobrzański, J.
Zieliński, A.
Purzyńska, H.
Dziuba-Kałuża, M.
Matusik, M.
Tematy:
pełzanie
trwałość resztkowa
uszkodzenie
wyczerpanie
długotrwała eksploatacja
stal 13CrMo4-5
stal 14MoV6-3
stal X20CrMoV12-1
creep
residual life
damage
exhaustion
long-term service
steel 13CrMo4-5
steel 14MoV6-3
steel X20CrMoV12-1
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Metalurgii Żelaza im. Stanisława Staszica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena stopnia wyeksploatowania materiału wirników turbin parowych z niskostopowej stali Cr-Mo-V po eksploatacji w czasie znacznie przekraczającym czas obliczeniowy
Assessment of the degree of exhaustion of steam turbine rotors material made of low-alloy Cr-Mo-V steel after use in a period of time significantly exceeding computational time
Autorzy:
Dziuba-Kałuża, M.
Dobrzański, J.
Purzyńska, H.
Kania-Pifczyk, Z.
Rozmus, R.
Tematy:
turbina
stal 23H2MF
stal 26H2MF
stal 21HMF
próba pełzania
mikrostruktura
turbine
23H2MF steel
26H2MF steel
21HMF steel
creep test
microstructure
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Metalurgii Żelaza im. Stanisława Staszica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-22 z 22

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

    Prześlij opinię

    Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

    Formularz