Information

Dear user, the application need JavaScript support. Please enable JavaScript in your browser.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Go to the home page of the library MBP Sosnowiec Link opens in a new window Library logo Prolib Integro - home pageMBP Sosnowiec

You search for a phrase "" Czekolada"" according to the criterion: All fields

  Filters
Align
    Showing 1-55 from 55 results
    Title:
    Gorzka Czekolada : [magazyn diabetologiczny, 2011, nr 4 (październik/grudzień)
    Contributors:
    Witecka-Blanch, Monika. Red.
    Subject:
    Cukrzyca
    Show more
    Publisher:
    Łódź : Agencja Wydawnicza "Musqo"
    Data provider:
    Academica
    Periodical publication
    Details
    Title:
    CZY CZEKOLADA JEST ZINTEGROWANYM PRODUKTEM TURYSTYKI KULINARNEJ?
    IS CHOCOLATE AN INTEGRATED PRODUCT OF CULINARY TOURISM?
    Authors:
    FRYDRYCH, AGATA
    ROGOWSKI, MATEUSZ
    Subject:
    produkt turystyki kulinarnej
    czekolada
    zintegrowany produkt turystyczny
    turystyka kulinarna
    produkt turystyczny
    culinary tourism product
    integrated tourist product
    chocolate
    Show more
    Publication date:
    2019
    Publisher:
    Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
    Data provider:
    Biblioteka Nauki
    Article
    Details
    Title:
    Przedmioty zbiórki. [Inc.:] 1). Pieniądze. 2). Trwałe artykuły spożywcze: czekolada, miód, napoje, zwłaszcza czerwone wino, konserwy mięsne i suche kiełbasy, sucharki i biszkopty [...].
    Subject:
    I wojna światowa (1914-1918) - Polska
    Kwesta - Polska
    Show more
    Publication date:
    [1916]
    Publisher:
    [S.l. : s.n.] ([s.l. : s.n.])
    Data provider:
    Academica
    Other
    Details
    Title:
    [Ulotka] : [Inc.:] Towary kolonjalno-spożywcze import smalcu amerykańskiego skrzynki po 25 kilo. Konserwy rybne i owocowe, powidła, marmolada, czekolada, cukierki, herbata, kawa, kakao, ryż, mąka [...].
    Subject:
    Warszawa (woj. mazowieckie)
    Heyman, Strzyżewski i S-ka (Warszawa)
    Handel
    Gdynia (woj. pomorskie)
    Show more
    Publication date:
    [193-]
    Publisher:
    [Warszawa ; Gdynia : wydawca nieznany, 193-] ([Warszawa] : Druk. P. Szwede)
    Data provider:
    Academica
    Other
    Details
    Title:
    Analiza badań krajowych w dziedzinie technologii i chemii cukiernictwa w latach 1981-85
    Authors:
    Boruch, M.
    Sroczynski, A.
    Warzecha, A.
    Subject:
    cukiernictwo
    badania
    technologia
    chemia
    czekolada
    luska kakaowa
    tluszcz kakaowy
    napoje kakaowe
    przemysl czekoladowy
    Show more
    Publication date:
    1989
    Publisher:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Data provider:
    Biblioteka Nauki
    Article
    Details
    Title:
    VIII. Przemysł spożywczy. 15, Wytwórnie kakao i czekolady (a) : surowce: ziarno kakaowe, masło kakaowe, cukier, mleko, owoce, olejki, korzenie itp., produkty: kakao w proszku, namiastki kakaowe, masło kakaowe, czekolada, różne wyroby karmelarskie, keksy, pierniki, wafle itp.
    Subject:
    Kakao
    Przemysł rolno-spożywczy
    Czekolada
    BHP
    Przedsiębiorstwo
    Show more
    Publication date:
    1938
    Publisher:
    Warszawa : Wydawnictwo Komisji Bezpieczeństwa Pracy Centralnego Związku Średniego i Drobnego Przemysłu w Polsce (Warszawa : Drukarnia Ekonomiczna)
    Data provider:
    Academica
    Other
    Details
    Title:
    Wpływ czekolady na zdrowie człowieka
    The influence of chocolate on human health
    Authors:
    Musioł, Małgorzata
    Błoński, Bartosz
    Stolecka-Warzecha, Anna
    Paprotna-Kwiecińska, Joanna
    Wilczyński, Sławomir
    Subject:
    czekolada
    zdrowie
    kakao
    flawonoidy
    metyloksantyny
    samopoczucie
    chocolate
    health
    cocoa
    flavonoids
    methylxanthines
    mood
    Show more
    Publication date:
    2018
    Publisher:
    Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach
    Data provider:
    Biblioteka Nauki
    Article
    Details
    Title:
    Ocena jakości miazg kakaowych i czekolad na podstawie zawartości steroli
    Evaluation of chocolates and cocoa masses quality based on sterols composition
    Authors:
    Kruszewski, B.
    Obiedziński, M. W.
    Subject:
    czekolada
    miazga kakaowa
    sterole
    jakość
    dieta
    GC-MS
    chocolate
    cocoa mass
    sterols
    quality
    diet
    Show more
    Publication date:
    2014
    Publisher:
    Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
    Data provider:
    Biblioteka Nauki
    Article
    Details
    Title:
    Cocoa powder as source of phenolic compounds, determining factors – a review®
    Proszek kakaowy jako źródło związków fenolowych, czynniki determinujące – przegląd®
    Authors:
    Hurko-Romeyko, Izabela
    Kowalska, Jolanta
    Pochitskaya, Irina
    Subject:
    cocoa beans
    cocoa powder
    chocolate
    polyphenols content
    ziarna kakaowe
    proszek kakaowy
    czekolada
    zawartość polifenoli
    Show more
    Publication date:
    2020
    Publisher:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Data provider:
    Biblioteka Nauki
    Article
    Details
    Title:
    The relationship between emotional state and the consumption of foods rich in carbohydrates by young adults
    Związek między stanem emocjonalnym a konsumpcją produktów bogatych w węglowodany przez młodych dorosłych
    Authors:
    Jaworski, M.
    Szatańska, M.I.
    Sawicka, S.
    Subject:
    emotional state
    nutrition
    emotions
    obesity
    simple sugars
    chocolate
    glycogen
    carbohydrates
    stan afektywny
    żywienie
    emocje
    otyłość
    cukry proste
    czekolada
    Show more
    Publication date:
    2016
    Publisher:
    Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
    Data provider:
    Biblioteka Nauki
    Article
    Details
    Title:
    Określenie rodzaju cech jakościowych czekolady gorzkiej z wykorzystaniem metody Kano dla celów projektowania lub doskonalenia produktu przez producenta
    Determination of the type of quality characteristics of dark chocolate using the Kano method for product design or improvement purposes by the manufacturer
    Authors:
    Kleszcz, Magdalena
    Knop, Krzysztof
    Subject:
    cechy jakości
    czekolada gorzka
    metoda Kano
    badania ankietowe
    quality features
    dark chocolate
    Kano method
    surveys
    Show more
    Publication date:
    2020
    Publisher:
    Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
    Data provider:
    Biblioteka Nauki
    Article
    Details
    Title:
    Analysis of 5-hydroxymethylfurfural (HMF) content in conched chocolate milk masses and selected raw materials used for their production®
    Analiza zawartości 5-hydroksymetylofurfuralu (HMF) w konszowanych czekoladowych masach mlecznych i wybranych surowcach użytych do ich wyprodukowania®
    Authors:
    Urbańska, Bogumiła
    Kowalska, Jolanta
    Subject:
    5-hydroxy-methylfurfural
    powdered milk
    cocoa beans
    chocolate mass
    chocolate
    5-hydroksymetylofurfural
    mleko w proszku
    ziarna kakaowe
    masa czekoladowa
    czekolada
    Show more
    Publication date:
    2021
    Publisher:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Data provider:
    Biblioteka Nauki
    Article
    Details
    Title:
    Kofeina - powszechny składnik diety i jej wpływ na zdrowie
    Caffeine – common ingredient in a diet and its influence on human health
    Authors:
    Wierzejska, R.
    Subject:
    zywienie czlowieka
    kofeina
    spozycie zywnosci
    zdrowie czlowieka
    dieta
    centralny uklad nerwowy
    napoje energetyczne
    czekolada
    kakao
    coca-cola
    kobiety ciezarne
    dzieci
    skutki zdrowotne
    human nutrition
    caffeine
    food consumption
    human health
    diet
    central nervous system
    energizer
    chocolate
    cocoa
    coca-cola beverage
    pregnant woman
    child
    healthy consequence
    Show more
    Publication date:
    2012
    Publisher:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Data provider:
    Biblioteka Nauki
    Article
    Details
      Showing 1-55 from 55 results

      We use cookies to help identify your computer so we can tailor your user experience, track shopping basket contents and remember where you are in the order process

      Feedback

      Your views are very important to us and can be enormously helpful in showing us where we can make improvements. We'd be very grateful if you would spend a few minutes completing the short form.

      Feedback form