- Tytuł:
-
Design, construction, and performance evaluation of an evaporative cooling system for tomatoes storage
Ocena projektu, budowy i działania systemu chłodzenia ewaporacyjnego w przechowywaniu pomidorów - Autorzy:
-
Awafo, Edward A.
Nketsiah, Samuel
Alhassan, Mumin
Appiah-Kubi, Ebenezer - Tematy:
-
evaporative cooling system
shelf life
performance evaluation
design
construction
tomato storage
system chłodzenia ewaporacyjnego
termin przydatności do spożycia
ocena wydajności
projekt
budowa
przechowywanie pomidorów - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2020
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł