- Назва:
-
Biologiczna metoda oznaczania zawartości przyswajalnych form aminokwasów siarkowych w białku produktów spożywczych
Biological method of determination of the content of assimilable forms of sulphur-containing amino acids in the protein of food products - Автори:
-
Rakowska, M.
Szkilladziowa, W.
Pieniazek, D. - Теми:
-
metody biologiczne
metody oznaczania
aminokwasy siarkowe
bialko
produkty spozywcze - Дата публікації:
- 1975
- Видавець:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Мова:
- polski
- закони:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Джерело:
-
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1975, 26, 1
0035-7715 - Постачальник контенту:
- Biblioteka Nauki
- статті