Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Żywność"" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-23 z 23
propozycja biblioteki
Tytuł:
Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa
Temat:
Żywność - chemia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia
Przemysł rolno-spożywczy - podręcznik akademicki
Żywność - badanie - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Lipidy
Tłuszcze jadalne
Białko spożywcze
Witaminy
Żywność - higiena - podręcznik akademicki
Węglowodany
Barwniki
Woda
Rok wydania:
2002
Wydanie:
Wyd. 4 uaktualnione
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa
Autorzy:
Adamczak, Marek
Seria:
Chemia
Temat:
Biotechnologia - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - podręcznik akademicki
Żywność - badanie - metody - podręcznik akademicki
Odpady - zagadnienia - podręcznik akademicki
Rok wydania:
2001
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; [aut. Marek Adamczak i in.]
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
Temat:
Żywność - zagadnienia
Odżywianie - higiena
Rok wydania:
2006
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Tytuł pełny:
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresa Mossor-Pietraszewska ; [aut.] Janusz Czapski [i in.]
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Jak łączyć różne pokarmy : dieta doktora Williama Howarda Haya
Autorzy:
Marsden, Kathryn
Temat:
Żywność
Dietetyka
Rok wydania:
2000
Wydanie:
Wyd. 5
Wydawca:
Warszawa : "Książka i Wiedza"
Tytuł pełny:
Jak łączyć różne pokarmy : dieta doktora Williama Howarda Haya / Kathryn Marsden ; przeł. z ang. Krzysztof Salawa
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Mikrobiologia techniczna. T. 2, Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności
Autorzy:
Bardowski, Jacek
Temat:
Mikrobiologia przemysłowa - podręcznik akademicki
Wirusy
Bakterie mlekowe
Drożdże
Antybiotyki
Żywność - mikrobiologia
Zatrucia pokarmowe
Mikotoksyny
Żywność transgeniczna
Dezynfekcja - przemysł
Opakowania
Ksenobiotyki
Drobnoustroje
Rok wydania:
2008
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Tytuł pełny:
Mikrobiologia techniczna. T. 2, Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności / red. nauk. Zdzisława Libudzisz, Krystyna Kowal, Zofia Żakowska ; aut. Jacek Bardowski [i in.]
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne
Autorzy:
Bertrandt, Jerzy
Temat:
Odżywianie - podręcznik akademicki
Żywność - zagadnienia - podręcznik akademicki
Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki
Odżywianie - socjologia - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - prawo - podręcznik akademicki
Rok wydania:
2009
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Tytuł pełny:
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne / red. nauk. Jan Gawęcki, Wojciech Roszkowski ; aut. Jerzy Bertrandt i in
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Sposób na zdrowe życie : poradnik nie tylko dla wegetarian
Autorzy:
Thrash, Agatha
Thrash, Calvin
Temat:
Leczenie - metody niekonwencjonalne - poradnik
Żywność - higiena - poradnik
Dietetyka - zagadnienia - poradnik
Rok wydania:
1996
Wydawca:
Podkowa Leśna : "Mini Max"
Tytuł pełny:
Sposób na zdrowe życie : poradnik nie tylko dla wegetarian / Agatha Thrash i Calvin Thrash ; [ tł. z ang. Jan Kowalski]
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Katastrofy ekologiczne
Autorzy:
Walker, Jane
Temat:
Edukacja ekologiczna
Ekologia - wydawnictwa popularne
Ekologia a gospodarka
Kary i opłaty ekologiczne
Katastrofy ekologiczne
Świadomość ekologiczna
Żywność ekologiczna
Degradacja środowiska - wydawnictwa popularne
Rok wydania:
1994
Wydawca:
Warszawa : "Arkady"
Tytuł pełny:
Katastrofy ekologiczne / Jane Walker ; [tł. z ang. Małgorzata Garbarczyk i Henryk Garbarczyk]
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Wybrane zagadnienia z mikrobiologii ogólnej i przemysłowej
Autorzy:
Szostak-Kotowa, Jadwiga
Temat:
Mikrobiologia - podręcznik akademicki
Bakterie - podręcznik akademicki
Wirusy - podręcznik akademicki
Żywność - mikrobiologia - podręcznik akademicki
Fermentacja
Rok wydania:
2000
Wydawca:
Kraków : Wydaw. Akademii Ekonomicznej
Tytuł pełny:
Wybrane zagadnienia z mikrobiologii ogólnej i przemysłowej / Jadwiga Szostak-Kotowa
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Uspokój swoje hormony : czego ginekolog ci nie powie : jak zadbać o swoje zdrowie i znów cieszyć się życiem
Autorzy:
Oleszczuk, Tadeusz
Temat:
Kobieta
Hormony
Choroby tarczycy
Choroby ginekologiczne
Zdrowe odżywianie
Konserwanty żywności
Jelita
Stres
Zdrowy styl życia
Antykoncepcja
Menopauza
Medycyna i zdrowie
Styl życia, moda i uroda
Rok wydania:
2021
Wydawca:
Bielsko-Biała : "Pascal"
Tytuł pełny:
Uspokój swoje hormony : czego ginekolog ci nie powie : jak zadbać o swoje zdrowie i znów cieszyć się życiem / Tadeusz Oleszczuk
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Zarządzanie jakością żywności : ujęcie technologiczno-menedżerskie
Autorzy:
Luning, P.A
Marcelis, W.J
Jongen, W.M.F
Seria:
Żywność. Jakość. Technologia
Temat:
Zarządzanie jakością - podręcznik akademicki
Żywność - zarządzanie
Jakość produktu
Jakość - kontrola
Rok wydania:
2005
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Zarządzanie jakością żywności : ujęcie technologiczno-menedżerskie / P.A. Luning, W.J. Marcelis, W.M.F. Jongen ; z ang. przeł. Zdzisław Źródłowski
Książka
    Wyświetlanie 1-23 z 23

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

    Prześlij opinię

    Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

    Formularz