- Tytuł:
- Włókno roślinne w żywieniu człowieka
- Autorzy:
- Hasik, Jan
Bartnikowska, Elżbieta - Temat:
- Odżywianie - higiena
Włókna pokarmowe
Włókna
Celuloza - Rok wydania:
- 1987
- Wydawca:
- Warszawa : Państ. Zakł. Wydaw. Lekarskich
- Tytuł pełny:
- Włókno roślinne w żywieniu człowieka / Jan Hasik, Elżbieta Bartnikowska
Książka