Wszystkie pola: Ulanicka, Urszula - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Ulanicka, Urszula" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-4 z 4

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ rodzaju opakowania na pH oraz barwę wybranych wyrobów mięsnych o podwyższonej wartości prozdrowotnej
Współwytwórcy:: Marcinkowska-Lesiak, Monika
Wyrwisz, Jarosław
Ulanicka, Urszula
Stelmasiak, Adrian
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ stopnia rozdrobnienia preparatów wysokobłonnikowych na właściwości reologiczne ciasta pszennego
Współwytwórcy:: Wyrwisz, Jarosław
Ulanicka, Urszula
Moczkowska, Małgorzata
Wierzbicka, Agnieszka (technolog żywności)
Łopacka, Joanna
Stelmasiak, Adrian
Półtorak, Andrzej
Żontała, Katarzyna
Tematy:: Technologia żywności
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Analiza możliwości wykorzystania spektrometrii w bliskiej podczerwieni (NIR) jako metody wyznaczania składu podstawowego mięsa wołowego
Współwytwórcy:: Wyrwisz, Jarosław
Ulanicka, Urszula
Moczkowska, Małgorzata
Wierzbicka, Agnieszka (technolog żywności)
Zalewska, Magdalena (nauki techniczne)
Łopacka, Joanna
Stelmasiak, Adrian
Półtorak, Andrzej
Żontała, Katarzyna
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wykorzystanie komputerowej analizy obrazu do oceny wybranych wyróżników jakości mięsa wołowego
Współwytwórcy:: Wyrwisz, Jarosław
Ulanicka, Urszula
Moczkowska, Małgorzata
Wierzbicka, Agnieszka (technolog żywności)
Gębski, Jerzy
Zalewska, Magdalena (nauki techniczne)
Łopacka, Joanna
Stelmasiak, Adrian
Półtorak, Andrzej
Żontała, Katarzyna
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-4 z 4

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.