Temat: Polska owca górska

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Quality of mountain sheep milk used for the production of traditional cheeses
Współwytwórcy:: Zakład Hodowli Owiec i Kóz (Instytut Zootechniki)
Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt w Jastrzębcu (Polska Akademia Nauk)
Kawęcka, Aldona Autor
Pasternak, Marta Autor
Miksza-Cybulska, Anna Autor
Bagnicka, Emilia Autor
Słoniewska, Danuta Autor
Tematy:: Cakiel podhalański
Karpaty (góry)
Sery
Polska owca górska
Produkt regionalny
Produkcja żywności
Mleko owcze
Jakość żywności
Polska owca górska odmiany barwnej; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2020
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Polimorfizm genu kodującego brązowe umaszczenie TYRP-1 w pozycji 215 u krajowych owiec i muflona europejskiego (Ovis aries musimon)
Polymorphism of brown coat-coding gene (TYRP1) in position 215 in national sheep breeds and the European mouflon (Ovis aries musimon)
Autorzy:: Niznikowski, R.
Czub, G.
Glowacz, K.
Swiatek, M.
Slezak, M.
Tematy:: muflon europejski
Ovis musimon
mieszance
owce
owca wrzosowka
owca swiniarka
owca polska gorska odmiany barwnej
owca polska gorska odmiany bialej
owca merynos polski
umaszczenie brazowe
gen TYRP1
polimorfizm genow
rozklad alleli; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wplyw podawania preparowanych termicznie nasion lnu na zawartosc tluszczu i kwasow tluszczowych w mleku polskiej owcy gorskiej. I.
Autorzy:: Patkowska-Sokola, B
Bodkowski, R.
Kinal, S.
Walisiewicz-Niedbalska, W.
Popiolek, R.
Slupczynska, M.
Tematy:: zawartosc tluszczu
preparowanie pasz
nasiona oleiste
pasze
len
owca polska gorska
kwasy tluszczowe
mleko
fat content
feed preparing
oil seed
feed
linseed
Polish Mountain breed
sheep
fatty acid
milk; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: II. Zawartosc kwasow tluszczowych w serze uzyskanym z mleka owiec otrzymujacych dodatek preparowanych termicznie nasion lnu
Autorzy:: Kinal, S
Bodkowski, R.
Patkowska-Sokola, B.
Walisiewicz-Niedbalska, W.
Popiolek, R.
Slupczynska, M.
Tematy:: zawartosc tluszczu
preparowanie pasz
nasiona oleiste
pasze
sery owcze
len
kwasy tluszczowe
owca polska gorska
fat content
feed preparing
oil seed
feed
sheep milk cheese
flax
fatty acid
Polish Mountain breed
sheep; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja