Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:

Właściwości kiszonek z surowych ziemniaków
Properties of silages made from raw potatoes
Svojjstva silosov iz syrogo kartofelja

Autorzy:

Swiniarski, E.

Tematy:

kiszonki
surowe ziemniaki
wlasciwosci
wplyw temperatury
tuczniki

Pokaż więcej

Data publikacji:

1989

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:

Susz z całych roślin kukurydzy i lucerny w mieszankach dla tuczników
Dehydrated forages for fattening pigs obtained from whole maize plants and alfalfa
Sushenye celye rastenija kukuryzy i ljucerny v smesjakh dlja otkormochnikov

Autorzy:

Glaps, J.
Bury, B.
Sujak, E.

Tematy:

kukurydza
lucerna
susz
mieszanki pokarmowe
skladniki pokarmowe
tuczniki
przyrosty dzienne

Pokaż więcej

Data publikacji:

1989

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:

Jęczmień uzupełniony syntetyczną chronioną lizyną w żywieniu tuczników
Barley supplemented with synthetic protected lysine in growing pigs feeding
Jachmen dopolnennyjj sinteticheskim khronennym lizinom v kormlenii svinejj

Autorzy:

Kierczynska-Gorska, M.

Tematy:

zywienie zwierzat
tuczniki
jeczmien
lizyna wolna
lizyna chroniona
zelatyna
formalina
azot

Pokaż więcej

Data publikacji:

1989

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:

Dodatek syntetycznych aminokwasów do uproszczonych dawek dla tuczników
Supplementation of simple rations for fattened pigs by synthetic amino acids
Vvedenie sinteticheskikh aminokislot v uproshhennye raciony dlja otkormochnikov

Autorzy:

Ruszczyc, Z.
Schleicher, A.
Fuchs, B.
Skorupinska, J.

Tematy:

aminokwasy syntetyczne
dawki uproszczone
tuczniki
bialko
aminokwasy
przyrosty dzienne

Pokaż więcej

Data publikacji:

1989

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:

Wpływ głodzenia tuczników przed ubojem na cechy tuszy
Vlijanie golodanija otkormochnykh svinejj do uboja na priznaki tushi
The effect of fasting fattened pigs before slaughter on their carcass traits

Autorzy:

Zebrowski, Z.
Blicharski, T.
Szymanowska, B.
Tyrolczyk, Z.
Dziewiecki, C.
Piekarzewska, A.
Kolataj, A.

Tematy:

glodzenie
tuczniki
uboj
tusze
poltusze
slonina
poledwica
sadlo
szynka

Pokaż więcej

Data publikacji:

1990

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:

Rozwazania nad mozliwoscia ograniczenia wydatkow energii na produkcje zywca wieprzowego

Autorzy:

Podgorski, W
Lebiedowicz, W.
Siarkowski, Z.

Tematy:

chlewnie
zywiec wieprzowy
bilans cieplny
pomieszczenia inwentarskie
produkcja zwierzeca
tuczniki

Pokaż więcej

Data publikacji:

1995

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:

Jakość i przydatność technologiczna mięsa tuczników różniących się tempem wzrostu
The quality and technological usefulness of porker meat differentiated by daily gain

Autorzy:

Krzecio-Niczyporuk, E.
Antosik, K.
Zybert, A.
Sieczkowska, H.
Choińska, J.
Koświn-Podsiadła, M.

Tematy:

trzoda chlewna
tuczniki
wzrost zwierzat
tempo wzrostu
mieso wieprzowe
jakosc miesa
przydatnosc technologiczna

Pokaż więcej

Data publikacji:

2015

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:

Wpływ klasy (SEUROP) i masy tusz wieprzowych na zawartość mięsa szacowaną przy użyciu równań regresji z 2003 i 2011 roku
The influence of the SEUROP grade and weight of pig carcasses on lean meat content evaluated using regression equations from 2003 and 2011

Autorzy:

Lisiak, D.
Borzuta, K.

Tematy:

tuczniki
wartosc rzezna
tusze wieprzowe
masa tuszy
klasyfikacja SEUROP
miesnosc
szacowanie
rownania regresji

Pokaż więcej

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Zootechniczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:

Efektywność ekonomiczna produkcji tuczników żywionych mieszankami z udziałem łubinu wąskolistnego jako zamiennika poekstrakcyjnej śruty sojowej GMO
Economic efficiency of the production of fatteners fed blue lupine as a replacement for GM soybean meal

Autorzy:

Sonta, M.
Rekiel, A.
Wiecek, J.
Batorska, M.

Tematy:

tuczniki
żywienie
zamiennik poekstrakcyjnej śruty sojowej GMO –
łubin wąskolistny
opłacalność produkcji

Pokaż więcej

Data publikacji:

2020

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Zootechniczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:

Przyrosty dzienne i grubość słoniny u tuczników rasy złotnickiej pstrej
Sutochnye privesy i tolshhina shpiga u otkormochnykh svinejj porody pjostraja zlotnickaja
Daily body weight gains and backfat thickness in fattened pigs of the Spotted Złotnicka breed

Autorzy:

Ratajszczak, M.
Buczynski, J.
Kujawiak, R.
Erdmann, W.

Tematy:

slonina
dzienne przyrosty
tuczniki
rasa zlotnicka pstra
uzytkowosc rozplodowa
PGR Manieczki

Pokaż więcej

Data publikacji:

1990

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:

Nutrient Digestibility and Nitrogen Balance in Growing-Finishing Pigs Fed Diets Containing Blue Lupine (Lupinus angustifolius) Seeds
Wpływ łubinu wąskolistnego w mieszankach dla tuczników na strawność składników pokarmowych i bilans azotu

Autorzy:

Stanek, M.
Bogusz, J.
Sobótka, W.

Tematy:

łubin wąskolistny
strawność
bilans azotu
tuczniki
blue lupine
digestibility
nitrogen balance
growing-finishing pigs

Pokaż więcej

Data publikacji:

2010

Wydawca:

Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:

Określenie przydatności różnych odmian buraków i zielonki z lucerny do produkcji kiszonek kombinowanych przeznaczonych dla tuczników
Determination of value of different varieties of beets and lucerne forage for production of silage for growing pigs
Prigodnost razlichnykh sortov svjokly v smesi s zeljonojj ljucernojj dlja proizvodstva kombinirovannogo silosa, prednaznachennogo dlja otkormochnykh svinejj

Autorzy:

Tywonczuk, J.
Lewicki, C.
Wolszczak, J.
Fordonski, G.
Bieniaszewski, T.

Tematy:

buraki
zielonka z lucerny
kiszonki kombinowane
tuczniki
sruta rzepakowa
sruta jeczmienna
tymotka
alfalfa
owies

Pokaż więcej

Data publikacji:

1989

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:

Jakość mięśnia longissimus lumborum tuczników z udziałem rasy pietrain w zależności od przewodności elektrycznej 48 godzin post mortem
The quality of the longissimus lumborum muscle of Pietrain-cross fatteners in relation to electrical conductivity 48 hours post mortem

Autorzy:

Karamucki, T.
Rybarczyk, A.
Jakubowska, M.
Rybak, K.

Tematy:

trzoda chlewna
tuczniki
miesien najdluzszy ledzwi
przewodnosc elektryczna
mieso wieprzowe
jakosc miesa

Pokaż więcej

Data publikacji:

2015

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Zootechniczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:

Wpływ masy tuszy ciepłej na mięsność oraz wybrane cechy jakości mięsa tuczników z pogłowia masowego
The influence of hot carcass weight on meatiness and selected quality characteristics of the meat of pigs selected from the total population

Autorzy:

Zyber, A.
Sieczkowska, H.
Krzecio-Niczyporuk, E.
Antosik, K.
Kocwin-Podsiadla, M.
Zalewski, R.
Tarczynski, K.

Tematy:

trzoda chlewna
tuczniki
masa tuszy cieplej
tusze wieprzowe
miesnosc
mieso wieprzowe
jakosc

Pokaż więcej

Data publikacji:

2015

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Zootechniczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:

Związek wycieku naturalnego z właściwościami fizykochemicznymi mięśnia longissimus lumborum tuczników
Association between drip loss and physicochemical properties of the longissimus lumborum muscle in fatteners

Autorzy:

Krzecio-Nieczyporuk, E.
Antosik, K.
Sieczkowska, H.
Zybert, A.
Kocwin-Podsiadla, M.
Choinska, J.
Romaniuk, J.

Tematy:

tuczniki
miesien najdluzszy ledzwi
mieso wieprzowe
wlasciwosci fizykochemiczne
wyciek naturalny
korelacja cech

Pokaż więcej

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Zootechniczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:

Wpływ pory roku wykonania uboju i masy tuszy ciepłej na mięsność tuczników pogłowia masowego
The influence of the season of slaughter and hot carcass weight on the meatiness of fatteners from the mass population

Autorzy:

Zybert, A.
Tarczynski, K.
Sieczkowska, H.
Kocwin-Podsiadla, M.
Iwan, R.

Tematy:

trzoda chlewna
tuczniki
uboj zwierzat
terminy uboju
pory roku
tusze wieprzowe
masa tuszy cieplej
miesnosc

Pokaż więcej

Data publikacji:

2015

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Zootechniczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:

Wpływ zróżnicowanego żywienia energetycznego tuczników przy normatywnym i obniżonym poziomie białka na wyniki produkcyjne
Influence of energy and protein level in feeds on the fattening of pigs
Vlijanie ehnergeticheskogo i proteinovogo urovnja v korme na proizvodstvo otkarmlivaemykh svinejj

Autorzy:

Widenski, K.
Grela, E.
Krol, W.
Wojcik, S.

Tematy:

zywienie energetyczne
tuczniki
poziom bialka
wyniki produkcyjne
potrzeby energetyczne
analiza rzezna
mieszanki pokarmowe

Pokaż więcej

Data publikacji:

1989

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:

Wpływ dodatku chelatów mineralnych w mieszankach dla rosnących świń na wzrost i składniki krwi
Influence of mineral chelates in growing pigs diets on performance and blood composition

Autorzy:

Czech, A.
Grela, E.R.

Tematy:

wskazniki biochemiczne
mieszanki pelnoporcjowe
krew
zywienie zwierzat
trzoda chlewna
wzrost zwierzat
warchlaki
chelaty
skladniki mineralne
tuczniki

Pokaż więcej

Data publikacji:

2006

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:

Wskaźniki biochemiczne i mineralne krwi tuczników żywionych mieszankami z udziałem łubinu żółtego (Lupinus luteus)
Biochemical and mineral blood indices in fattening pigs fed mixtures containing yellow lupine (Lupinus luteus)

Autorzy:

Sonta, M.
Rekiel, A.
Wiecek, J.
Batorska, M.

Tematy:

trzoda chlewna
zywienie zwierzat
mieszanki paszowe
komponenty mieszanek
lubin zolty
tuczniki
krew
wskazniki biochemiczne
wskazniki mineralne

Pokaż więcej

Data publikacji:

2016

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Zootechniczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:

Zwalczanie larw much w chlewni przez stosowanie doustne tucznikom preparatu Thuridan

Autorzy:

Ramisz, A
Czarnecki, R.
Balicka-Laurans, A.

Tematy:

Muscidae
chlewnie
biopreparaty
dawkowanie
budynki inwentarskie
Thuridan
zwalczanie larw owadow
zoohigiena
larwy
tuczniki
muchy

Pokaż więcej

Data publikacji:

1994

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Parazytologiczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:

Zawartość składników odżywczych i profil kwasów tłuszczowych mięsa i wybranych wędlin z ekologicznej produkcji świń
Content of nutrients and fatty acid composition in meat and pork-butcher’s meat from organic pig production

Autorzy:

Grela, E.R.
Kowalczuk, E.

Tematy:

chow ekologiczny
kwasy tluszczowe
mieso wieprzowe
profil lipidowy
skladniki odzywcze
trzoda chlewna
tuczniki
wedliny

Pokaż więcej

Data publikacji:

2009

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:

Wpływ stężenia glukozy i triacylogliceroli w surowicy krwi na jakość tuszy i mięsa tuczników
Effect of glucose and triglyceride levels in blood serum on carcass and meat quality of porkers

Autorzy:

Przybylski, W.
Sot, M.
Olczak, E.
Boruszewska, K.

Tematy:

tuczniki
mieso wieprzowe
surowica krwi
glukoza
stezenie glukozy
triacyloglicerole
lipidy
stezenie lipidow
jakosc miesa

Pokaż więcej

Data publikacji:

2015

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:

Wpływ genotypu i modelowych stresorów na wskaźniki fizjologiczne u tuczników
Vlijanie genotipa i modelnykh stressorov na fiziologicheskie pokazateli otkormochnykh svinej
The influence of genotype and model stress factors on physiological indices in fattened pigs

Autorzy:

Dziewiecki, C.
Kolataj, A.
Piekarzewska, A.
Karczewski, D.
Zebrowski, Z.
Blicharski, T.
Szymanowska, B.
Tyrolczyk, Z.

Tematy:

genotyp
stresor modelowy
wskazniki fizjologiczne
tuczniki
syndrom stresowy swin
landrace
duroc
uboj
wydajnosc rzezna

Pokaż więcej

Data publikacji:

1990

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:

Zwalczanie larw much w chlewni przez stosowanie doustne tucznikom preparatu Thuridan
THE CONTROL OF FLY LARVAE IN A PIG FARM BY ORAL ADMINISTRATION OF THURIDAN TO PIGS

Autorzy:

Ramisz, A.
Czarnecki, R.
Balicka-Laurans, A.

Tematy:

Muscidae
chlewnie
biopreparaty
dawkowanie
budynki inwentarskie
Thuridan
zwalczanie larw owadow
zoohigiena
larwy
tuczniki
muchy

Pokaż więcej

Data publikacji:

1994

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Parazytologiczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:

Stężenie amoniaku w pomieszczeniach hodowlanych w trakcie tuczu trzody chlewnej
The level of ammonia in the piggery during the fattening of pigs

Autorzy:

Nowakowicz-Dębek, B.
Wlazło, L.
Stasińska, B.
Krzaczek, P.
Bis-Wencel, H.
Wnuk, W.

Tematy:

produkcja zwierzeca
trzoda chlewna
tuczniki
tucz
budynki inwentarskie
chlewnie
pomieszczenia dla zwierzat
zanieczyszczenia powietrza
amoniak
stezenie amoniaku

Pokaż więcej

Data publikacji:

2016

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 26.

Tytuł:

Efektywność tuczu świń mieszankami z udziałem łubinu żółtego (Lupinus luteus)
The efficiency of fattening pigs with mixtures containing yellow lupine (Lupinus luteus)

Autorzy:

Sonta, M.
Rekiel, A.
Wiecek, J.

Tematy:

trzoda chlewna
tuczniki
tucz
zywienie zwierzat
mieszanki pelnoporcjowe
zamienniki poekstrakcyjnej sruty sojowej
lubin zolty
efektywnosc tuczu

Pokaż więcej

Data publikacji:

2016

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Zootechniczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 27.

Tytuł:

Wybrane cechy jakosciowe tluszczu pochodzacego z tusz tucznikow roznych grup genetycznych
The selected quality properties of carcass fat of fatteners from various pig genetic lines

Autorzy:

Krasnowska, G
Salejda, A

Tematy:

trzoda chlewna
grupy genetyczne
tuczniki
tusze wieprzowe
genotyp
jakosc
tluszcze zwierzece
cechy jakosciowe
przydatnosc technologiczna
surowce tluszczowe
wyrozniki jakosci

Pokaż więcej

Data publikacji:

2008

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 28.

Tytuł:

Sklad chemiczny i parametry tekstury wybranych miesni tucznikow rasy polskiej bialej zwislouchej ubijanych w roznym wieku
Chemical composition and texture parameters of some selected muscles of the Polish Landrace fatteners slaughtered at different age

Autorzy:

Migdal, W
Wojtysiak, D.
Palka, K.
Natonek-Wisniewska, M.
Duda, I.
Nowocien, A.

Tematy:

trzoda chlewna
mieso wieprzowe
tuczniki
swinia polska biala zwisloucha
wiek zwierzat
uboj zwierzat
miesnie
sklad chemiczny
tekstura zywnosci
jakosc

Pokaż więcej

Data publikacji:

2007

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 29.

Tytuł:

Obserwacje zachowania sie tucznikow utrzymywanych w dwoch rodzajach kojcow sciolowych
Behaviour of fatteners housing on straw bedding

Autorzy:

Klocek, C
Madej, T.
Mielczarek, A.

Tematy:

zachowanie sie zwierzat
trociny
trzoda chlewna
sloma
kojce sciolowe
utrzymanie zwierzat
tuczniki
animal behaviour
sawdust
straw
pig
animal maintenance
fattener

Pokaż więcej

Data publikacji:

2008

Wydawca:

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 30.

Tytuł:

Grubość słoniny i wskaźnik wydajności rzeźnej trzody chlewnej pochodzącej z gospodarstw indywidualnych
Tolshhina shpiga i pokazateli ubojjnojj produktivnosti svinejj iz edinolichnykh krestjanskikh khozjajstv
Backfat thickness versus carcass dressing indices of pigs from private peasant farms

Autorzy:

Wajda, S.
Denaburski, J.

Tematy:

slonina
wydajnosc rzezna
trzoda chlewna
gospodarstwa indywidualne
tuczniki
maciory
tusze
backfat
slaughter performance
pig
individual farm
fattener
sow
animal carcass

Pokaż więcej

Data publikacji:

1990

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 31.

Tytuł:

Ocena mozliwosci wyodrebnienia miesa kulinarnego o wysokiej jakosci z uwzglednieniem miesnosci tucznikow, pomiaru barwy i pH z zastosowaniem analizy skupien
Estimating the possibility of isolating high quality culinary meat on the basis of fattener meatiness and colour and pH measurments using cluster analysis

Autorzy:

Przybylski, W
Jaworska, D
Czarniecka-Skubina, E
Kajak-Siemaszko, K

Tematy:

trzoda chlewna
tuczniki
mieso wieprzowe
jakosc
mieso kulinarne
barwa
pH
miesnosc
obrobka termiczna
ocena sensoryczna
klasyfikacja miesa
analiza skupien
parametry jakosciowe

Pokaż więcej

Data publikacji:

2008

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 32.

Tytuł:

Wykorzystanie kazeiny w mieszankach dla tuczników
Kazein v kormosmesjakh dlja otkormochnykh svinejj
Casein in mixtures for fattening pigs

Autorzy:

Zebrowski, Z.
Blicharski, T.
Tyrolczyk, Z.
Koslacz, J.

Tematy:

kazeina
tuczniki
nioski
maczka miesno-kostna
jeczmien
dzienne przyrosty
casein
fattener
laying hen
meat-and-bone meal
barley
daily gain

Pokaż więcej

Data publikacji:

1990

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 33.

Tytuł:

Wpływ systemu chowu i sposobu żywienia tuczników na ich wartość rzeźną i jakość mięsa
Effect of rearing system and feeding method of fatteners on their slaughter value and meat quality

Autorzy:

Karpiesiuk, K.
Falkowski, J.
Raubo, B.
Kozera, W.
Bugnacka, D.

Tematy:

chow zwierzat
systemy chowu
zywienie zwierzat
sposob zywienia
lucerna
trzoda chlewna
tuczniki
utrzymanie zwierzat
mieszance
mieso wieprzowe
jakosc miesa
wartosc rzezna
analiza skupien

Pokaż więcej

Data publikacji:

2016

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 34.

Tytuł:

Właściwości fizykochemiczne i sensoryczne oraz skład kwasów tłuszczowych mięśnia longissimus dorsi mieszkańców PBZ x WBP oraz PBZ x (D x P)
Physical-chemical and sensory properties, as well as composition of fatty acids in longissimus dorsi muscle of PL x PLW and PL x (D x P) pig cross breeds

Autorzy:

Grzeskowiak, E.
Borzuta, K.
Lisiak, D.
Strzelecki, J.
Janiszewski, P.

Tematy:

jakosc
krzyzowanie zwierzat
kwasy tluszczowe
miesien najdluzszy grzbietu
mieso wieprzowe
mieszance
ocena jakosci
sklad kwasow tluszczowych
trzoda chlewna
tuczniki
wlasciwosci fizykochemiczne
wlasciwosci sensoryczne

Pokaż więcej

Data publikacji:

2010

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 35.

Tytuł:

Wpływ wybranych czynników na ubytki masy tusz wieprzowych w czasie wychładzania
The influence of the selected factors on the weight loss of carcass during the process of chilling

Autorzy:

Tereszkiewicz, K.
Molenda, P.

Tematy:

trzoda chlewna
swinia polska biala zwisloucha
swinia wielka biala polska
swinia pietrain
swinia duroc
tuczniki
miesnosc
otluszczenie
tusze wieprzowe
chlodzenie
ubytki masy tusz

Pokaż więcej

Data publikacji:

2011

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Zootechniczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 36.

Tytuł:

Efektywność stosowania mieszanek z udziałem łubinu wąskolistnego w żywieniu rosnących świń
Effectiveness of the use of mixtures containing narrow-leafed lupin in the diet of growing pigs

Autorzy:

Sonta, M.
Rekiel, A.
Wiecek, J.

Tematy:

trzoda chlewna
zywienie zwierzat
mieszanki paszowe
zamienniki poekstrakcyjnej sruty sojowej
lubin waskolistny
tuczniki
cechy uzytkowosci tucznej
cechy uzytkowosci rzeznej
tucz
efektywnosc ekonomiczna

Pokaż więcej

Data publikacji:

2015

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Zootechniczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 37.

Tytuł:

Przydatność kulinarna i technologiczna mięsa tuczników trójrasowych (landrace x yorkshire) x duroc i (landrace x yorkshire) x hampshire
Culinary and technological suitability of pork obtained from three-way cross fatteners (Landrace x Yorkshire) x Duroc and (Landrace x Yorkshire) x Hampshire

Autorzy:

Sieczkowska, H.
Zybert, A.
Krzecio-Nieczyporuk, E.
Antosik, K.
Tarczynski, K.
Kocwin-Podsiadla, M.

Tematy:

trzoda chlewna
tuczniki
mieszance trojrasowe
mieszance [landrace x yorkshire] x duroc
mieszance [landrace x yorkshire] x hampshire
mieso wieprzowe
jakosc miesa
przydatnosc kulinarna
przydatnosc technologiczna

Pokaż więcej

Data publikacji:

2017

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Zootechniczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 38.

Tytuł:

Zastosowanie zautomatyzowanego systemu pozyskiwania danych (RFID) do analizy wpływu genotypów rodzicielskich świń na wskaźniki tuczne i rzeźne potomstwa
The use of an automatic data acquisition system (RFID) to analyse the impact of parental genotypes of pigs on the fattening and slaughter traits of their offspring

Autorzy:

Malopolska, M.
Schwarz, T.
Tuz, R.
Nowicki, J.
Pawlak, M.
Cylupa, M.

Tematy:

trzoda chlewna
rozrod zwierzat
dobor do kojarzen
czynniki ojcowskie
czynniki mateczne
genotyp
identyfikacja
analiza danych
technologia RFID
potomstwo
tuczniki
wskazniki uzytkowosci rzeznej
wskazniki uzytkowosci tucznej

Pokaż więcej

Data publikacji:

2014

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Zootechniczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 39.

Tytuł:

Wyniki tuczu i charakterystyka świń rasy puławskiej i pbz
Rezultaty otkorma i kharakteristika tush svinejj porody pulavskojj i krupnojj belojj polskojj
Fattening results and characteristics of carcasses of the Puławy and Polish Landrace pigs

Autorzy:

Komorowski, W.
Zebrowski, Z.
Kondracki, S.

Tematy:

trzoda chlewna
rasa pulawska
rasa pbz
tusze
tuczniki
tucz
uboj
wydajnosc rzezna
pig
Pulawska breed
Polish Landrace breed
carcass
fattener
fattening
slaughter
slaughter performance

Pokaż więcej

Data publikacji:

1990

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 40.

Tytuł:

Effect of the Source of Vegetable Dietary Protein on Nitrogen Excretion to the Environment in Growing-Finishing Pigs
Wpływ źródła białka roślinnego na wydalanie azotu do środowiska w tuczu świń

Autorzy:

Sobótka, W.
Drażbo, A.
Sianek, M.

Tematy:

źródła białka roślinnego
strawność białka
bilans azotu
wydalanie azotu do środowiska
tuczniki
sources of vegetable protein
protein digestibility
nitrogen balance
nitrogen excretion to the environment
growing-finishing pigs

Pokaż więcej

Data publikacji:

2010

Wydawca:

Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 41.

Tytuł:

Skład chemiczny mięsa i lipidogram krwi tuczników żywionych mieszankami zawierającymi jęczmień lub pszenżyto
Meat chemical composition and blood serum lipids of pigs fed mixtures containing barley or triticale

Autorzy:

Turyk, Z.
Osek, M.
Milczarek, A.
Janocha, A.

Tematy:

trzoda chlewna
tuczniki
zywienie zwierzat
sruta jeczmienna
sruta pszenzytnia
mieso wieprzowe
miesien najdluzszy grzbietu
miesien polbloniasty
sklad chemiczny
sklad kwasow tluszczowych
krew
lipidogram
zawartosc cholesterolu
zawartosc trojglicerydow
czynniki zywieniowe

Pokaż więcej

Data publikacji:

2015

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Zootechniczne

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 42.

Tytuł:

Wpływ zróżnicowanego żywienia białkowego i energetycznego tuczników na jakość poubojową tusz i skład chemiczny wątroby i tkanki mięsnej
Vlijanie razlichnogo belkovogo i ehnergeticheskogo kormlenija otkormochnykh svinejj na posleubojjnoe kachestvo gush, pecheni i mjasnykh tkanejj
Effect of differentiated protein and energy utilization in fattening pigs on their pre-slaughter value and chemical composition of liver and meat tissue

Autorzy:

Widenski, K.
Grela, E.
Krol, W.
Wojcik, S.

Tematy:

zywienie bialkowe
zywienie energetyczne
tuczniki
tusze
watroba
tkanka miesna
sklad chemiczny
produkt poubojowy
protein utilization
energy utilization
animal feeding
fattener
carcass
liver
meat tissue
chemical composition
post-slaughter product

Pokaż więcej

Data publikacji:

1990

Wydawca:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 43.

Tytuł:

Effect of the Concentrations and Quality of Protein in Diets for Growing-Finishing Pigs on Nitrogen Excretion to the Environment
Wpływ poziomu i jakości białka w mieszankach paszowych dla tuczników na wydalanie azotu do środowiska

Autorzy:

Drażbo, A.
Sobotka, W.
Antoszkiewicz, Z.
Weber, K.

Tematy:

różne poziomy białka i aminokwasów
strawność
bilans azotu
wydalanie azotu
tuczniki
various concentrations of protein and amino acids
digestibility
nitrogen balance
nitrogen excretion
growing-finishing pigs

Pokaż więcej

Data publikacji:

2009

Wydawca:

Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 44.

Tytuł:

Wplyw udzialu oleju sojowego w mieszankach tresciwych dla tucznikow na profil kwasow tluszczowych tluszczu schabu i szynki

Autorzy:

Migdal, W
Barteczko, J.
Borowiec, F.
Gardzinska, A.
Stawarz, M.

Tematy:

pasze tresciwe
sklad chemiczny
trzoda chlewna
zywienie zwierzat
olej sojowy
kwasy tluszczowe
dodatki paszowe
mieso
tuczniki
nutritive feed
chemical composition
pig
animal feeding
soybean oil
fatty acid
feed additive
meat
fattener

Pokaż więcej

Data publikacji:

2000

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 45.

Tytuł:

Przeciwutleniajace dzialanie witaminy E u tucznikow zywionych mieszanka z udzialem nasion lnu

Autorzy:

Barowicz, T
Pietras, M.

Tematy:

witamina E
pasze
trzoda chlewna
zywienie zwierzat
nasiona
len
dzialanie przeciwutleniajace
mieso wieprzowe
przeciwutleniacze
wartosc dietetyczna
tuczniki
vitamin E
feed
pig
animal feeding
seed
flax
antioxidative activity
pork
antioxidant
dietetic value
fattener

Pokaż więcej

Data publikacji:

2000

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 46.

Tytuł:

Wplyw dodatku izomerow sprzezonego kwasu linolowego [CLA], oleju slonecznikowego oraz kukurydzianego do paszy na profil wlokien miesniowych m. semimembranosus u tucznikow

Autorzy:

Migdal, W
Wojtysiak, D.
Pasciak, P.
Barowicz, T.
Pieszka, M.

Tematy:

pasze
zywienie zwierzat
trzoda chlewna
olej kukurydziany
olej slonecznikowy
kwas linolowy
wlokna miesniowe
tuczniki
anatomia zwierzat
feed
animal feeding
pig
corn oil
sunflower oil
linoleic acid
muscle fibre
fattener
animal anatomy

Pokaż więcej

Data publikacji:

2003

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 47.

Tytuł:

Wplyw wysokiego udzialu owsa nieoplewionego w mieszance na efekty tuczu, wartosc rzezna i jakosc miesa swin
Influence of high naked oats share in mixture on fattening results, slaughter value and meat quality of pigs

Autorzy:

Milczarek, A
Osek, M.

Tematy:

trzoda chlewna
tuczniki
zywienie zwierzat
owies nagoziarnisty
czynniki zywieniowe
tucz
efektywnosc tuczu
wartosc rzezna
mieso wieprzowe
jakosc
pig
fattener
animal feeding
naked oat
nutritive factor
fattening
fattening performance
slaughter value
pork meat
quality

Pokaż więcej

Data publikacji:

2009

Wydawca:

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 48.

Tytuł:

Porównanie parametrów chemicznych i fizycznych mięśnia longissimus dorsi dzików i tuczników
A comparison of chemical and physical parameters of musculus longissimus dorsi from wild boars and pigs

Autorzy:

Kasprzyk, A.

Tematy:

tuczniki
dziki
miesien najdluzszy grzbietu
mieso wieprzowe
mieso z dzika
wlasciwosci chemiczne
zawartosc wody
bialko ogolne
tluszcz srodmiesniowy
popiol
wartosc kaloryczna
zawartosc cholesterolu
wlasciwosci fizyczne
odczyn miesa
barwa miesa
wyciek swobodny
wyciek termiczny
jakosc miesa

Pokaż więcej

Data publikacji:

2015

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 49.

Tytuł:

Wplyw poekstrakcyjnej sruty z rzepaku podwojnie ulepszonego i dodatku fitazy mikrobiologicznej w zywieniu tucznikow na wzrost, jakosc tusz i strawnosc skladnikow pokarmowych

Autorzy:

Krasucki, W
Grela, E.R.
Szafran, K.

Tematy:

zywienie zwierzat
trzoda chlewna
sruta poekstrakcyjna
sruta rzepakowa
wspolczynnik strawnosci
dodatki paszowe
tusze wieprzowe
rzepak dwuzerowy
jakosc tusz
fitaza mikrobiologiczna
tuczniki
animal feeding
pig
rapeseed meal
extracted rapeseed meal
digestibility coefficient
feed additive
boar carcass
double-improved cultivar
rape
carcass quality
microbial phytase
fattener

Pokaż więcej

Data publikacji:

2000

Wydawca:

Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 50.

Tytuł:

Ocena jakosci miesa tucznikow pochodzacych od roznych producentow

Autorzy:

Denaburski, J
Bak, T
Daszkiewicz, T

Tematy:

wady miesa
ocena jakosci
producenci
ocena wartosci uzytkowej
mieso PSE
mieso wieprzowe
mieso RSE
jakosc
mieso
trzoda chlewna
mieso chude
mieso kwasne
tuczniki
meat defect
quality assessment
producer
utility value
assessment
PSE meat
pork
RSE meat
quality
meat
pig
lean meat
sour meat
fattener

Pokaż więcej

Data publikacji:

2003

Wydawca:

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 51.

Tytuł:

Wplyw systemu utrzymania i zywienia na behawior rosnacych swin
The effect of housing and feeding systems on the behavior of growing-finishing pigs

Autorzy:

Kozera, W
Karpiesiuk, K.
Falkowski, J.

Tematy:

trzoda chlewna
mieszance czterorasowe
utrzymanie zwierzat
systemy utrzymania zwierzat
utrzymanie sciolowe
utrzymanie bezsciolowe
zywienie zwierzat
zielonka z lucerny
mieszanki pelnoporcjowe
tuczniki
zachowanie sie zwierzat
pobieranie pokarmu
pobieranie wody
odpoczynek
aktywnosc ruchowa
pig
half-breed
animal maintenance
maintenance system
animal feeding
lucerne meal
green fodder
feed mixture
fattener
animal behaviour
feed consumption
water consumption
rest
moving activity

Pokaż więcej

Data publikacji:

2009

Wydawca:

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 52.

Tytuł:

Zroznicowanie cech jakosci tuszy tucznikow w zaleznosci od polimorfizmu genu hormonow wzrostu [GH-HaeII]
Variability of quality of fatteners carcass traits connected with polymorphism in growth hormone gene [GH/HaeII]

Autorzy:

Kmiec, M
Kocwin-Podsiadla, M.
Terman, A.
Krzecio, E.
Grzelak, T.

Tematy:

trzoda chlewna
swinia landrace
mieszance
mieszance landrace x duroc
mieszance landrace x yorkshire
mieszance [landrace x yorkshire] x duroc
mieszance [landrace x yorkshire] x [duroc x pietrain]
tuczniki
gen hormonu wzrostu
polimorfizm genow
wzrost zwierzat
tempo wzrostu
wiek uboju
tusze wieprzowe
grubosc sloniny
miesnosc
boar carcass
Landrace breed
animal growth
backfat thickness
fattener
gene polymorphism
growth hormone gene
half-breed
pig
slaughter

Pokaż więcej

Data publikacji:

2010

Wydawca:

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie

Dostawca treści:

Biblioteka Nauki

/5

Artykuł

• na półce

Szczegóły