Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "lactic" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Crossroad of Tradition and Innovation – The Application of Lactic Acid Fermentation to Increase the Nutritional and Health-Promoting Potential of Plant-Based Food Products – a Review
Autorzy:
Ogrodowczyk, Anna M.
Drabińska, Natalia
Tematy:
fermentation
lactic acid fermentation
lactic acid bacteria
plant food
fermented food
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021-04-20
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Utilization of penicillinase-producing Micrococcus strains in the technology of fermented milk products. II. Effect of penicillinase-producing Micrococcus strains on the fermentative activity of lactic starter bacteria
Możliwości wykorzystania penicylinazo-dodatnich szczepów rodzaju Micrococcus w technologii fermentowanych produktów mleczarskich. II. Wpływ penicylinazo-dodatnich szczepów rodzaju Micrococcus na aktywność fermentacyjną bakterii zakwasów mleczarskich
Autorzy:
Maciejska, A.
Czarnocka-Roczniakowa, B.
Tematy:
Mtcrococcus
penicillinase
lactic starters
Pokaż więcej
Data publikacji:
1985
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie stężenia kwasu mlekowego, otrzymanego w procesie fermentacji mlekowej laktozy, zawartej w serwatce poprodukcyjnej przy udziale Lactobacillus
Study of concentration of lactic acid obtained in the process of lactic fermentation of lactose contained in the spent whey using Lactobacillus
Autorzy:
Maślanka, S.
Kos, A.
Bańczyk, M.
Czopek, I.
Adam, Ł.
Dorszewska, J.
Starczewska, K.
Tematy:
kwas mlekowy
bakterie kwasu mlekowego
serwatka kwaśna
lactic acid
lactic acid bacteria
acid whey
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hypertonic saline solution (NaCl 7.2%) enhances renal excretion of acids in cattle with acute ruminal lactic acidosis
Autorzy:
Rodrigues, F.A.M.L.
Minervino, A.H.H.
Barrêto Júnior, R.A.
Reis, L.F.
Ferreira, R.N.F.
Mori, C.S.
Oliveira, F.L.C.
Sousa, R.S.
Tematy:
steers
ruminal lactic acidosis
hypertonic saline solution
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of whey on viability of Lactobacillus gasseri during freeze-drying process
Autorzy:
Urbański, Dawid
Jarosz, Michał
Stobińska, Magdalena
Sobecka, Katarzyna
Mizielińska, Małgorzata
Łukawska, Barbara
Olchawa, Ewa
Tematy:
freeze-drying
lactic acid bacteria (LAB)
whey
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Utilization by low energy processing of plant origin materials contaminated with mycotoxins
Zastosowanie niskoenergetycznego procesu obróbki surowców roślinnych (ziarn zbóż) skażonych mykotoksynami
Autorzy:
Wiewiórowska, M.
Goliński, P.
Szebiotko, K.
Tematy:
lactic acid fennentation
ochratoxin A
zearalenone
cereals silage
Pokaż więcej
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Associated cultures of lactic acid bacteria and yeasts in the industrial production of bread
Skojarzone kultury bakterii mlekowych i drożdży w przemysłowej produkcji chleba
Autorzy:
Włodarczyk, M.
Tematy:
brad starters
Saccharomyces cerevisiae
lactic acid
Lactobacillus sanfrancisco
Pokaż więcej
Data publikacji:
1985
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Growth and physiological activity of Lactobacillus sanfrancisco and Lactobacillus plantarum in continuous culture
Obserwacje wzrostu i aktywności fizjologicznej Lactobacillus sanfrancisco i Lactobacillus plantarum w hodowli ciągłej
Autorzy:
Włodarczyk, M.
Tematy:
L. sanfrancisco
L . plantarum
bread starter
lactic acid fermentation
Pokaż więcej
Data publikacji:
1986
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Milk production and ruminal parameters of dairy cows fed diets containing Lactobacillus sakei KTU05-6 and Pediococcus pentosaceus BaltBio02
Autorzy:
Lele, V.
Zelvyte, R.
Monkeviciene, I.
Kantautaite, J.
Stankevicius, R.
Ruzauskas, M.
Sederevicius, A.
Antanaitis, R.
Bartkiene, E.
Tematy:
dairy cows
lactic acid bacteria
antimicrobial activities
rumen
milk
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stopień rozkładu folii z poli (kwasu mlekowego) a warunki degradacji
The decomposition degree of a poli (lactic acid) foil and the decomposition conditions
Autorzy:
Szumigaj, J.
Żakowska, Z.
Klimek, L.
Bartkowiak, A.
Tematy:
folia
kwas mlekowy
rozkład
degradacja
decomposition
foil
lactic acid
Pokaż więcej
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Górnośląska Wyższa Szkoła Pedagogiczna im. Kardynała Augusta Hlonda
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Testing of Bacterial and Fungal Isolates from Rumen Fluid Used in Inoculants in the Fermentation of Feed from Agro-Industrial Waste
Autorzy:
Mustabi, Jamila
Zulkharnaim
Kuswinanti, Tutik
Sirajuddin, Sitti Nurani
Al-Tawaha, Abdel Razzaq
Tematy:
rumen fluid microorganism
fiber decomposing fungi
lactic acid bacteria
Pokaż więcej
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Permeability of N, P, K-fertilizer nutrient and water vapor through PLA, PLA/PS, and PLA/HA membranes
Autorzy:
Deng, Xiaonan
Ye, Sihong
Liu, Kun
Li, Changfeng
Liu, Fangzhi
Yan, Xiaoming
Tematy:
Permeability
polymer-coated fertilizer
mathematical model
poly lactic acid
membrane
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie wybranych szczepów bakterii kwasu mlekowego do poprawy jakości pieczywa mieszanego
The application of selected strains of lactic acid bacteria to improved the quality of rye-wheat bread
Autorzy:
Mildner-Szkudlarz, S.
Piotrowska, E.
Anioła, J.
Obuchowski, W.
Tematy:
kwas mlekowy
pieczywo żytnio-pszenne
lactic acid
rye-wheat bread
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bio-transformation of selenium in Se-enriched bacterial strains of Lactobacillus casei
Autorzy:
Kurek, E.
Ruszczynska, A.
Wojciechowski, M.
Luciuk, A.
Michalska-Kacymirow, M.
Motyl, I.
Bulska, E.
Tematy:
biotransformation
selenium
bacterial strain
Lactobacillus casei
lactic acid bacteria
functional food
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Lactobacillus casei cell immobilisation on mineral carriers for continuous lactic acid production
Autorzy:
Kowalska, Urszula
Mizielińska, Małgorzata
Łopusiewicz, Łukasz
Bartkowiak, Artur
Tematy:
Lactobacillus casei
adsorption
biofilm
continuous production
immobilisation
lactic acid
mineral carriers
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preparation of composite filaments and 3D prints based on PLA modified with carbon materials with the potential applications in tissue engineering
Autorzy:
Hunger, M.
Podgórny, W.
Frączek-Szczypta, A.
Tematy:
3D printing
poly (lactic acid)
carbon materials
scaffold
tissue engineering
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Fascinating fructophilic lactic acid bacteria associated with various fructose-rich niches
Autorzy:
Pachla, Artur
Ptaszyńska, Aneta A.
Wicha, Magdalena
Oleńska, Ewa
Małek, Wanda
Tematy:
fructophilic lactic acid bacteria, Apis mellifera, probiotics, honey dressing, [GAR+] prions
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact of probiotics on numbers of lactic acid rods producing hydrogen peroxide isolated from mouths of dairy cattle
Wpływ probiotyków na liczebność pałeczek kwasu mlekowego produkujących nadtlenek wodoru izolowanych z pysków krów mlecznych
Autorzy:
Selwet, M.
Galbas, M.
Porzucek, F.
Pociejowska, M.
Clapa, T.
Tematy:
lactic acid
hydrogen peroxide
Lactobacillus
probiotic
isolation
mouth
dairy cattle
cattle
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Growth and survival of prebiotic lactic acid bacteria in the presence of heterocyclic aromatic amines
Wzrost i przeżywalność bakterii probiotycznych w obecności heterocyklicznych amin aromatycznych
Autorzy:
Nowak, A.
Tematy:
prebiotic
lactic acid bacteria
bacterial growth
bacteria
survival
heterocyclic aromatic amine
Lactobacillus
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of the selected whey protein preparations on exopolysaccharides production by lactic acid bateria and rheological properties of yoghurt
Wpływ wybranych preparatów białek serwatkowych na wytwarzanie egzopolisacharydów przez bakterie mlekowe oraz właściwości reologiczne jogurtu
Autorzy:
Gustaw, W.
Skrzypczak, K.
Radzki, W.
Tematy:
whey
protein preparation
exopolysaccharide production
lactic acid bacteria
rheological property
yoghourt
syneresis
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Fermentacja mlekowa jabłek z upraw ekologicznych sposobem na otrzymanie nowego asortymentu produktów – biosoków
Lactic acid fermentation of apples from organic farming as a way to receive a new range of products – bio-juices
Autorzy:
Chabłowska, B.
Piasecka-Jóźwiak, K.
Rozmierska, J.
Szkudzińska-Rzeszowiak, E.
Kliszcz, M.
Tematy:
fermentacja mlekowa
jabłka z upraw ekologicznych
lactic acid fermentation
apples from organic farming
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of the influence of electrospinning process parameters on the morphology of poly(lactic acid) fibres
Autorzy:
Matysiak, W.
Kapica, A
Tański, T.
Dubiel, A.
Tematy:
nanofibres
poly(lactic acid)
polylactide
PLA
electrospinning
nanowłókna
poli(kwas mlekowy)
polilaktyd
elektroprzędzenie
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Stowarzyszenie Komputerowej Nauki o Materiałach i Inżynierii Powierzchni w Gliwicach
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Socio-economic conditions of innovative forms of apple processing
Ekonomiczno-społeczne uwarunkowania innowacyjnych form przetwórstwa jabłek
Autorzy:
Knapik, W.
Puchala, J.
Malicki, P.
Tematy:
socioeconomic condition
food
innovation
apple
fruit processing
consumer acceptance
ecological agriculture
lactic fermentation
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Synthesis and characterization of star-shaped copolymers obtained from lactic acid and heterocyclic monomers
Synteza i charakterystyka kopolimerów o kształcie gwiazdy otrzymanych z kwasu mlekowego i monomerów heterocyklicznych
Autorzy:
Florjańczyk, Z.
Frydrych, A.
Chudzik, A.
Rucińska, K.
Basamon, M.
Tematy:
lactic acid copolymers
star-shaped polymers
stereocomplexes
kopolimery kwasu mlekowego
polimery gwieździste
stereokompleksy
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Chemii Przemysłowej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impregnation of Poly(lactic Acid) with Polyphenols of Plant Origin
Impregnacja poli(kwasu mlekowego) (PLA) polifenolami pochodzenia roślinnego
Autorzy:
Latos-Brozio, Malgorzata
Masek, Anna
Tematy:
poly(lactic acid)
PLA
polyphenol
antioxidants
impregnation
poli(kwas mlekowy)
polifenol
przeciwutleniacze
impregnacja
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości mechaniczne wyrobów wytworzonych technologią FDM
Mechanical properties of the elements produced by the FDM technique
Autorzy:
Tartakowski, Z.
Mydłowska, K.
Tematy:
szybkie prototypowanie
FDM
właściwości mechaniczne
PLA
rapid prototyping
mechanical properties
poly(lactic acid)
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Inżynierii Materiałów Polimerowych i Barwników
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of biological additives on aerobic stability of silages from meadow sward intended for feeding and energy production
Wpływ dodatków biologicznych na stabilność tlenową kiszonek z runi łąkowej z przeznaczeniem na cele paszowe i energetyczne
Autorzy:
Wróbel, B.
Zielińska, K. J.
Fabiszewska, A. U.
Tematy:
aerobic stability
yeasts
moulds
lactic acid bacteria
stabilność tlenowa
drożdże
pleśnie
bakterie fermentacji mlekowej
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Elimination of ochratoxin A by lactic acid bacteria strains isolated from chickens and their probiotic characteristics
Autorzy:
Kupryś-Caruk, M.
Stefańska, I.
Chabłowska, B.
Tematy:
lactic acid bacteria
ochratoxin A
phenylalanine
probiotics
bakterie kwasu mlekowego
ochratoksyna A
fenyloalanina
probiotyki
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The utilization of lactic acid bacteria from rusip to inhibit the formation of histamine on salted-boiled mackerel tuna - Euthynnus affinis (Cantor, 1849)
Autorzy:
Hidayati, Nurul
Afrianto, Eddy
Hasan, Zahidah
Liviawaty, Evi
Tematy:
Euthynnus affinis
Histamine
Indo-Pacific region
Lactic Acid Bacteria
Rusip
Salted-Boiled mackerel tuna
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Miejsce metforminy w leczeniu cukrzycy u pacjentów z przewlekłą chorobą nerek
Metformin treatment in diabetic patients with chronic kidney disease
Autorzy:
Łącka-Gaździk, Beata
Grabowski, Dariusz
Grzeszczak, Władysław
Tematy:
metformina
cukrzyca
przewlekła choroba nerek
kwasica mleczanowa
metformin
diabetes
chronic kidney disease
lactic acidosis
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Innowacyjne kompozyty poli(kwasu mlekowego) do produkcji folii opakowaniowych
Innovative composites of poly(lactic acid) for the production of packaging foils
Autorzy:
Vuković-Kwiatkowska, I.
Kaczmarek, H.
Dzwonkowski, J.
Tematy:
poli(kwas mlekowy)
poliakrylany
fotosieciowanie
folie opakowaniowe
poly(lactic acid)
polyacrylates
photocrosslinking
packaging films
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie odpadów z przemysłu mleczarskiego do produkcji polimerów biodegradowalnych
Using milk industry waste in production of biodegradable polymers
Autorzy:
Maślanka, S.
Siołek, M.
Hamryszak, Ł.
Łopot, D.
Tematy:
polimery biodegradowalne
serwatka
poli(kwas mlekowy)
polimeryzacja
biodegradable polymers
whey
poly(lactic acid)
polymerization
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Comparison of Colour Properties of Polypropylene and Poly-(Lactic) Acid Fibres Dyed With Photoluminescent Dye
Autorzy:
Ujhelyiová, Anna
Jančovičová, Viera
Panák, Ondrej
Hrabovská, Veronika
Tomčíková, Zita
Tematy:
polypropylene fibre
poly(lactic acid) fibre
photoluminescent dye
colour properties
mechanical properties
mechanical structure
Pokaż więcej
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Struktura i reaktywność związków alkoksy-cynkowych jako inicjatorów/katalizatorów polimeryzacji estrów cynicznych
Structure and reactivity of alkoxy-zinc compounds as initiators/catalysts in the polymerization of cyclic esters
Autorzy:
Petrus, Rafał
Utko, Józef
Sobota, Piotr
Tematy:
związki alkoksylowe cynku
polilaktyd
polimeryzacja
laktyd
kwas mlekowy
zinc alkoxides
polylactide
polymerization
lactide
lactic acid
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Chemiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of lactic acid concentration on the quality of marinated broiler breast FIllets®
Wpływ stężenia kwasu mlekowego na jakość marynowanych filetów drobiowych®
Autorzy:
Wilk, Aleksandra
Sokołowicz, Zofia
Augustyńska-Prejsnar, Anna
Tematy:
broiler chickens fillets
marinating
lactic acid
sensory properties
filety drobiowe
marynowanie
kwas mlekowy
cechy sensoryczne
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ukierunkowana fermentacja mlekowa ogórków z upraw ekologicznych przy zastosowaniu wyselekcjonowanych kultur starterowych bakterii fermentacji mlekowej
Initiated lactic acid fermentation of cucumbers from organic farm by application of selected starter cultures of lactic acid bacteria
Autorzy:
Chabłowska, B.
Piasecka-Jóźwiak, K.
Rozmierska, J.
Szkudzińska-Rzeszowiak, E.
Tematy:
ogórki
uprawa ekologiczna
fermentacja mlekowa
bakterie
badania
cucumbers
ecological cultivation
lactic acid fermentation
bacteria
experimentation
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie bakterii fermentacji mlekowej do kontroli wzrostu pleśni toksynotwórczych oraz usuwania mikotoksyn z produkt ów mlecznych
Application of lactic acid bacteria for control of mould growth and removal of mycotoxins from dairy products
Autorzy:
Szosland-Fałtyn, A.
Królasik, J.
Tematy:
bakterie
fermentacja mlekowa
pleśń toksynotwórcza
mikotoksyny
produkty mleczne
bacteria
lactic acid
mould
mycotoxins
dairy products
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mechanical properties of fibre/filler based polylactic Acid (PLA) composites: a brief review
Autorzy:
Mishra, Sandip Kumar
Dahiya, Sanjeev
Gangil, Brijesh
Ranakoti, Lalit
Agrawal, Nikita
Tematy:
poly(lactic acid)
PLA
biodegradable composites
mechanical properties
poli(kwas mlekowy)
kompozyty biodegradowalne
właściwości mechaniczne
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Microbial profile and nutritional quality during the fermentation of cereal based weaning food fortified with soya bean and tiger nut using starter culture
Autorzy:
Abdulkadir, Musliu
Danjuma, Jemila Badiya
Tematy:
Lactic acid bacteria
Mixed-Culture
Starter-Development
Weaning food
enteric bacteria
fermentation
nutritional qualities
tiger nut
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Formowanie włókien poli(kwasu mlekowego) metodą elektroprzędzenia z roztworu w różnych układach rozpuszczalników
Manufacture of poly(lactic acid) fibres from different solvent mixtures by electrospinning method
Autorzy:
Kwiatkowska, M.
Kozłowski, M.
Tematy:
proces elektroprzędzenia
topografia powierzchni włókien
poli(kwas mlekowy)
electrospinning method
fibre surface topography
poly(lactic acid)
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Chemii Przemysłowej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Synteza i analiza struktury kopolimerów kwasu mlekowego i kwasu cytrynowego
Synthesis and characterization of lactic acid – citric acid copolymers
Autorzy:
Florjańczyk, Z.
Chudzik, A.
Frydrych, A.
Rucińska, K.
Tematy:
kwas mlekowy
kwas cytrynowy
polimery rozgałęzione
polimery amfifilowe
lactic acid
citric acid
branched polymers
amphiphilic polymers
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Chemii Przemysłowej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Fotostabilność kompozytów poli(kwasu mlekowego) z poliakrylanami jako nowych materiałów dla przemysłu opakowaniowego
The photostability of poly (lactic acid) / polyacrylates composites as new materials for the packaging industry
Autorzy:
Vuković-Kwiatkowska, I.
Kaczmarek, H.
Tematy:
poli(kwas mlekowy)
poliakrylany
fotosieciowanie
fotostabilność
fotostarzenie
folie kompozytowe
poly(lactic acid)
polyacrylates
photocrosslinking
photostability
photoaging
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Quality of dill pickled cucumbers depending on the variety and chemical composition of pickle brine
Jakość ogórków kwaszonych w zależności od odmiany i składu chemicznego zalewy
Autorzy:
Gorzelany, J.
Matlok, N.
Migut, D.
Cebulak, T.
Tematy:
cucumber
pickled cucumber
dill
brine
table salt
chemical composition
lactic acid
fermentation
organoleptic assessment
sensory quality
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość białka i tłuszczu w mleku przy zastosowaniu wody zdeklastrowanej do pojenia krów mlecznych
Content protein and fat in milk using nano water to drink dairy cows
Autorzy:
Szwedziak, K.
Bylicki, P.
Tematy:
mleko krowie
tłuszcz mlekowy
białko mleka
woda zdeklastrowana
cow's milk
milk fat
lactic protein
nano water
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of a pectin on the properties of hydrophilic powders containing a lactic acid-chitosan complex
Autorzy:
Małolepsza-Jarmołowska, Katarzyna
Tematy:
anti-inflammatory drugs
hydrophilic powders
lactic acid-chitosan complex
physiological environment of vagina
vaginal infections
vaginal mucosa
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selected pharmaceutical properties of thermosensitive hydrophilic gels with hydroxypropylmethylcellulose containing lactic acid complexed with chitosan
Autorzy:
Małolepsza-Jarmołowska, Katarzyna
Tematy:
1
2- propylene glycol
glycerol
hydroxypropylmethylcellulose
lactic acid complexed with chitosan
thermosensitive polymer - poloxamer 407
vaginal infections
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of a dextrane and hydrophilizing substances on the properties of thermosensitive hydrophilic gels containing lactic acid complexed with chitosan
Autorzy:
Małolepsza-Jarmołowska, Katarzyna
Tematy:
1
2- propylene glycol
dextrane
glycerol
lactic acid complexed with chitosan
thermosensitive polymer - poloxamer 407
vaginal infections
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of a hydrophilising substance on the viscosity of gynaecological gels containing lactic acid complexed with chitosan
Autorzy:
Małolepsza-Jarmołowska, Katarzyna
Tematy:
anti-inflammatory drugs.
calcium alginate
hydrophilic gels
lactic acid complexed with chitosan
thermosensitive polymerpoloxamer 407
vaginal infections
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of a polyvinyl alcohol and dextrane on the properties of thermosensitive hydrophilic gels containing lactic acid complexed with chitosan
Autorzy:
Małolepsza-Jarmołowska, Katarzyna
Tematy:
anti-inflammatory drugs.
dextrane
lactic acid complexed with chitosan
polyvinyl alcohol
thermosensitive polymer - poloxamer 407
vaginal infections
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of a hydrophilizing substance on the properties of thermosensitive hydrophilic gels containing lactic acid complexed with chitosan
Autorzy:
Małolepsza-Jarmołowska, Katarzyna
Tematy:
anti-inflammatory drugs.
hydrophilic gels
lactic acid complexed with chitosan
pectin
thermosensitive polymer-poloxamer 407
vaginal infections
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Microbiological Colourants Removal from Sugar Beet Molasses Vinasse – The Effects of Process Parameters and Vinasse Dilution
Usuwanie barwy z buraczanego wywaru melasowego z wykorzystaniem metody mikrobiologicznej – wpływ parametrów procesu oraz stopnia rozcieńczenia wywaru
Autorzy:
WILK, Marta
KRZYWONOS, Małgorzata
SERUGA, Przemysław
Tematy:
decolourization
sugar beet molasses vinasse
Lactobacillus plantarum
lactic acid bacteria
dekoloryzacja
buraczany wywar melasowy
bakterie fermentacji mlekowej
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Opolski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ poziomu wybranych makro- i mikroelementów w kiszonej runi łąkowej na dynamikę rozwoju kultur starterowych bakterii fermentacji mlekowej
Development dynamics of lactic acid bacteria starter cultures as affected by the content of selected macro- and microelements in ensiled meadow grasses
Autorzy:
Zielińska, K.
Stecka, K.
Grzybowski, R.
Suterska, A.
Miecznikowski, A.
Kupryś, M.
Tematy:
preparat bakteryjno-mineralno-witaminowy
kwas mlekowy
pleśń
kiszonka
meadow grass
silage
bacterial-mineral-vitamin preparation
lactic acid
mould
Pokaż więcej
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of a carboxymethylcellulose sodium salt on the properties of hydrophilic powders containing a lactic acid-chitosan complex
Autorzy:
Małolepsza-Jarmołowska, Katarzyna
Tematy:
anti-inflammatory drugs
hydrophilic powders
lactic acid-chitosan complex
physiological environment of the vagina
vaginal infections
vaginal mucosa
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of Types Isolated Lactic Acid Bacteria on Hematocrit and Differential Leukocytes Fingerling Common Carp (Cyprinus carpio L.) Infected with Aeromonas hydrophila bacteria
Autorzy:
Shabirah, Afifah
Rosidah, Rosidah
Mulyani, Yuniar
Lili, Walim
Tematy:
Aeromonas hydrophila
Cyprinus carpio
Differential leukosit
Hematocrit levels
Lactic acid bacteria
fingerling of Common carp
immunostimulant
survival rate
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ ciśnienia transmembranowego i cut-off membrany na wydajność i selektywność procesu ultrafiltracji modelowych roztworów koncentratu białkowego serwatki z dodatkiem kwasu mlekowego
Influence of transmembrane pressure and membrane cut-off on yield and ultrafiltration selectivity of model protein concentrate solutions of whey with lactic acid addition
Autorzy:
Ozygała, A.
Szaniawska, D.
Tematy:
serwatka
kwas mlekowy
ultrafiltracja
separacja membranowa
cut-off
ciśnienie transmembranowe
whey
lactic acid
ultrafiltration
membrane separation
transmembrane pressure
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ stosowanych dodatków oraz sposobów przechowywania na jakość kapusty kiszonej
Influence of applied additives and storage method on sauerkraut quality
Autorzy:
Wojdyła, T.
Wichrowska, D.
Tematy:
kwas mlekowy
witamina C
czas przechowywania
sposób przechowywania
lactic acid
vitamin C
time of storage
method of storage
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ fluorków i kwasu mlekowego na odporność korozyjną stopów tytanu w symulowanym roztworze sztucznej śliny
Influence of Fluoride and Lactic Acid to Corrosion Resistance of Titanium Alloys in Simulated Artificial Saliva Solution
Autorzy:
Loch, J.
Krawiec, H.
Łukaszczyk, A.
Tematy:
stop tytanu
odporność korozyjna
sztuczna ślina
kwas mlekowy
fluorek sodu
titanium alloy
corrosion resistance
artificial saliva
lactic acid
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of a polyvinyl alcohol and selected auxiliary substances on the properties of thermosensitive hydrophilic gels containing lactic acid complexed with chitosan
Autorzy:
Małolepsza-Jarmołowska, Katarzyna
Tematy:
1
2- propylene glycol
glycerol
lactic acid complexed with chitosan
polyvinyl alcohol
thermosensitive polymer - poloxamer 407
vaginal infections
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of poloxamer 407 on the properties gynecological powders containing lactic acid complexed with chitosan
Autorzy:
Małolepsza-Jarmołowska, Katarzyna
Tematy:
anti-inflammatory drugs
lactic acid complexed with chitosan
physiological environment of vagina
thermosensitive hydrophilic powders
vaginal infections
vaginal mucosa
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of pharmaceutical properties of gynaecological hydrophilic gels containing lactic acid complexed with chitosan
Autorzy:
Małolepsza-Jarmołowska, Katarzyna
Tematy:
1
2- propylene glycol
anti-inflammatory drugs.
glycerol
lactic acid complexed with chitosan
thermosensitive polymer - poloxamer 407
vaginal infections
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pharmaceutical assessment of gynaecological powders with sodium alginate containing a lactic acid-chitosan complex
Autorzy:
Małolepsza-Jarmołowska, Katarzyna
Tematy:
anti-inflammatory drugs
hydrophilic powders
lactic acid complexed with chitosan
physiological environment of the vagina
vaginal infections.
vaginal mucosa
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of pharmaceutical properties of thermosensitive gynecological powders containing lactic acid complexed with chitosan
Autorzy:
Małolepsza-Jarmołowska, Katarzyna
Tematy:
anti-inflammatory drugs
lactic acid complexed with chitosan
physiological environment of vagina
thermosensitive hydrophilic powders
vaginal infections.
vaginal mucosa
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selekcja nowo wyizolowanych szczepów Rhizopus oryzae do wydajnej produkcji kwasu L(+) mlekowego
Selecting newly isolated Rhizopus oryzae strains for efficient production of L(+) lactic acid
Autorzy:
Palys, M.
Targonski, Z.
Komon-Janczara, E.
Glibowska, A.
Tematy:
Rhizopus oryzae
kwas mlekowy
fermentacja
sacharydy
grzyby
zrodla wegla
szczepy grzybow
lactic acid
fermentation
saccharide
fungi
carbon source
fungal strain
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of addition of Ca, Cu, Fe, Zn and lactic acid to drinking water on content of these elements in muscles of slaughter turkeys
Wplyw dodatku Ca, Cu, Fe i Zn oraz kwasu mlekowego do wody pitnej na zawartosc tych pierwaistkow w miesniach indorow rzeznych
Autorzy:
Makarski, B
Makarska, E.
Tematy:
element addition
calcium
copper
iron
zinc
lactic acid
drinking water
element content
muscle
slaughter animal
turkey
breast muscle
leg muscle
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of a chosen auxiliary substance on the properties of hydrophilic powders containing lactic acid complexed with chitosan
Autorzy:
Małolepsza-Jarmołowska, Katarzyna
Tematy:
anti-inflammatory drugs
hydrophilic powders passing gels
lactic acid complexed with chitosan
physiological environment of vagina
vaginal infections
vaginal mucosa
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Use polyvinylpyrrolidone in technology of gynaecological powders containing lactic acid complexed with chitosan
Autorzy:
Małolepsza-Jarmołowska, Katarzyna
Tematy:
anti-inflammatory drugs
hydrophilic powders passing gels
lactic acid complexed with chitosan
physiological environment of vagina
vaginal infections.
vaginal mucosa
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of modified calcium carbonate on the thermal and mechanical properties of biodegradable poly(L-lactic acid)
Wpływ modyfikowanego węglanu wapnia na termiczne i mechaniczne właściwości biodegradowalnego poli(kwasu L-mlekowego)
Autorzy:
Cai, Y.-H.
Zhang, Y.-H.
Zhao, L.-S.
Tematy:
poly(L-lactic acid)
calcium carbonate
thermal behavior
mechanical performance
poli(kwas L-mlekowy)
węglan wapnia
właściwości termiczne
właściwości mechaniczne
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Chemii Przemysłowej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz