- Tytuł:
- Nutritional value, bioactive compounds and capacity antioxidant in edible flowers of dahlia
- Współwytwórcy:
-
Colinas León, María Teresa Beryl DBN
Martínez Damián, María Teresa Autor
Cruz Alvarez, Oscar DBN
Hernández-Epigmenio, Francisca DBN
Mejía Muñoz, José Merced Autor - Tematy:
-
Wartość odżywcza
Kwiaty jadalne
Przeciwutleniacze
Dalia - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2021
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł