- Tytuł:
- Azotany i glikoalkaloidy w bulwach ziemniakow mlodych
- Autorzy:
-
Frydecka-Mazurczyk, A
Zgorska, K.
Mazurczyk, W. - Tematy:
-
glikoalkaloidy
azotany
zawartosc glikoalkaloidow
zawartosc azotanow
ziemniaki
bulwy
glycoalkaloid
nitrate
glycoalkaloid content
nitrate content
potato
tuber - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 1995
- Wydawca:
- Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł