Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "fermentation" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Microorganism Associated with Cassava Fermentation for Abacha Product Sold in Owerri, Imo State
Autorzy:
Ihenetu, Francis Chukwuebuka
Ihenetu, Stanley Chukwuemeka
Ohalete, Chinyere N.
Njoku-Obi, Treasure Njideka
Okereke, Bright Chinemerem
Tematy:
Abacha
Bacteria and fermentation
Cassava
Fermentation
Microorganism
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Crossroad of Tradition and Innovation – The Application of Lactic Acid Fermentation to Increase the Nutritional and Health-Promoting Potential of Plant-Based Food Products – a Review
Autorzy:
Ogrodowczyk, Anna M.
Drabińska, Natalia
Tematy:
fermentation
lactic acid fermentation
lactic acid bacteria
plant food
fermented food
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021-04-20
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Top and bottom fermentation beer brewed with commercial buckwheat malt
Piwo górnej i dolnej fermentacji warzone z wykorzystaniem komercyjnego słodu gryczanego
Autorzy:
Podeszwa, T.
Harasym, J.
Czerniecki, P.
Kopacz, M.
Tematy:
brewing industry
top fermentation
bottom fermentation
beer
commercial buckwheat malt
buckwheat malt
malt
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Energy-saving and by-products-free production of ethanol from granular corn starch
Autorzy:
Szymanowska, D.
Grajek, W.
Tematy:
bioethanol
corn starch
enzymatic hydrolysis
enzyme
ethanol
ethanol fermentation
fermentation
fermentation technology
gelatinization
hydrolysis
recycling
Saccharomyces cerevisiae
simultaneous saccharification
stillage
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rodzaje zbiorników fermentacyjnych stosowanych w biogazowniach
Types of fermentation tanks used in biogas plants
Autorzy:
Jeżowska, Aleksandra
Kozłowski, Kamil
Lewicki, Andrzej
Chełkowski, Dawid
Tematy:
biogazownie
zbiorniki fermentacyjne
fermentacja metanowa
biogaz
fermentation tanks
biogas plant
methane fermentation
biogas
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018-02-28
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ stopnia rozdrobnienia kolb kukurydzy na wydajność procesu fermentacji
Influence of kolb corn size reduction on the yield of digestion process
Autorzy:
Jędrczak, A.
Królik, D.
Tematy:
fermentacja mezofilowa
fermentacja termofilowa
biogaz
kolby kukurydzy
mesophilic fermentation
termophilic fermentation
biogas
corn of colb
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modelowanie przebiegu fermentacji beztlenowej w oparciu o podstawowe czynniki sterujące procesem
Modelling the course of anaerobic digestion process based on basic factors, which control the process
Autorzy:
Mulka, R.
Szlachta, J.
Szulczewski, W.
Tematy:
fermentacja beztlenowa
archeony
metanogeneza
fermentation
archaea
methanogenesis
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Melibiose-fermenting osmotolerant Saccharomyces cerevisiae hybrids
Osmotolerancyjne hybrydy drożdży Saccharomyces cerevisiae fermentujące melibiozę
Autorzy:
Szopa, J.S.
Gańczyk, B.
Kowal, K.
Zwoliński, G.
Tematy:
melibiose fermentation
S. cerevisiae
hybrid
osmotolerance yeasts
Pokaż więcej
Data publikacji:
1990
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ intensywności mieszania brzeczki słodowej na przebieg procesu fermentacji oraz parametry brzeczki i piwa ®
The influence of mixing intensity of brewing wort on fermentation performance and parameters of wort and beer®
Autorzy:
Zdaniewicz, M.
Kurek, K.
Kaczorowska, K.
Pater, A.
Poreda, A.
Tematy:
piwo
mieszanie
brzeczka
beer
mixing
work
fermentation
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ortho-pcbs in sewage sludge during methane fermentation
Orto-pcb w osadach ściekowych podczas fermentacji metanowej
Autorzy:
Rosińska, A.
Tematy:
polichlorowana bifenyle
osady ściekowe
fermentacja mezofilowa
fermentacja termofilowa
polychlorinated biphenyls
sewage sludge
mesophilic fermentation
termophilic fermentation
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Regulacja temperatury w procesach fermentacji i dojrzewania piwa w tankofermentorze ®
Temperature control in processes fermentation and maturation of beer in fermentation tank®
Autorzy:
Kucharczyk, K.
Tuszyński, T.
Tematy:
tankofermentor
chłodzenie
proces fermentacji i dojrzewania piwa
fermentation tank
temperature control
cooling
fermentation and maturation process
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany koplanarnych PCB w osadach ściekowych podczas fermentacji termofilowo-mezofilowej
Change of coplanar PCBS in sewage sludge during termophilic-mesophilic fermentation
Autorzy:
Rosińska, A.
Tematy:
fermentacja termofilowa
fermentacja mezofilowa
osady ściekowe
koplanarne polichlorowane bifenyle
termophilic fermentation
mesophilic fermentation
sewage sludge
coplanar polychlorinated biphenyls
Pokaż więcej
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Fermentacja kwaśna osadów wstępnych poddanych sonifikacji
Acid fermentation of primary sludge subjected to sonication
Autorzy:
Pastuszka, M.
Grosser, A.
Kamizela, T.
Tematy:
primary sludge
acid fermentation
sonication
temperature of acid fermentation
osady wstępne
fermentacja kwaśna
sonifikacja
temperatura fermentacji kwaśnej
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Potential influence of compounds released in degradation of phytates on the course of alcoholic fermentation of high gravity mashes – simulation with analogs of these compounds
Autorzy:
Mikulski, D.
Rolbiecka, A. J.
Kłosowski, G. R.
Tematy:
high gravity alcoholic fermentation
mineral compounds
inositol
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Effects of Linoleic Acid on the Fermentation Parameters, Population Density, and Fatty-acid Profile of Two Rumen Ciliate Cultures, Entodinium caudatum and Diploplastron affine
Autorzy:
CIEŚLAK, Adam
KIŠIDAYOVÁ, Svetlana
SZUMACHERSTRABEL, Małgorzata
Tematy:
Protozoa, fatty acids, rumen fermentation parameters, in vitro
Pokaż więcej
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Jagielloński. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of medium purity on submerged citric acid fermentation yield (with particular emphasis on mineral salts content)
Badania nad wpływem czystości podłoża, a zwłaszcza soli mineralnych na cytrynową fermentację wgłębną
Autorzy:
Kutermankiewicz, M.
Leśniak, W.
Tematy:
citric acid fermentation
mineral content
potassium
sodium
calcium
Pokaż więcej
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact of Ultrasonic Pretreatment on the Anaerobic Fermentation of Dairy Waste Activated Sludge
Wpływ kondycjonowania polem ultradźwiękowym na fermentację metanową osadów ściekowych z przemysłu mleczarskiego
Autorzy:
Worwąg, M.
Grosser, A.
Neczaj, E.
Kamizela, T.
Tematy:
biogas
anaerobic fermentation
ultrasound
biogaz
fermentacja metanowa
ultradźwięki
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kofermentacja osadów ściekowych sposobem na ich zagospodarowanie oraz produkcję energii
Sewage sludge co-digestion as a way of recycling waste and producing energy
Autorzy:
Czekała, W.
Smurzyńska, A.
Kozłowski, K.
Brzoski, M.
Chełkowski, D.
Gajewska, K.
Tematy:
osad ściekowy
fermentacja metanowa
kofermentacja
oczyszczanie ścieków
biogaz
sewage sludge
methane fermentation process
co-fermentation
wastewater treatment
biogas
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Opis nowoczesnego zbiornika (tankofermentora) stosowanego do fermentacji i dojrzewania piwa
Description of the modern tank (fermentation tank) used to fermentation and naturation beer
Autorzy:
Kucharczyk, K.
Tuszyński, T.
Kuchciak, T.
Antkiewicz, P.
Tematy:
brzeczka piwna
tankofermentor
proces fermentacji i dojrzewania piwa
beer wort
fermentation tank
processes of fermentation and maturation beer
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Optimization of honey wort fermentation in double mead technology
Autorzy:
Wzorek, W.
Konieczna, E.
Szymanska, K.
Bugajewska, A.
Tematy:
yeast
mead
Saccharomyces bayanus
double mead
mead technology
honey
Saccharomyces cerevisiae
wort
optimization
fermentation
fermentation condition
sugar content
honey wort
Pokaż więcej
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ecology and population dynamics of yeast starter cultures in cocoa beans fermentation
Autorzy:
García Gonzalez, Estefania
Mendez Orejuela, John H.
Sierra Banguera, Jhon S.
Chamorro Moreno, Daniela I.
Ordoñez Narvaez, Ginna A.
Ochoa Muñoz, Andrés F.
Montalvo Rodriguez, Constanza
Tematy:
fermentation
cocoa
yeast
fine flavor cocoa
Saccharomyces
Hanseniaspora.
Pokaż więcej
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czasopisma i Monografie PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania rozdzielania brzeczek z bakteryjnej fermentacji glicerolu w układzie ultrafiltracja-nanofiltracja
Separation of glycerol solutions from bacterial fermentation in ultrafiltration-nanofiltration processes
Autorzy:
Gryta, M.
Tomczak, W.
Bastrzyk, J.
Tematy:
ultrafiltracja
nanofiltracja
glicerol
fermentacja
ultrafiltration
nanofiltration
glycerol
fermentation
Pokaż więcej
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The study of glycerol-based fermentation and broth downstream by nanofiltration
Autorzy:
Gryta, Marek
Markowska-Szczupak, Agata
Grzechulska-Damszel, Joanna
Bastrzyk, Justyna
Waszak, Marta
Tematy:
glycerol fermentation
1,3-propanediol
nanofiltration
Citrobacter freundii
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Growth and physiological activity of Lactobacillus sanfrancisco and Lactobacillus plantarum in continuous culture
Obserwacje wzrostu i aktywności fizjologicznej Lactobacillus sanfrancisco i Lactobacillus plantarum w hodowli ciągłej
Autorzy:
Włodarczyk, M.
Tematy:
L. sanfrancisco
L . plantarum
bread starter
lactic acid fermentation
Pokaż więcej
Data publikacji:
1986
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of hydrothermal depolymerization and enzymatic hydrolysis of Miscanthus giganteus biomass on the yield of methane fermentation
Autorzy:
Zieliński, M.
Dębowski, M.
Krzemieniewski, M.
Kupczyk, K.
Rokicka, M.
Grala, A.
Hajduk, A.
Tematy:
Miscanthus giganteus
biomass
methane fermentation
hydrothermal depolymerization
enzymatic hydrolysis
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dynamika fermentacji serwatki niskolaktozowej przez Saccharomyces bayanus (Bayanus G995) oraz jakość napojów serwatkowych
Dynamics of fermenting low-lactose whey by Saccharomyces bayanus (Bayanus G995) and quality of whey beverages
Autorzy:
Znamirowska, A.
Rozek, P.
Buniowska, M.
Kalicka, D.
Tematy:
serwatka
serwatka niskolaktozowa
fermentacja
Saccharomyces bayanus
dynamika fermentacji
napoje serwatkowe
jakosc
whey
low lactose whey
fermentation
fermentation dynamics
whey drink
quality
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Quantitative and qualitative analysis of new energy maize cultivars for anaerobic fermentation
Analiza ilościowa i jakościowa nowych odmian kukurydzy energetycznej dla celów fermentacji beztlenowej
Autorzy:
Koutný, T.
Vítěz, T.
Prokeš, K.
Haitl, M.
Mareček, J.
Groda, B.
Tematy:
biogazowania
kukurydza
fermentacja
analiza
biogas plant
maize
fermentation
analysis
Pokaż więcej
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Survival of BPV and Aujeszkys disease viruses in meat wastes subjected to different sanitization processes
Autorzy:
Paluszak, Z.
Lipowski, A.
Ligocka, A.
Tematy:
survival
bovine parvovirus
parvovirus
Aujeszky's disease virus
meat waste
sanitization process
composting
fermentation
anaerobic fermentation
virus
meat fragment
bone
waste treatment
temperature
pathogen
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of sonication and stirring on ultrafiltration of fermentation broth
Autorzy:
Lemmer, Balázs
Jákói, Zoltán
Gulyás, Nikolett
Kertész, Szabolcs
Beszédes, Sándor
László, Zsuzsanna
Hodúr, Cecilia
Tematy:
sonication
fermentation broth
membrane separation
sonifikacja
brzeczka fermentacyjna
separacja membranowa
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Development of technology for obtaining water-soluble bacterial melanin and determination of some of pigment properties
Autorzy:
Aghajanyan, A.E.
Vardanyan, A.A.
Hovsepyan, A.C.
Hambardzumyan, A.A.
Filipenia, V.
Saghyan, A.C.
Tematy:
melanin
fermentation process
aeration
process optimization
sorption
dilution
pigment property
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of Using Fermented Coconut Testa by Rhizopus oryzae Went & H.C. Prinsen Geerligs, (1895) on the Growth of Red Tilapia Seeds (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1758)
Autorzy:
Oktapiani, Rida
Haetami, Kiki
Liviawaty, Evi
Lili, Walim
Tematy:
Red tilapia
coconut testa
fermentation
Rhizopus oryzae
growth
Oreochromis niloticus
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zapotrzebowanie energii do produkcji wodoru metodą fermentacyjną z biomasy
Estimation of energy demand of fermentation-based hydrogen production
Autorzy:
Markowski, M.
Urbaniec, K.
Grabarczyk, R.
Tematy:
wodór
biomasa
fermentacja termofilna
fotofermentacja
hydrogen
biomass
thermophilic fermentation
photofermentation
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Technological Process of Anaerobic Digestion of Cattle Manure in a Bioenergy Plant
Autorzy:
Salkhozhayeva, Gaukhar Madykhanovna
Abdiyeva, Karlygash Mamytbekovna
Arystanova, Sholpan Yescuatovna
Ultanbekova, Gulnar Dauletbaevna
Tematy:
biogas
methane
cow manure
temperature
fermentation starter
isolate
Methanopyrus
Methanococcus
Pokaż więcej
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza ilościowa i jakościowa biogazu wydzielanego z wsadów skomponowanych na bazie dostępnych frakcji w gospodarstwie rolnym
Quantitative and qualitative analysis of biogas emitted from batches composed on the basis of available factions on the farm
Autorzy:
Sikora, J.
Mruk, B.
Tematy:
fermentacja metanowa
biogaz
biomasa rolnicza
methane fermentation
biogas
biomass farming
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka fizykochemiczna win gronowych pozyskanych z czerwonych odmian winorośli®
Physico-chemical characteristics of grape wines obtained from red vine varieties®
Autorzy:
Pater, Aneta
Zdaniewicz, Marek
Pelczar, Urszula
Piechowicz, Weronika
Tematy:
wino
czerwone winogrona
kwasowość
fermentacja
wine
red grapes
acidity
fermentation
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ rozdrobnienia makulatury oraz odpadów kuchennych na wydajność procesu fermentacji metanowej
Influence of paper waste and kitchen waste size reduction on the yield of digestion process
Autorzy:
Jędrczak, A.
Królik, D.
Tematy:
odpady kuchenne
makulatura
fermentacja metanowa
kitchen waste
waste
methane fermentation
Pokaż więcej
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Typy i właściwości gnojowicy oraz możliwości jej zagospodarowania
Types and properties of the slurry and the possibility of its management
Autorzy:
Smurzyńska, A.
Czekała, W.
Kupryaniuk, K.
Cieślik, M.
Kwiatkowska, A.
Tematy:
gnojowica
nawóz
kompostownie
fermentacja metanowa
slurry
fertilizer
composting
methane fermentation
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz