Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę "buckwheat" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-66 z 66
    Tytuł:
    Acid alpha-galactosidase is involved in D-chiro-inositol accumulation during tartary buckwheat germination
    Autorzy:
    Jia, C.-F.
    Hu, W.-H.
    Chang, Z.
    Gao, H.-L.
    Tematy:
    alpha-galactosidase
    D-chiro-inositol
    accumulation
    tartary buckwheat
    Fagopyrum tataricum
    duckwheat zob.tartary buckwheat
    India buckwheat zob.tartary buckwheat
    India wheat zob.tartary buckwheat
    green buckwheat zob.tartary buckwheat
    germination
    gene expression
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Botaniczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Top and bottom fermentation beer brewed with commercial buckwheat malt
    Piwo górnej i dolnej fermentacji warzone z wykorzystaniem komercyjnego słodu gryczanego
    Autorzy:
    Podeszwa, T.
    Harasym, J.
    Czerniecki, P.
    Kopacz, M.
    Tematy:
    brewing industry
    top fermentation
    bottom fermentation
    beer
    commercial buckwheat malt
    buckwheat malt
    malt
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Gryka – zapomniane źródło wielu składników prozdrowotnych
    Buckwheat – a forgotten source of many healthy ingredients
    Autorzy:
    Hęś, Marzanna
    Dziedzic, Krzysztof
    Jędrusek-Golińska, Anna
    Tematy:
    gryka
    odmiany gryki
    skład chemiczny
    właściwości odżywcze
    właściwości prozdrowotne
    buckwheat
    buckwheat varieties
    chemical composition
    nutritional properties
    health-promoting properties
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2023-06-20
    Wydawca:
    Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Influence of process conditions on selected texture properties of precooked buckwheat pasta
    Wplyw parametrow procesu na wybrane cechy tekstury podgotowanych makaronow gryczanych
    Autorzy:
    Wojtowicz, A.
    Tematy:
    extrusion-cooking
    buckwheat
    pasta
    precooked pasta
    moisture content
    gluten-free pasta
    texture property
    buckwheat flour
    thermal treatment
    mechanical treatment
    process condition
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Skuteczność rozdzielania mieszaniny ziarniaków zbóż i orzeszków gryki w tryjerze z wgłębieniami kieszonkowymi
    Separation efficiency for the mixture of corn seeds and buckwheat nuts in a trieur with pocket pits
    Autorzy:
    Kaliniewicz, Z.
    Tematy:
    gryka
    ziarniaki
    tryjer
    rozdzielanie
    buckwheat
    trieur
    corn seeds
    separation
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Elicitation with Sodium Silicate and Iron Chelate Affects the Contents of Phenolic Compounds and Minerals in Buckwheat Sprouts
    Autorzy:
    Dębski, Henryk
    Wiczkowski, Wiesław
    Szawara-Nowak, Dorota
    Horbowicz, Marcin
    Tematy:
    Fagopyrum esculentum
    common buckwheat
    flavonoids
    phenolic acids
    iron
    silicon
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena wpływu wilgotności na podstawowe cechy fizyczne nasion gryki odmiany Luba
    Assessment of the influence of humidity on the basic physical properties of the Luba variety buckwheat seeds
    Autorzy:
    Woliński, J.
    Wolińska, J.
    Kapela, K.
    Wyrzykowska, M.
    Tematy:
    gryka
    orzeszki
    cechy fizyczne
    wilgotność
    buckwheat
    nuts
    physical features
    humidity
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena wpływu wilgotności na podstawowe cechy fizyczne nasion gryki odmiany Luba
    Assessment of the influence of humidity on basic physical properties of the Luba variety buckwheat seeds
    Autorzy:
    Woliński, J.
    Wolińska, J.
    Kapela, K.
    Tematy:
    gryka
    orzeszki
    cechy fizyczne
    wilgotność
    buckwheat
    nuts
    physical properties
    humidity
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effect of elicitation with sodium silicate and iron chelate on the composition and quality of fatty acids in buckwheat sprouts
    Autorzy:
    Debski, H.
    Horbowicz, M.
    Tematy:
    common buckwheat
    sprouts
    elicitation
    iron chelate
    sodium silicate
    fatty acids
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Products extruded from buckwheat flour and its mixtures with milk proteins. II. Chemical characteristics and physico-chemical properties of proteins and starch of products extruded from buckwheat flour and its mixture with milk proteins
    Ekstrudowane produkty z mąki gryczanej i jej zmieszania z białkami mleka. II. Charakterystyka chemiczna i właściwości fizykochemiczne białek oraz skrobi produktów ekstrudowanych z mąki gryczanej i jej mieszaniny z białkami mleka
    Autorzy:
    Fornal, L.
    Śmietana, Z.
    Soral-Śmietana, M.
    Fornal, J.
    Szpendowski, J.
    Tematy:
    buckwheat
    flour
    milk proteins
    starch-protein complexes
    starch-lipid complexes
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    1985
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zawartość składników odżywczych w kaszy gryczanej prażonej i produktach ubocznych
    Content of nutrients substances in roasted buckwheat groats and by-products
    Autorzy:
    Dziedzic, K.
    Górecka, D.
    Tematy:
    kasza gryczana prażona
    składniki odżywcze
    roasted buckwheat groats
    nutrients substances
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Products extruted from buckwheat flour and its mixtures with milk proteins. I. Technological aspects of extrusions and their relationship with the expansion and porosity of structure
    Ekstrudowane produkty z mąki gryczanej i jej mieszanin z białkami mleka. I. Technologiczne aspekty ekstruzji i ich związek ze stopniem ekspansji i porowatości struktury
    Autorzy:
    Śmietana, Z.
    Fornal, L.
    Szpendowski, J.
    Soral-Smietana, M.
    Fornal, J.
    Tematy:
    buckwheat flour
    extrusion
    physico-chemical properties of protein
    milk proteins
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    1985
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The Effect of the Impurity Content of Buckwheat Nutlets on Product Purity after Cleaning in a Grader with Indented Pockets
    Wpływ stopnia zanieczyszczenia surowca ziaren gryki na czystość produktu po czyszczeniu w tryjerze z wgłębieniami kieszonkowymi
    Autorzy:
    Kaliniewicz, Z.
    Tematy:
    gryka
    rzodkiew świrzepa
    stopień zanieczyszczenia
    tryjer
    buckwheat
    wild radish
    impurity content
    grader
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ procesów przetwarzania ziarniaków gryki na właściwości przeciwutleniające
    Effect of processing on antioxidant activity of buckwheat grains
    Autorzy:
    Worobiej, E.
    Koleński, G.
    Tematy:
    gryka
    prażenie
    gotowanie
    polifenole
    aktywność przeciwutleniająca
    buckwheat
    roasting
    cooking
    polyphenols
    antioxidant activity
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The influence of material and process parameters and construction parameters on the density of pellets from of waste plant materials
    Wpływ parametrów materiałowo-procesowych i konstrukcyjnych na przebieg procesu granulowania odpadowych materiałów roślinnych
    Autorzy:
    Obidziński, S.
    Hejft, R.
    Tematy:
    pelletizing
    potato pulp
    buckwheat
    hull
    density
    granulowanie
    wycierka ziemniaczana
    łuska gryki
    gęstość
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The effect of cis-jasmone, jasmonic acid and methyl jasmonate on accumulation of anthocyanins and proanthocyanidins in seedlings of common buckwheat [Fagipyrum esculentum Moench]
    Autorzy:
    Horbowicz, M
    Mioduszewska, H.
    Koczkodaj, D.
    Saniewski, M.
    Tematy:
    cis-jasmone
    proanthocyanidin
    accumulation
    jasmonic acid
    buckwheat
    seedling
    anthocyanin
    methyl jasmonate
    Fagopyrum esculentum
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Botaniczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Właściwości fizyczne i funkcjonalne wybranych preparatów nasion gryki jako dodatku do wyrobów mięsnych
    Physical and functional properties of chosen buckwheat seed preparations as an addition for meat products
    Autorzy:
    Dolatowski, Z. J.
    Dudek, M.
    Tematy:
    gryka nieobłuszczona
    właściwości funkcjonalne
    dodatki niemięsne
    unhusked buckwheat
    functional properties
    non-meat additions
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zinc uptake from soils at various times polluted with heavy metals
    Pobieranie cynku w różnym czasie z gleb zanieczyszczonych metalami ciężkimi
    Autorzy:
    Czech, T.
    Gambuś, F.
    Urbańska, K.
    Wieczorek, J.
    Tematy:
    zinc
    pot experiment
    heavy metals
    sunflower
    buckwheat
    cynk
    doświadczenie wazonowe
    metale ciężkie
    słonecznik
    gryka
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Briquetting waste material in a prototype pelletizing and briquetting arrangement
    Brykietowanie materiałów odpadowych w prototypowym układzie granulująco-brykietującym
    Autorzy:
    Obidziński, S.
    Hejft, R.
    Tematy:
    briquetting
    vegetal waste
    buckwheat husk
    potato pulp
    brykietowanie
    odpady roślinne
    łuska gryki
    wycierka ziemniaczana
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Bioaktywne metabolity gryki (Fagopyrum Mill.)
    Bioactive matebolites of buckwheat (Fagopyrum Mill.)
    Autorzy:
    Zawadzka, Agnieszka
    Kobus-Cisowska, Joanna
    Stachowiak, Barbara
    Tematy:
    uprawa
    gryka
    flawonoidy
    rutyna
    kwercetyna
    emodyna
    fagopiryna
    breeding
    buckwheat
    flavonoids
    rutin
    quercetin
    emodin
    fagopyrin
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2021-04-15
    Wydawca:
    Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wybrane właściwości fizyczne nasion całych i bez okrywy nasiennej gryki odmiany Kora i formy Red corolla
    Selected physical properties of full seeds and seeds without seed cover of kora variety buckwheat and red corolla form
    Autorzy:
    Woliński, J.
    Tematy:
    gryka
    nasiona
    łuska
    właściwości geometryczne
    właściwości fizyczne
    buckwheat
    seeds
    husk
    geometric properties
    physical properties
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Metoda określania optymalnej wilgotności ziarna gryki przeznaczonego do płatkowania
    Method to determine the optimum moisture content of buckwheat grain provided to flaking
    Autorzy:
    Oszczak, Z.
    Panasiewicz, M.
    Tematy:
    przygotowanie próbek
    kasza
    badanie
    odwzorowanie matematyczne
    buckwheat groats
    preparation of samples
    testing
    mathematical representation
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wykorzystanie nasion gryki do produkcji wyrobów mięsnych drobno rozdrobnionych o obniżonej zawartości tłuszczu
    Application of buckwheat seeds to manufacturing the low-fat fine minced meat products
    Autorzy:
    Dolatowski, Z. J.
    Dudek, M.
    Budoran, M.
    Tematy:
    nasiona
    gryka
    właściwości fizykochemiczne
    produkt mięsny
    tekstura
    buckwheat
    seeds
    physicochemical properties
    meat product
    texture
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Determination of Total Phenolic Compound Content and Antioxidant Properties of Edible Buckwheat Sprouts
    Pomiar całkowitej zawartości związków fenolowych oraz właoeciwości antyoksydacyjnych jadalnych kiełków gryki
    Autorzy:
    Zych-Wężyk, I.
    Krzepiłko, A.
    Tematy:
    kiełki gryki
    całkowita zawartość związków fenolowych
    DPPH
    ABTS
    FRAP
    buckwheat sprouts
    total phenolic compound content
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The evaluation of the power consumption of the pellets production process from the plant materials
    Ocena zapotrzebowania na moc w procesie pelletowania odpadowych materiałów roślinnych
    Autorzy:
    Obidzinski, S.
    Tematy:
    potato pulp
    buckwheat hull
    energy consumption
    pellet
    pellet mill
    working system
    production process
    moisture content
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Równowaga sorpcyjna jonów metali ciężkich na sorbentach pochodzenia roślinnego
    Sorption equlibrium of heavy metal ions on plant sorbents
    Autorzy:
    Tomczak, E.
    Szczerkowska, D.
    Tematy:
    łuska gryczana
    włókno kokosa
    izoterma sorpcji
    równowaga sorpcyjna
    buckwheat husk
    coir
    sorption isotherms
    sorption equilibrium
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ przetwarzania ziarniaków gryki i obróbki termicznej na składniki odżywcze
    Effect of processing and thermally treating buckwheat grains on nutrients
    Autorzy:
    Worobiej, E.
    Piecyk, M.
    Perzyna, G.
    Turos, J.
    Tematy:
    ziarniaki
    gryka
    przetwarzanie
    obrobka kulinarna
    bialka
    skrobia
    strawnosc
    granuloma
    buckwheat
    processing
    culinary treatment
    protein
    starch
    digestibility
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Pressure agglomeration of materials of plant origin - pelletizing and briquetting (Part one)
    Ciśnieniowa aglomeracja materiałów pochodzenia roślinnego - granulowanie, brykietowanie (Cz. 1)
    Autorzy:
    Hejft, R.
    Obidziński, S.
    Tematy:
    pressure agglomeration
    pelletizing
    briquetting
    buckwheat hull
    potato pulp
    aglomeracja ciśnieniowa
    granulowanie
    brykietowanie
    łuska gryki
    wycierka ziemniaczana
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Development of organic buckwheat gluten-free bread, characterized by a high level of bioactive compounds
    Opracowanie ekologicznego, gryczanego pieczywa bezglutenowego, charakteryzującego się wysokim poziomem związków bioaktywnych
    Autorzy:
    Piasecka-Jóźwiak, K.
    Słowik, E.
    Rozmierska, J.
    Chabłowska, B.
    Tematy:
    gluten free bread
    buckwheat flour
    phenolic compounds
    sourdough
    pieczywo bezglutenowe
    mąka gryczana
    związki fenolowe
    zakwas piekarski
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Porównanie technologii i opłacalności uprawy gryki w gospodarstwie konwencjonalnym i ekologicznym
    Comparison of technologies and profitability of buckwheat growing on a conventional and ecological farms
    Autorzy:
    Sadowski, W.
    Sławiński, K.
    Tematy:
    gospodarstwo ekologiczne
    gospodarstwo konwencjonalne
    gryka
    uprawa
    technologia
    opłacalność
    ecological farm
    conventional farm
    buckwheat
    cultivation
    technology
    profitability
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Evaluation of Buckwheat Product Properties for Discrete Element Model (DEM) Simulation
    Ocena właściwości produktów z gryki dla symulacji metodą elementów dyskretnych (DEM)
    Autorzy:
    Jezerska, Lucie
    Zidek, Martin
    Zegzulka, Jiri
    Palkovska, Barbora
    Tematy:
    produkty rolne
    gryka
    symulacja DEM
    płynność
    kąt spoczynku
    agriculture products
    buckwheat
    DEM simulations
    flowability
    angle of repose
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Przeróbki Kopalin
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Cumulative energy intensity and emergy account in cultivation of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench)
    Energochłonność skumulowana i rachunek emergetyczny w produkcji gryki (Fagopyrum esculentum Moench)
    Autorzy:
    Kuczuk, A.
    Tematy:
    cumulative energy intensity
    emergy
    buckwheat
    organic farming
    conventional farming
    energochłonność skumulowana
    emergia
    gryka
    rolnictwo ekologiczne
    rolnictwo konwencjonalne
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effects of alpha-aminooxyacetic acid on the level of polyamines, anthocyanins and photosynthetic pigments in seedlings of common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench)
    Autorzy:
    Horbowicz, M.
    Kosson, R.
    Koczkodaj, D.
    Lahuta, L.
    Tematy:
    aminooxyacetic acid
    Fagopyrum esculentum
    alpha-aminooxyacetic acid
    anthocyanin
    photosynthetic pigment
    polyamine level
    seedling
    chlorophyll
    buckwheat
    putrescine
    spermidine
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Botaniczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Analiza związków masy i podstawowych wymiarów ziaren gryki i segmentów łuszczyn rzodkwi świrzepy
    Analysis of relationships betwen mass and basic dimensions buckwheat and wild radish segments
    Autorzy:
    Kaliniewicz, Z.
    Rawa, T.
    Tematy:
    gryka
    segmenty łuszczyn
    rzodkiew świrzepa
    wymiary
    masa
    współzależność cech
    buckwheat
    wild radish segments
    dimensions
    mass correlation of features
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Analiza rozkładów podstawowych cech fizycznych ziaren gryki i łuszczyn rzodkwi świrzepy w aspekcie modelowania procesów rozdzielczych
    Analysis of distributions of basic physical features of buckwheat seed and "świrzepa" radish hulls in aspect of modelling of distributive processes
    Autorzy:
    Kaliniewicz, Z.
    Markowski, P.
    Rawa, T.
    Tematy:
    gryka
    łuszczyny rzodkwi świrzepy
    rozkład liczebnościowy
    rozkład masowy
    błędy obliczeń
    buckwheat seeds
    świrzepa radish hulls
    share distributions
    calculation mistakes
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Impact of products from ground buckwheat added to balanced diets on biochemical blood markers in Wistar rats
    Autorzy:
    Orzel, D.
    Zmijewski, M.
    Bronkowska, M.
    Tematy:
    buckwheat
    product
    addition
    diet
    human nutrition
    biochemical marker
    blood marker
    Wistar rat
    rat
    cholesterol
    triacylglycerol
    functional food
    human health
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The effect of methyl jasmonate vapors on content of phenolic compounds in seedlings of common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench)
    Autorzy:
    Horbowicz, M.
    Chrzanowski, G.
    Koczkodaj, D.
    Mitrus, J.
    Tematy:
    methyl jasmonate
    phenolic compound
    seedling
    buckwheat
    Fagopyrum esculentum
    hypocotyl
    cotyledon
    trans-cinnamic acid
    chlorogenic acid
    secondary metabolite
    plant
    botany
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Botaniczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Energetyczna ocena konwencjonalnej i ekologicznej technologii uprawy gryki
    Energy evaluation of conventional and ecological buckwheat growing technologies
    Autorzy:
    Sławiński, K.
    Grieger, A.
    Sadowski, W.
    Tematy:
    gospodarstwo ekologiczne
    gospodarstwo konwencjonalne
    technologia produkcji
    energochłonność produkcji
    efektywność energetyczna
    gryka
    ecological farm
    conventional farm
    production technology
    energy efficiency
    buckwheat
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The effect of water stress on the gas exchange parameters, productivity and seed health of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench)
    Wpływ stresu wodnego na wskaźniki wymiany gazowej, produktywność i zawartość grzybni (Fagopyrum esculentum)
    Autorzy:
    Pszczolkowska, A.
    Fordonski, G.
    Kulik, T.
    Olszewski, J.
    Plodzien, K.
    Lojko, M.
    Tematy:
    water stress
    gas exchange
    gas exchange parameter
    productivity
    seed health
    buckwheat
    Fagopyrum esculentum
    polymerase chain reaction
    water deficit
    protein content
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Botaniczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The effect of methyl jasmonate and phenolic acids on growth of seedlings and accumulation of anthocyanins in common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench)
    Wpływ jasmonianu metylu i kwasów fenolowych na wzrost siewek i akumulację antocyjanów w gryce zwyczajnej (Fagopyrum esculentum Moench)
    Autorzy:
    Horbowicz, M.
    Mioduszewska, H.
    Koczkodaj, D.
    Saniewski, M.
    Tematy:
    methyl jasmonate
    phenolic acid
    plant growth
    seedling
    accumulation
    anthocyanin
    buckwheat
    Fagopyrum esculentum
    trans-cinnamic acid
    p-coumaric acid
    salicylic acid
    naringenine
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Botaniczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effect of Phosphorus and Potassium Fertilization on Nitrates(V) Content in Maize And Buckwheat
    Wpływ nawożenia fosforem i potasem na zawartość azotanów w kukurydzy i gryce
    Autorzy:
    Spiak, Z.
    Śmiatacz, S.
    Piszcz, U.
    Tematy:
    azot
    nawozy azotowe
    nawożenie fosforem
    nawożenie potasem
    zawartość N-NO3
    kukurydza
    gryka
    nitrogen
    nitrogen fertilizers
    phosphorus fertilization
    potassium fertilization
    N-NO3- maize
    buckwheat
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The effect of fertilization and effective microorganisms on buckwheat and millet
    Autorzy:
    Jaroszewska, A.
    Sobolewska, M.
    Podsiadło, C.
    Stankowski, S.
    Tematy:
    buckwheat
    Fagopyrum esculentum
    millet
    true millet
    Panicum miliaceum
    grain yield
    fertilization effect
    effective microorganism
    natural fertilization
    mineral fertilization
    mineral compound
    manure
    microbiological preparation
    macronutrient content
    soil property
    plot experiment
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The use of gluten-free flours for the production of gluten free food ®
    Zastosowanie mąk bezglutenowych do produkcji żywności bezglutenowej®
    Autorzy:
    Szwedziak, Katarzyna
    Doleżal, Petr
    Tematy:
    gluten-free flours
    millet flour
    buckwheat flour
    quinoa flour
    quality
    food
    food production
    gluten-free diet
    mąki bezglutenowe
    mąka jaglana
    mąka gryczana
    mąka z komosy ryżowej
    jakość
    żywność
    produkcja żywności
    dieta bezglutenowa
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena potencjału allelopatycznego rośliny inwazyjnej - nawłoci olbrzymiej (Solidago gigantea) w odniesieniu do gryki zwyczajnej (Fagopyrum sagittatum) oraz słonecznika zwyczajnego (Helianthus annuus)
    Assessment of allelopathic potential of invasive plants - goldenrod (Solidago gigantea) on buchwheat (Fagopyrum sagittatum) and sunflower (Helianthus annuus)
    Autorzy:
    Sekutowski, T. R.
    Bortniak, M.
    Domaradzki, K.
    Tematy:
    wyciąg wodny
    potencjał allelopatyczny
    mikrobiotest Phytotoxkit
    roślina inwazyjna
    nawłoć olbrzymia
    (Solidago gigantea)
    gryka zwyczajna (Fagopyrum sagittatum)
    słonecznik zwyczajny (Helianthus annuus)
    water extracts
    allelopathic potential
    microbiotest Phytotoxkit
    goldenrod (Solidago gigantea)
    invasive plant
    buckwheat (Fagopyrum sagittatum)
    sunflower (Helianthus annuus)
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Właściwości i strawność in vitro skrobi gryczanej w porównaniu ze skrobią pszenną
    Properties and in vitro digestibility of buckwheat starch compared to wheat starch
    Autorzy:
    Piecyk, M.
    Worobiej, E.
    Turos, J.
    Ostrowska-Ligeza, E.
    Tematy:
    maka gryczana
    skrobia gryczana
    skrobia pszenna
    skrobia oporna
    wartosc odzywcza
    sklad chemiczny
    wlasciwosci termiczne
    pecznienie
    rozpuszczalnosc amylozy
    strawnosc
    buckwheat flour
    wheat starch
    resistant starch
    RS4 starch
    swelling power
    nutritional value
    chemical composition
    thermal property
    baking
    amylose solubility
    digestibility
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Właściwości fizyczne bezglutenowego pieczywa chrupkiego
    Physical properties of gluten-free crisp bread
    Autorzy:
    Gondek, E.
    Jakubczyk, E.
    Wieczorek, B.
    Tematy:
    pieczywo chrupkie
    pieczywo bezglutenowe
    wlasciwosci fizyczne
    wlasciwosci sorpcyjne
    zawartosc wody
    wspolczynnik dyfuzji wody
    pieczywo kukurydziane
    pieczywo ekstrudowane
    maka ryzowa
    maka gryczana
    maka z szarlatu
    crisp bread
    gluten-free bread
    physical property
    sorption property
    water content
    water diffusivity coefficient
    corn bread
    extruded bread
    rice flour
    buckwheat flour
    amaranth flour
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ 6-letniej uprawy roślin w systemie ekologicznym z nawadnianiem na właściwości chemiczne gleby
    The effect of a 6-year plant cultivation in organic system with irrigation on the soil chemical properties
    Autorzy:
    Trawczyński, C.
    Tematy:
    gleba lekka
    właściwości chemiczne
    płodozmian ekologiczny
    ziemniaki
    żyto
    owies
    gryka
    łubin żółty
    gorczyca biała
    seradela
    obornik
    nawadnianie
    azot
    fosfor
    potas
    magnez
    mangan
    cynk
    miedź
    badania polowe
    light soil
    chemical properties
    ecological crop rotation
    potatoes
    rye
    oat
    buckwheat
    yellow lupin
    sinapis
    bird'sfoot
    manure
    irrigation
    nitrogen
    phosphorus
    potassium
    magnesium
    manganese
    zinc
    copper
    field experimentations
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-66 z 66

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz