- Tytuł:
-
A stand for investigation of vacuum-drying kinetics - short report
Stanowisko do badania kinetyki suszenia prozniowego - komunikat - Autorzy:
-
Bialobrzewski, I.
Misiak, W. - Tematy:
-
nasiona
suszenie
suszenie prozniowe
urzadzenia techniczne
owoce
warzywa - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 1997
- Wydawca:
- Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł