- Tytuł:
- Określenie przewodnictwa cieplnego skrobi różnego pochodzenia botanicznego oraz skrobi ziemniaczanej rezsortowanej według wielkości gałeczek
- Autorzy:
- Zdybel, Ewa
- Współwytwórcy:
-
Tomaszewska-Ciosek, Ewa
Romańczuk, Monika - Tematy:
- Rolnictwo
- Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2012
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł