- Tytuł:
- The hidden Mediterranean diet: wild vegetables traditionally gathered and consumed in the Gargano area, Apulia, SE Italy
- Autorzy:
-
Biscotti, N.
Pieroni, A. - Tematy:
-
ethnobotany
wild plant
food plant
Mediterranean diet
wild vegetable
human nutrition
Gargano Peninsula
Apulian region
Italy - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2015
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Botaniczne
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł