- Tytuł:
- Zmiany jakości jaj konsumpcyjnych w zależności od sposobu i czasu przechowywania
- Autorzy:
- Kopacz, Magdalena (zootechnik). Autor
- Współwytwórcy:
- Drażbo, Aleksandra. Autor
- Tematy:
-
Kury nioski
Rasy zwierząt
Magazynowanie
Temperatura
Jakość
Właściwości chemiczne
Właściwości fizyczne
Jajka - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2018
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł