Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę "Jedrusek-Golinska, A" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-8 z 8
    Tytuł:
    Wlasciwosci przeciwutleniajace hydrolizatow bialkowych sruty rzepakowej otrzymanych w roznych warunkach hydrolizy
    Autorzy:
    Jedrusek-Golinska, A
    Korczak, J.
    Bialas, W.
    Hes, M.
    Gramza, A.
    Tematy:
    wlasciwosci przeciwutleniajace
    rzepak
    hydroliza kwasowa
    sruta rzepakowa
    hydrolizaty bialkowe
    antioxidative property
    rape
    acid hydrolysis
    rapeseed meal
    protein hydrolysate
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena wlasciwosci przeciwutleniajacych hydrolizatow bialkowych sruty rzepakowej w wybranych testach
    The evaluation of antioxidant activity of protein hydrolysates obtained from rapeseed meal in selected tests
    Autorzy:
    Jedrusek-Golinska, A
    Korczak, J.
    Bialas, W.
    Hes, M.
    Gramza, A.
    Tematy:
    sruta rzepakowa
    hydrolizaty bialkowe
    wlasciwosci przeciwutleniajace
    test Rancimat
    test Oxidograph
    rapeseed meal
    protein hydrolysate
    antioxidative property
    Rancimat test
    Oxidograph test
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Koncentraty bialkowe sruty rzepakowej jako surowiec do produkcji hydrolizatow bialkowych
    Autorzy:
    Jedrusek-Golinska, A
    Korczak, J.
    Gliszczynska-Swiglo, A.
    Czaczyk, K.
    Kmiecik, D.
    Tematy:
    koncentraty bialkowe
    sklad chemiczny
    hydroliza kwasowa
    sruta rzepakowa
    hydrolizaty bialkowe
    smakowitosc
    zywienie czlowieka
    protein concentrate
    chemical composition
    acid hydrolysis
    rapeseed meal
    protein hydrolysate
    palatability
    human nutrition
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Postawy osób starszych z terenu Wielkopolski wobec żywności funkcjonalnej w zależności od ich aktywności życiowej – badania pilotażowe
    Attitude to functional food among elder people from the Wielkopolska region based on their life activity – pilot study
    Autorzy:
    Jedrusek-Golinska, A.
    Szymandera-Buszka, K.
    Waszkowiak, K.
    Golinski, M.
    Jedrzejowska, E.
    Tematy:
    zywnosc funkcjonalna
    postrzeganie produktu
    konsumenci
    Wielkopolska
    osoby starsze
    aktywnosc zyciowa
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-8 z 8

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz