- Tytuł:
- Analiza teoretycznych modeli pierwszego i drugiego okresu konwekcyjnego suszenia warzyw
- Autorzy:
- Jaros, M
- Tematy:
-
modele matematyczne
suszenie konwekcyjne
warzywa - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 1995
- Wydawca:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł