Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Wirkijowska, Anna Autor" wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-5 z 5
Tytuł:
Estimation of degree of starch gelatinisation in instant pasta using measurements of viscosity and water absorption of ground instant pasta dispersions
Współwytwórcy:
Wirkijowska, Anna. Autor
Sobota, Aldona. Autor
Sykut-Domańska, Emilia. Autor
Kuzawińska, Ewelina. Autor
Zarzycki, Piotr (technolog żywności). Autor
Tematy:
Makaron
Lepkość
Skrobia
Technologia żywności
Właściwości fizyczne
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Tytuł:
Zboża niechlebowe źródłem błonnika w profilaktyce i zwalczaniu chorób cywilizacyjnych
Współwytwórcy:
Wirkijowska, Anna. Autor
Sobota, Aldona. Autor
Bartoszek, Katarzyna. Autor
Sykut-Domańska, Emilia. Autor
Kuzawińska, Ewelina. Autor
Zarzycki, Piotr (technolog żywności). Autor
Rzedzicki, Zbigniew. Autor
Tematy:
Pszenica
Owies
Włókna pokarmowe
Jęczmień
Choroby cywilizacyjne
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
    Wyświetlanie 1-5 z 5

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

    Prześlij opinię

    Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

    Formularz