- Tytuł:
- The prevalence of Campylobacter spp. in polish poultry meat
- Współwytwórcy:
-
Szosland-Fałtyn, Anna Autor
Instytut Mikrobiologii, Biotechnologii i Immunologii (Uniwersytet Łódzki)
Pracownia Bezpieczeństwa Chemicznego Żywności (Instytut Żywności i Żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła)
Paziak-Domańska, Beata Autor
Królasik, Joanna Autor
Mikołajczyk-Chmiela, Magdalena Autor
Bartodziejska, Beata Autor
Zakład Jakości Żywności (Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego)
Zakład Bezpieczeństwa Żywności (Instytut Żywności i Żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła)
Korsak, Dorota Autor - Tematy:
- Campylobacter
- Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2018
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł