- Tytuł:
- Wokół tysiąca stołów czyli Historia jedzenia
- Autorzy:
- Fernandez-Armesto, Felipe
- Temat:
- Kucharstwo - historia
Odżywianie - historia
Antropologia społeczna - zagadnienia - Rok wydania:
- 2003
- Wydawca:
- Warszawa : "Twój Styl"
- Tytuł pełny:
- Wokół tysiąca stołów czyli Historia jedzenia / Felipe Fernandez-Armesto ; przeł. Jan Jackowicz
Książka