- Назва:
- Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej
- Автори:
- Brillat-Savarin, Anthelme
- Тема:
- Obyczaje towarzyskie - Francja - 18-19 w.
Życie codzienne - Francja - 18-19 w.
Francja - kultura - historia - 18-19 w. - Дата публікації:
- 1977
- Видання:
- Wyd. 2
- Видавець:
- Warszawa : Państ. Inst. Wydawniczy
- Повна назва:
- Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej / Anthelme Brillat-Savarin ; wybór oprac. Wacław Zawadzki ; przeł. [z fr.] i wstępem poprzedziła Joanna Guze ; il. Bertalla ; [il. dobrał Wacław Zawadzki]
Книга