Temat: " Kucharstwo - historia"

Skocz do pozycji 1.

Tytuł:: Dekadenckie rozkosze
Autorzy:: Piotrowska, Anna
Szukaj w:: Wiedza i Życie. - 2005, nr 7, s. 26--28
Temat:: Kucharstwo - historia - Rzym
Tytuł pełny:: Dekadenckie rozkosze / Anna Piotrowska

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 2.

Tytuł:: Slow food naszych przodków
Autorzy:: Geremek, Rafał
Szukaj w:: Newsweek Polska. - 2009, nr 43, s. 70--71
Temat:: Kucharstwo - historia - Polska
Tytuł pełny:: Slow food naszych przodków / Rafał Geremek

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 3.

Tytuł:: Kuchnia tysiąclecia : sztuka kulinarna w obecnym tysiącleciu : ważniejsze wydarzenia
Szukaj w:: Dziennik Zachodni. - 1999, nr 256, s. 22
Temat:: Kucharstwo - historia - kalendarium
Tytuł pełny:: Kuchnia tysiąclecia : sztuka kulinarna w obecnym tysiącleciu : ważniejsze wydarzenia

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 4.

Tytuł:: Gdy gotowała, myślała o apetycie górników
Autorzy:: Kuźnik, Grażyna
Szukaj w:: Dziennik Zachodni. - 2016, nr 135, s. 6--7.
Temat:: Kucharstwo - historia - Polska
Tytuł pełny:: Gdy gotowała, myślała o apetycie górników / Grażyna Kuźnik

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 5.

Tytuł:: Kuchnia myśliwska - 1000 [tysiąc] lat tradycji
Autorzy:: Russak, Grzegorz
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2009, nr 12, s. 24--28
Temat:: Łowiectwo - zagadnienia
Kucharstwo - historia
Tytuł pełny:: Kuchnia myśliwska - 1000 [tysiąc] lat tradycji / Grzegorz Russak

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 6.

Tytuł:: Zalewajka i maścipula : na zagłębiowskim stole
Autorzy:: Łęczek, Ireneusz
Szukaj w:: Wiadomości Zagłębia. - 2007, nr 22, s. 7.
Temat:: Kucharstwo - historia
Dąbrowskie, Zagłębie
Tytuł pełny:: Zalewajka i maścipula : na zagłębiowskim stole / Ireneusz Łęczek

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 7.

Tytuł:: Zakochani w wielkich stołach : uczta magnacka w dawnej Polsce
Autorzy:: Morawska, Kamila
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2004, nr 4, s. 14--20
Temat:: Kucharstwo - historia - Polska
Życie codzienne - historia - Polska
Tytuł pełny:: Zakochani w wielkich stołach : uczta magnacka w dawnej Polsce / Kamila Morawska

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 8.

Tytuł:: Czy istnieje kuchnia nowoczesna? : książki kucharskie w Polsce XIX - XX wieku
Autorzy:: Koczkodaj, Izabela
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2012, nr 11/12, s. 18--21
Temat:: Kucharstwo - historia - Polska - 19-20 w.
Tytuł pełny:: Czy istnieje kuchnia nowoczesna? : książki kucharskie w Polsce XIX - XX wieku / Izabela Koczkodaj

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 9.

Tytuł:: Gdzie się podziały tamte prywatki
Autorzy:: Krajewski, Andrzej
Szukaj w:: Newsweek Polska. - 2012, nr 7, s. 82--85
Temat:: Kucharstwo - historia
Obyczaje - historia
Odżywianie - historia
Tytuł pełny:: Gdzie się podziały tamte prywatki / Andrzej Krajewski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 10.

Tytuł:: Kucharka
Autorzy:: Włodarczyk, Anna
Szukaj w:: Wysokie Obcasy. - 2012, nr 30, s. 22--27
Temat:: Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901)
Kucharstwo - historia - 19 w.
Tytuł pełny:: Kucharka / Anna Włodarczyk

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 11.

Tytuł:: Kuchnia ziemiańska według Swieżawskich
Autorzy:: Bikont, Piotr
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2005, nr 3, s. 16--23
Temat:: Swieżawski, Stefan (1907-2004)
Swieżawscy (rodzina)
Kucharstwo - historia - Polska
Tytuł pełny:: Kuchnia ziemiańska według Swieżawskich / Piotr Bikont

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 12.

Tytuł:: Tradycje kulinarne kultury Słowacji
Autorzy:: Stolicna, Rastislava
Szukaj w:: Przegląd Historyczny. - 2011, nr 4, s. 567--576
Temat:: Słowianie - życie codzienne
Słowacja - kucharstwo - historia
Słowacja - kultura - historia
Tytuł pełny:: Tradycje kulinarne kultury Słowacji / Rastislava Stolicna

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 13.

Tytuł:: Garum - przysmak Rzymian
Autorzy:: Berdowski, Piotr
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2006, nr 12, s. 46--51
Temat:: Kucharstwo - historia - Rzym
Życie codzienne - historia - Rzym
Rzym - kultura
Tytuł pełny:: Garum - przysmak Rzymian / Piotr Berdowski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 14.

Tytuł:: Gessy w czarne yuche : czyli co niegdyś jadali profesorowie Uniwersytetu Jagiellońskiego
Autorzy:: Bikont, Piotr
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2005, nr 7, s. 21--25
Temat:: Uniwersytet Jagielloński - historia - 16 w.
Kucharstwo - historia - Polska - 16 w.
Odżywianie - historia
Tytuł pełny:: Gessy w czarne yuche : czyli co niegdyś jadali profesorowie Uniwersytetu Jagiellońskiego / Piotr Bikont

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 15.

Tytuł:: Pieprz i wanilia
Autorzy:: Węglewski, Miłosz
Szukaj w:: Newsweek Polska. - 2009, nr 51, s. 50--53
Temat:: Przyprawy - historia
Kucharstwo - historia - Polska
Handel - zagadnienia
Rynek a ceny - zagadnienia
Tytuł pełny:: Pieprz i wanilia / Miłosz Węglewski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 16.

Tytuł:: Łyżka za cholewą a widelec na stole : mała kulinarna silva rerum
Autorzy:: Przypkowski, Tadeusz
Samozwaniec, Magdalena (1894-1972)
Przypkowska, Stefania
Temat:: Kucharstwo - historia
Życie codzienne - historia - Polska
Rok wydania:: 1977
Wydanie:: Wyd. 2
Wydawca:: Kraków : Wydaw. Literackie
Tytuł pełny:: Łyżka za cholewą a widelec na stole : mała kulinarna silva rerum / [aut. tekstu] Stefania i Tadeusz Przypkowscy, Magdalena Samozwaniec ; [il. kolor.] Maja Berezowska

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 17.

Tytuł:: Smaki polskie czyli Jak się dawniej jadało : z przepisami do wykorzystania we współczesnej kuchni
Autorzy:: Kozioł, Andrzej
Temat:: Kucharstwo - historia - Polska
Rok wydania:: 2008
Wydawca:: Kraków : "WAM"
Tytuł pełny:: Smaki polskie czyli Jak się dawniej jadało : z przepisami do wykorzystania we współczesnej kuchni / Andrzej Kozioł ; il. opatrzył Wojciech Kowalczyk

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 18.

Tytuł:: Sztuka gotowania u późniejszych Greków
Autorzy:: Burckhardt, Jacob (1818-1897)
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2009, nr 5, s. 8--14
Temat:: Kucharstwo - historia - Grecja - 5-3 w. p.n.e
Kucharstwo - literatura grecka - 5-3 w. p.n.e
Tytuł pełny:: Sztuka gotowania u późniejszych Greków / Jacob Burckhardt

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 19.

Tytuł:: Domy i dwory : przy tem opisanie apteczki, kuchni, stołów, uczt, [...], wszelkich zwyczajów dworskich
Autorzy:: Gołębiowski, Łukasz
Temat:: Życie codzienne - historia - Polska
Kucharstwo - historia - Polska
Rok wydania:: 1983
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Artystyczne i Filmowe
Tytuł pełny:: Domy i dwory : przy tem opisanie apteczki, kuchni, stołów, uczt, [...], wszelkich zwyczajów dworskich / przez Łukasza Gołębiowskiego

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 20.

Tytuł:: Historia smaku : jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo
Autorzy:: Bruce, Bryan
Seria:: Bieguny
Temat:: Kucharstwo - historia
Kultura stołu
Rok wydania:: 2009
Wydawca:: Warszawa : Carta Blanca. Grupa Wydawnicza PWN
Tytuł pełny:: Historia smaku : jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo / Bryan Bruce ; [tł. Ewa Kleszcz]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 21.

Tytuł:: Historia polskiego smaku : kuchnia, stół, obyczaje
Autorzy:: Łozińska, Maja
Łoziński, Jan
Temat:: Kucharstwo - historia - Polska
Kultura stołu - historia - Polska
Rok wydania:: cop. 2013
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Tytuł pełny:: Historia polskiego smaku : kuchnia, stół, obyczaje / Maja i Jan Łozińscy ; wybór zdjęć Maja i Jan Łozińscy

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 22.

Tytuł:: Historia smaku [Książka mówiona] jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo
Autorzy:: Bruce, Bryan
Temat:: %Cf Książka cyfrowa
Kucharstwo - historia - dokument dźwiękowy
Odżywianie - historia - dokument dźwiękowy
Czytak
Rok wydania:: 2012
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Polskiego Związku Niewidomych Spółka z o.o
Tytuł pełny:: Historia smaku [Książka mówiona] jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo / Bryan Bruce

Książka mówiona

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 23.

Tytuł:: Wokół tysiąca stołów czyli Historia jedzenia
Autorzy:: Fernandez-Armesto, Felipe
Temat:: Kucharstwo - historia
Odżywianie - historia
Antropologia społeczna - zagadnienia
Rok wydania:: 2003
Wydawca:: Warszawa : "Twój Styl"
Tytuł pełny:: Wokół tysiąca stołów czyli Historia jedzenia / Felipe Fernandez-Armesto ; przeł. Jan Jackowicz

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 24.

Tytuł:: 365 [trzysta sześćdziesiąt pięć] obiadów
Autorzy:: Ćwierczakiewiczowa, Lucyna
Temat:: Kucharstwo - historia - 20 w. - poradnik
Kuchnia - wyposażenie
Gospodarstwo domowe - poradnik
Odżywianie - kultura
Rok wydania:: 1982
Wydanie:: Wyd. 21 gruntownie popr. setny trzeci po setny dziesiąty tysiąc
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Artystyczne i Filmowe
Tytuł pełny:: 365 [trzysta sześćdziesiąt pięć] obiadów / [napisana] przez Lucynę Ćwierczakiewicz autorkę "Kursu gospodarstwa dla kobiet" [...] itd

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 25.

Tytuł:: Tradycje kuchni polskiej
Autorzy:: Chmielewska, Ewa
Temat:: Pałac Schoena Muzeum w Sosnowcu - wystawy - informator
Kucharstwo - historia - Polska
Kultura stołu - historia - Polska
Rok wydania:: 2014
Wydawca:: Sosnowiec : Muzeum w Sosnowcu
Tytuł pełny:: Tradycje kuchni polskiej / Ewa Chmielewska

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 26.

Tytuł:: Dobra wieść niosą jeść
Autorzy:: Bojarska, Natalia
Wieczorkiewicz, Bronisław
Temat:: Kucharstwo - historia - Polska
Obyczaje - historia - Polska
Rok wydania:: 1979
Wydawca:: Warszawa : "Watra"
Tytuł pełny:: Dobra wieść niosą jeść / Natalia Bojarska, Bronisław Wieczorkiewicz ; il. Szymon Kobyliński

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 27.

Tytuł:: Przy polskim stole
Autorzy:: Bockenheim, Krystyna
Seria:: A To Polska Właśnie
Temat:: Obyczaje - historia - Polska
Odżywianie - kultura - historia - Polska
Naczynia - historia - Polska
Kucharstwo - historia - Polska
Polska - kultura - historia
Rok wydania:: 1998
Wydawca:: Wrocław : Wydaw. Dolnośląskie
Tytuł pełny:: Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 28.

Tytuł:: Przy polskim stole [Książka mówiona]
Autorzy:: Bockenheim, Krystyna
Temat:: %Taśma Kasetowa - Książka Mówiona
Obyczaje - historia - Polska - dokument dźwiękowy
Odżywianie - kultura - historia - Polska - dokument dźwiękowy
Naczynia - historia - Polska - dokument dźwiękowy
Kucharstwo - historia - Polska - dokument dźwiękowy
Polska - kultura - historia - dokument dźwiękowy
Rok wydania:: [1999]
Wydawca:: Warszawa : Zakł. Nagrań i Wydawnictw Związku Niewidomych Spółka z o.o
Tytuł pełny:: Przy polskim stole [Książka mówiona] / Krystyna Bockenheim

Książka mówiona

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 29.

Tytuł:: W staropolskiej kuchni i przy polskim stole
Autorzy:: Lemnis, Maria
Vitry, Henryk
Temat:: Kucharstwo - historia - Polska - 10-19 w.
Życie codzienne - historia - Polska - 10-19 w.
Obyczaje towarzyskie - historia - Polska - 10-19 w.
Rok wydania:: 1979
Wydawca:: Warszawa : "Interpress"
Tytuł pełny:: W staropolskiej kuchni i przy polskim stole / Maria Lemnis, Henryk Vitry ; [oprac. graf. Hubert Rudziński]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 30.

Tytuł:: W staropolskiej kuchni i przy polskim stole
Autorzy:: Lemnis, Maria
Vitry, Henryk
Temat:: Kucharstwo - historia - Polska - 10-19 w.
Życie codzienne - historia - Polska - 10-19 w.
Obyczaje towarzyskie - historia - Polska - 10-19 w.
Rok wydania:: 1980
Wydanie:: Wyd. 2
Wydawca:: Warszawa : "Interpress"
Tytuł pełny:: W staropolskiej kuchni i przy polskim stole / Maria Lemnis, Henryk Vitry ; [oprac. graficzne Hubert Rudziński]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 31.

Tytuł:: W staropolskiej kuchni i przy polskim stole
Autorzy:: Lemnis, Maria
Vitry, Henryk
Temat:: Kucharstwo - historia - Polska - 10-19 w.
Życie codzienne - historia - Polska - 10-19 w.
Obyczaje towarzyskie - historia - Polska - 10-19 w.
Rok wydania:: 1989
Wydanie:: Wyd. 5
Wydawca:: Warszawa : "Interpress"
Tytuł pełny:: W staropolskiej kuchni i przy polskim stole / Maria Lemnis, Henryk Vitry ; [oprac. graficzne Hubert Rudziński]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 32.

Tytuł:: Geografia turystyki Polski : przewodnik do ćwiczeń krajoznawczych
Autorzy:: Dobroniak, Małgorzata
Temat:: Turystyka - geografia - Polska - podręcznik akademicki
Uzdrowiska
Pielgrzymki
Turystyka pielgrzymkowa
Zamki i pałace
Dwory
Technika - zabytki
Przemysł - zabytki techniki
Fortyfikacje
Mniejszości religijne
Mniejszości narodowe
Folklor
Legendy i podania
Legenda polska
Kucharstwo - historia - Polska
Miasta
Polska - geografia - zagadnienia - podręcznik akademicki
Rok wydania:: 2009
Wydawca:: Warszawa : Polskie Wydaw. Ekonomiczne
Tytuł pełny:: Geografia turystyki Polski : przewodnik do ćwiczeń krajoznawczych / red. nauk. Andrzej Stasiak ; aut. Małgorzata Dobroniak i in

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 33.

Tytuł:: W salonie i w kuchni : opowieść o kulturze materialnej pałaców i dworów polskich w XIX wieku
Autorzy:: Kowecka, Elżbieta (1929-2001)
Temat:: Życie codzienne - historia - Polska - 19 w.
Gospodarstwo domowe - historia - Polska - 19 w.
Kuchnia - historia - Polska - 19 w.
Kucharstwo - historia - Polska - 19 w.
Gry i zabawy - historia - Polska - 19 w.
Roboty ręczne - historia - Polska - 19 w.
Dwory - historia - Polska - 19 w.
Zamki i pałace - historia - Polska - 19 w.
Rok wydania:: 2008
Wydanie:: Wyd. 3
Wydawca:: Poznań : Zysk i S-ka
Tytuł pełny:: W salonie i w kuchni : opowieść o kulturze materialnej pałaców i dworów polskich w XIX wieku / Elżbieta Kowecka

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 34.

Tytuł:: Pod berłem trzech cesarzy
Autorzy:: Fras, Zbigniew
Seria:: Tak Żyli Ludzie w Dawnej Polsce
Temat:: Życie codzienne - historia - Polska - 19 w. - wydawnictwa popularne
Zabór rosyjski - historia - wydawnictwa popularne
Zabór pruski - historia - wydawnictwa popularne
Reklama - historia - Polska - 19 w.
Kucharstwo - historia - Polska - 19 w.
Odżywianie - historia - Polska - 19 w.
Karczmy
Gastronomia
Kawiarnie i cukiernie
Przemysł - historia - Polska - 19 w.
Historia gospodarcza - Polska - 19 w.
Polska - historia - 19 w. - wydawnictwa popularne
Galicja - historia - 19-20 w. - wydawnictwa popularne
Rok wydania:: cop. 1997
Wydawca:: Wrocław : Wydaw. Dolnośląskie
Tytuł pełny:: Pod berłem trzech cesarzy / tekst Zbigniew Fras ; il. Kamila Karst

Książka

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "" Kucharstwo - historia"" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Lokalizacja

Agenda

Typ dokumentu

Rok publikacji

Autor

Temat

Język