Temat: " Kucharstwo" - Prolib Integro

Skocz do pozycji 1.

Tytuł:: Palcami, pałeczkami, porcelanową łyżką
Autorzy:: Kucia, Monika
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2007, nr 281, s. A37
Temat:: Kucharstwo - Chiny
Kucharstwo - Japonia
Kucharstwo - Azja
Tytuł pełny:: Palcami, pałeczkami, porcelanową łyżką / Monika Kucia

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 2.

Tytuł:: Biznes, że mucha nie siada
Autorzy:: Kalinowska, Dorota
Szukaj w:: Dziennik Gazeta Prawna. - 2016, nr 228, s. A32--A33.
Temat:: Kucharstwo
Owady - kucharstwo
Tytuł pełny:: Biznes, że mucha nie siada / Dorota Kalinowska

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 3.

Tytuł:: Smakołyki z nazwiskami
Autorzy:: Derda, Iwona
Szukaj w:: Focus. - 2005, nr 10, s. 14--18
Temat:: Kucharstwo
Kucharstwo - biografie
Tytuł pełny:: Smakołyki z nazwiskami / Iwona Derda

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 4.

Tytuł:: A Chinese Treat, but Born in Japan
Autorzy:: Lee, Jennifer S
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2008, nr 34, dod. The New York Times, s. 9
Temat:: Kucharstwo - Chiny
Kucharstwo - Japonia
Tytuł pełny:: A Chinese Treat, but Born in Japan / Jennifer S. Lee

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 5.

Tytuł:: Aromaty kuchni antyku oraz wczesnego Bizancjum w teorii medycznej i praktyce kulinarnej
Autorzy:: Kokoszko, Maciej
Szukaj w:: Przegląd Historyczny. - 2011, nr 4, s. 535--565
Temat:: Kultura klasyczna - kucharstwo
Kucharstwo - do 5 w.
Przyprawy
Dietetyka - do 5 w.
Bizancjum - kucharstwo
Tytuł pełny:: Aromaty kuchni antyku oraz wczesnego Bizancjum w teorii medycznej i praktyce kulinarnej / Maciej Kokoszko

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 6.

Tytuł:: Świeżutki pstrąg, gęsie pipki i nocleg w zagrodzie
Szukaj w:: Gazeta Wyborcza. - 2011, nr 87, dod, s. 4
Temat:: Krakowsko-Częstochowska, Wyżyna - kucharstwo
Dąbrowskie, Zagłębie - kucharstwo
Tytuł pełny:: Świeżutki pstrąg, gęsie pipki i nocleg w zagrodzie

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 7.

Tytuł:: Wytworna, wielkopostna polska zupa cebulowa
Szukaj w:: Nowe Zagłębie. - 2009, nr 2, s. 33.
Temat:: Cebula - kucharstwo i przetwórstwo
Zupy - Polska
Kucharstwo - Polska
Tytuł pełny:: Wytworna, wielkopostna polska zupa cebulowa

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 8.

Tytuł:: Zimą na rozgrzewkę
Autorzy:: Kowalski, Krzysztof
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2016, nr 293, s. A15.
Temat:: Wino
Kucharstwo
Historia
Tytuł pełny:: Zimą na rozgrzewkę / Krzysztof Kowalski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 9.

Tytuł:: Lektura palce lizać
Autorzy:: Sowula, Grzegorz
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2000, nr 303, s. D2
Temat:: Kucharstwo - zagadnienia
Tytuł pełny:: Lektura palce lizać / Grzegorz Sowula

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 10.

Tytuł:: Japonia na jeden kęs
Autorzy:: Synoradzka, Maria
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2008, nr 34, s. A36
Temat:: Kucharstwo - Japonia
Tytuł pełny:: Japonia na jeden kęs / Maria Synoradzka

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 11.

Tytuł:: Edith Piaf śpiewa do kotleta
Autorzy:: Staszak, Kamila
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2011, nr 99, s. E10--E11
Temat:: Kucharstwo - Francja
Tytuł pełny:: Edith Piaf śpiewa do kotleta / Kamila Staszak

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 12.

Tytuł:: Jeść z radością zwaną sanuk
Autorzy:: Grabowska, Barbara
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2007, nr 281, s. A36--A37
Temat:: Kucharstwo - Tajlandia
Tytuł pełny:: Jeść z radością zwaną sanuk / Barbara Grabowska

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 13.

Tytuł:: Dlaczego kuchnię włoską doceniliśmy tak późno
Autorzy:: Tygielski, Wojciech
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2009, nr 12, s. 46--51
Temat:: Kucharstwo - Włochy
Tytuł pełny:: Dlaczego kuchnię włoską doceniliśmy tak późno / Wojciech Tygielski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 14.

Tytuł:: Rosół : tradycje kulinarne naszego regionu
Szukaj w:: Kromołów wczoraj i teraz. - 2008, nr 2, s. 21.
Temat:: Kucharstwo
Zupy
Tytuł pełny:: Rosół : tradycje kulinarne naszego regionu / oprac. Pola Burzyńska

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 15.

Tytuł:: Polska cytryna
Autorzy:: Gessler, Magda
Szukaj w:: Newsweek Polska. - 2013, nr 40, s. 120
Temat:: Pigwa - kucharstwo
Tytuł pełny:: Polska cytryna / Magda Gessler

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 16.

Tytuł:: Wielka uczta łowców głów
Autorzy:: Słowik, Karol
Szukaj w:: Poznaj Świat. - 2007, nr 12, s. 44--48
Temat:: Kucharstwo
Filipiny
Tytuł pełny:: Wielka uczta łowców głów / Karol Słowik

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 17.

Tytuł:: Sztuka gotowania u późniejszych Greków
Autorzy:: Burckhardt, Jacob (1818-1897)
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2009, nr 5, s. 8--14
Temat:: Kucharstwo - historia - Grecja - 5-3 w. p.n.e
Kucharstwo - literatura grecka - 5-3 w. p.n.e
Tytuł pełny:: Sztuka gotowania u późniejszych Greków / Jacob Burckhardt

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 18.

Tytuł:: Sushi z galerii
Autorzy:: Synoradzka, Maria
Szukaj w:: Życie Warszawy. - 2008, nr 137, s. 20
Temat:: Sushi
Kucharstwo - Japonia
Tytuł pełny:: Sushi z galerii / Maria Synoradzka

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 19.

Tytuł:: Dekadenckie rozkosze
Autorzy:: Piotrowska, Anna
Szukaj w:: Wiedza i Życie. - 2005, nr 7, s. 26--28
Temat:: Kucharstwo - historia - Rzym
Tytuł pełny:: Dekadenckie rozkosze / Anna Piotrowska

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 20.

Tytuł:: Co je poseł
Autorzy:: Krzymowski, Michał
Łakomski, Grzegorz
Szukaj w:: Wprost. - 2009, nr 18, s. 6--10
Temat:: Sejm - zagadnienia
Kucharstwo
Tytuł pełny:: Co je poseł / Michał Krzymowski, Grzegorz Łakomski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 21.

Tytuł:: Fizyka w kuchni
Autorzy:: Jazukiewicz, Zygmunt
Szukaj w:: Przegląd Techniczny - Innowacje. - 2010, nr 26, s. 17
Temat:: Kucharstwo
Fizyka - stosowanie
Tytuł pełny:: Fizyka w kuchni / Zygmunt Jazukiewicz

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 22.

Tytuł:: Staropolskie książki kucharskie
Autorzy:: Dumanowski, Jarosław
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2009, nr 12, s. 36--40
Temat:: Kucharstwo - Polska - historia
Tytuł pełny:: Staropolskie książki kucharskie / Jarosław Dumanowski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 23.

Tytuł:: Styl życia mnicha
Autorzy:: Bikont, Piotr
Makłowicz, Robert
Szukaj w:: Newsweek Polska. - 2007, nr 7, s. 90--91
Temat:: Zakony
Kucharstwo - zagadnienia
Tytuł pełny:: Styl życia mnicha / Piotr Bikont, Robert Makłowicz

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 24.

Tytuł:: Slow food naszych przodków
Autorzy:: Geremek, Rafał
Szukaj w:: Newsweek Polska. - 2009, nr 43, s. 70--71
Temat:: Kucharstwo - historia - Polska
Tytuł pełny:: Slow food naszych przodków / Rafał Geremek

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 25.

Tytuł:: Czy można żyć bez mięsa?
Autorzy:: Rotkiewicz, Marcin
Walewski, Paweł
Szukaj w:: Polityka. - 2013, nr 33, s. 20--23
Temat:: Wegetarianizm
Kucharstwo - ikonografia
Tytuł pełny:: Czy można żyć bez mięsa? / Marcin Rotkiewicz, Paweł Walewski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 26.

Tytuł:: Kuchnia tysiąclecia : sztuka kulinarna w obecnym tysiącleciu : ważniejsze wydarzenia
Szukaj w:: Dziennik Zachodni. - 1999, nr 256, s. 22
Temat:: Kucharstwo - historia - kalendarium
Tytuł pełny:: Kuchnia tysiąclecia : sztuka kulinarna w obecnym tysiącleciu : ważniejsze wydarzenia

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 27.

Tytuł:: Gdy gotowała, myślała o apetycie górników
Autorzy:: Kuźnik, Grażyna
Szukaj w:: Dziennik Zachodni. - 2016, nr 135, s. 6--7.
Temat:: Kucharstwo - historia - Polska
Tytuł pełny:: Gdy gotowała, myślała o apetycie górników / Grażyna Kuźnik

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 28.

Tytuł:: Twój przyjaciel jogurt
Szukaj w:: Zdrowa Żywność Zdrowy Styl Życia. - 2007, nr 10, s. 20--22
Temat:: Mleko - kucharstwo i przetwórstwo
Tytuł pełny:: Twój przyjaciel jogurt

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 29.

Tytuł:: Biały skarb
Autorzy:: Brodacki, Jakub
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2009, nr 12, s. 62--67
Temat:: Sól kamienna
Kucharstwo - zagadnienia
Tytuł pełny:: Biały skarb / Jakub Brodacki

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 30.

Tytuł:: Kuchnia bez schabowego
Autorzy:: Dumanowski, Jarosław
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2009, nr 12, s. 73--76
Temat:: Wieprzowina - zagadnienia
Kucharstwo - Polska
Tytuł pełny:: Kuchnia bez schabowego / Jarosław Dumanowski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 31.

Tytuł:: Kuchnia myśliwska - 1000 [tysiąc] lat tradycji
Autorzy:: Russak, Grzegorz
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2009, nr 12, s. 24--28
Temat:: Łowiectwo - zagadnienia
Kucharstwo - historia
Tytuł pełny:: Kuchnia myśliwska - 1000 [tysiąc] lat tradycji / Grzegorz Russak

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 32.

Tytuł:: Kurkumą i pieprzem
Autorzy:: Szczucińska, Paulina
Szukaj w:: National Geographic, Polska. - 2012, nr 12, s. 22--26
Temat:: Przyprawy
Rośliny lekarskie
Kucharstwo
Tytuł pełny:: Kurkumą i pieprzem / Paulina Szczucińska

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 33.

Tytuł:: Gotujemy blogujemy
Autorzy:: Kołaszewska, Aneta
Szukaj w:: Newsweek Polska. - 2011, nr 49, s. 114--116
Temat:: Blogi polskie
Kucharstwo
Blogi
Tytuł pełny:: Gotujemy blogujemy / Aneta Kołaszewska

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 34.

Tytuł:: Bajka o Ani
Autorzy:: Szulc, Anna
Szukaj w:: Newsweek Polska. - 2013, nr 18, s. 108--110
Temat:: Starmach, Anna (1987-)
Kucharstwo
Tytuł pełny:: Bajka o Ani / Anna Szulc

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 35.

Tytuł:: Literatura kuchenna
Autorzy:: Kowalski, Marek Arpad
Szukaj w:: Notes Wydawniczy. - 2005, nr 9, s. 22--24
Temat:: Literatura kobieca
Kucharstwo - literatura
Tytuł pełny:: Literatura kuchenna / Marek Arpad Kowalski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 36.

Tytuł:: Przetwórstwo mięsne a zdrowie konsumenta
Autorzy:: Rywotycki, Ryszard
Szukaj w:: Aura. - 2000, nr 3, s. 28--29
Temat:: Mięso - kucharstwo i przetwórstwo
Tytuł pełny:: Przetwórstwo mięsne a zdrowie konsumenta / Ryszard Rywotycki

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 37.

Tytuł:: Murzin, zozworki i kopa z pałacu Hegenschneidtów
Autorzy:: Orczykowska, Ewa
Szukaj w:: Gazeta Wyborcza : gazeta katowicka. - 2013, nr 223, s. 9
Temat:: Kuchnia regionalna
Śląsk Cieszyński - kucharstwo
Tytuł pełny:: Murzin, zozworki i kopa z pałacu Hegenschneidtów / Ewa Orczykowska

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 38.

Tytuł:: Tu Julia Child. Bon appetit!
Autorzy:: Bosacka, Katarzyna
Szukaj w:: Wysokie Obcasy. - 2009, nr 39, s. 32--38
Temat:: Child, Julia (1912-2004)
Kucharstwo
Tytuł pełny:: Tu Julia Child. Bon appetit! / Katarzyna Bosacka

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 39.

Tytuł:: Pijąc wino, którego nie ma
Autorzy:: Gogoliński, Wojciech
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2008, nr 34, s. A37
Temat:: Kucharstwo - Japonia
Alkohol - Japonia
Sake
Tytuł pełny:: Pijąc wino, którego nie ma / Wojciech Gogoliński

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 40.

Tytuł:: Seul w dziewięciu smakach
Autorzy:: Baca, Karolina
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2009, nr 143, s. A32
Temat:: Kucharstwo - Korea Północna
Korea Północna
Tytuł pełny:: Seul w dziewięciu smakach / Karolina Baca

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 41.

Tytuł:: Sos nas zalewa
Autorzy:: Drewnowska, Beata
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2010, nr 159, s. A16
Temat:: Soja - kucharstwo i przetwórstwo
Tytuł pełny:: Sos nas zalewa / Beata Drewnowska

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 42.

Tytuł:: Wolnożercy
Autorzy:: Fiejdasz, Małgorzata
Suski, Max
Szukaj w:: Przekrój. - 2002, nr 44, s. 30--33
Temat:: Kucharstwo - kultura - 20-21 w.
Tytuł pełny:: Wolnożercy / Małgorzata Fiejdasz, Maks Suski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 43.

Tytuł:: O kulinarnych obyczajach Anglików czyli historyk w kuchni
Autorzy:: Szelągowska, Grażyna
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 1995, nr 8, s. 25--28
Temat:: Obyczaje - Wielka Brytania
Kucharstwo - Wielka Brytania
Tytuł pełny:: O kulinarnych obyczajach Anglików czyli historyk w kuchni / Grażyna Szelągowska

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 44.

Tytuł:: O kuchmistrzostwie i przyprawach
Autorzy:: Kawałko, Marian Janusz (1947- )
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2009, nr 12, s. 41--45
Temat:: Kucharstwo - Polska - historia
Przyprawy - zagadnienia
Tytuł pełny:: O kuchmistrzostwie i przyprawach / Marian Janusz Kawałko

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 45.

Tytuł:: Kuchnia polska
Autorzy:: Cieśla, Joanna
Rybak, Agnieszka
Szukaj w:: Polityka. - 2004, nr 30, s. 3--10
Temat:: Kucharstwo - Polska - od 1989 r.
Tytuł pełny:: Kuchnia polska / Joanna Cieśla, Agnieszka Rybak

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 46.

Tytuł:: Woda z saturatora i obiad w trojakach, czyli PRL od kuchni
Autorzy:: Podolska, Elżbieta
Szukaj w:: Dziennik Zachodni. - 2012, nr 175, s. 16
Temat:: Kucharstwo - Polska - 1945-1989 r.
Tytuł pełny:: Woda z saturatora i obiad w trojakach, czyli PRL od kuchni / Elżbieta Podolska

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 47.

Tytuł:: "Zabytek drogi prawych zwyczajów" - o książce kucharskiej, którą czytywał Mickiewicz
Autorzy:: Ocieczek, Renarda
Szukaj w:: "Pieśni ogromnych dwanaście...". - S. 171-191.
Temat:: Mickiewicz, Adam (1798-1855)
Kucharstwo - wydawnictwa - historia
Tytuł pełny:: "Zabytek drogi prawych zwyczajów" - o książce kucharskiej, którą czytywał Mickiewicz / Renarda Ocieczek

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 48.

Tytuł:: Zjeść w Anglii po królewsku
Autorzy:: Sowula, Grzegorz
Szukaj w:: Życie Warszawy. - 2008, nr 112, s. 12
Temat:: Kucharstwo - Wielka Brytania
Obyczaje - Wielka Brytania
Tytuł pełny:: Zjeść w Anglii po królewsku / Grzegorz Sowula

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 49.

Tytuł:: Zalewajka i maścipula : na zagłębiowskim stole
Autorzy:: Łęczek, Ireneusz
Szukaj w:: Wiadomości Zagłębia. - 2007, nr 22, s. 7.
Temat:: Kucharstwo - historia
Dąbrowskie, Zagłębie
Tytuł pełny:: Zalewajka i maścipula : na zagłębiowskim stole / Ireneusz Łęczek

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 50.

Tytuł:: Zakochani w wielkich stołach : uczta magnacka w dawnej Polsce
Autorzy:: Morawska, Kamila
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2004, nr 4, s. 14--20
Temat:: Kucharstwo - historia - Polska
Życie codzienne - historia - Polska
Tytuł pełny:: Zakochani w wielkich stołach : uczta magnacka w dawnej Polsce / Kamila Morawska

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 51.

Tytuł:: Nie tylko combry i kapłony : kasza w dawnej kuchni polskiej
Autorzy:: Flasiński, Tomasz
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2009, nr 12, s. 57--61
Temat:: Kasza
Kucharstwo - Polska - historia
Kasza gryczana
Tytuł pełny:: Nie tylko combry i kapłony : kasza w dawnej kuchni polskiej / Tomasz Flasiński

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 52.

Tytuł:: Czy istnieje kuchnia nowoczesna? : książki kucharskie w Polsce XIX - XX wieku
Autorzy:: Koczkodaj, Izabela
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2012, nr 11/12, s. 18--21
Temat:: Kucharstwo - historia - Polska - 19-20 w.
Tytuł pełny:: Czy istnieje kuchnia nowoczesna? : książki kucharskie w Polsce XIX - XX wieku / Izabela Koczkodaj

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 53.

Tytuł:: Gotowanie od kuchni : przegląd kuchenek
Szukaj w:: Murator. - 1999, nr 11, s. 93--99
Temat:: Kucharstwo - urządzenia
Kuchnie gazowe
Kuchnie elektryczne
Tytuł pełny:: Gotowanie od kuchni : przegląd kuchenek

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 54.

Tytuł:: Gdzie się podziały tamte prywatki
Autorzy:: Krajewski, Andrzej
Szukaj w:: Newsweek Polska. - 2012, nr 7, s. 82--85
Temat:: Kucharstwo - historia
Obyczaje - historia
Odżywianie - historia
Tytuł pełny:: Gdzie się podziały tamte prywatki / Andrzej Krajewski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 55.

Tytuł:: Gotowanie z pilotem w ręce
Autorzy:: Niedek, Agnieszka
Nyc, Iga
Szukaj w:: Wprost. - 2009, nr 19, s. 82--85
Temat:: Kucharstwo
Tytuł pełny:: Gotowanie z pilotem w ręce / Agnieszka Niedek, Iga Nyc

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 56.

Tytuł:: Łososie pływają pod prąd
Autorzy:: Sobczak, Karolina
Szukaj w:: Profit. - 2004, nr 4, s. 36--38
Temat:: Almar (przedsiębiorstwo)
Ryby - kucharstwo i przetwórstwo - zakłady - Polska
Tytuł pełny:: Łososie pływają pod prąd / Karolina Sobczak

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 57.

Tytuł:: Kuchnia plebana. Zwyczajna i nadzwyczajna konsumpcja na parafii św. Jakuba w Nysie
Autorzy:: Wółkiewicz, Ewa
Szukaj w:: Przegląd Historyczny. - 2011, nr 4, s. 609--635
Temat:: Kucharstwo - Polska - 16 w.
Dietetyka - 16 w.
Tytuł pełny:: Kuchnia plebana. Zwyczajna i nadzwyczajna konsumpcja na parafii św. Jakuba w Nysie / Ewa Wółkiewicz

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 58.

Tytuł:: Jak smakują papatacze
Autorzy:: Deptuła, Bogusław
Szukaj w:: Gazeta Wyborcza. - 2013, nr 179, s. 19
Temat:: Przepisy kulinarne - w literaturze
Kucharstwo - w literaturze
Tytuł pełny:: Jak smakują papatacze / Bogusław Deptuła

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 59.

Tytuł:: Kucharka
Autorzy:: Włodarczyk, Anna
Szukaj w:: Wysokie Obcasy. - 2012, nr 30, s. 22--27
Temat:: Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901)
Kucharstwo - historia - 19 w.
Tytuł pełny:: Kucharka / Anna Włodarczyk

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 60.

Tytuł:: Gesslerowie od kuchni
Autorzy:: Błaszczak, Anita
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2010, nr 300, s. E2--E5
Temat:: Gessler (rodzina)
Kucharstwo - biografie
Tytuł pełny:: Gesslerowie od kuchni / Anita Błaszczak

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 61.

Tytuł:: Łakome obrazy
Autorzy:: Deptuła, Bogusław
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2011, nr 95, s. A12
Temat:: Kucharstwo - ikonografia
Martwa natura
Malarstwo (szt. plast.) - tematyka
Tytuł pełny:: Łakome obrazy / Bogusław Deptuła

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 62.

Tytuł:: Uczta dla oka
Autorzy:: Żurawiecki, Bartosz
Szukaj w:: Przekrój. - 2008, nr 11, s. 66--67
Temat:: Łakomstwo - w filmie
Kucharstwo - w filmie
Film - tematyka
Tytuł pełny:: Uczta dla oka / Bartosz Żurawiecki

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 63.

Tytuł:: Czytaj, gotuj i pochłaniaj
Autorzy:: Bieńczyk, Marek (1956- )
Deptuła, Bogusław
Szukaj w:: Gazeta Wyborcza. - 2013, nr 179, s. 18
Temat:: Deptuła, Bogusław. Literatura od kuchni
Kucharstwo - w literaturze
Tytuł pełny:: Czytaj, gotuj i pochłaniaj / Marek Bieńczyk

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 64.

Tytuł:: Kuchnia ziemiańska według Swieżawskich
Autorzy:: Bikont, Piotr
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2005, nr 3, s. 16--23
Temat:: Swieżawski, Stefan (1907-2004)
Swieżawscy (rodzina)
Kucharstwo - historia - Polska
Tytuł pełny:: Kuchnia ziemiańska według Swieżawskich / Piotr Bikont

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 65.

Tytuł:: Historia smaku we Francji i w Polsce
Autorzy:: Dumanowski, Jarosław
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2009, nr 12, s. 14--18
Temat:: Kuchnia - historia - Francja
Kucharstwo - zagadnienia
Kuchnia - historia - Polska
Tytuł pełny:: Historia smaku we Francji i w Polsce / Jarosław Dumanowski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 66.

Tytuł:: W kulinarnym niebie : świat filmowych smaków
Autorzy:: Ciastoń, Agata
Szukaj w:: Kino. - 2010, nr 12, s. 56--59
Temat:: Żywność - w filmie
Kucharstwo - w filmie
Film - tematyka
Tytuł pełny:: W kulinarnym niebie : świat filmowych smaków / Agata Ciastoń

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 67.

Tytuł:: Stosowanie ekstruzji a ekologia : nowoczesne przetwórstwo
Autorzy:: Pawlak, Joanna
Pawlak, Jacek
Szukaj w:: Aura. - 2000, nr 10, s. 22--23
Temat:: Żywność - higiena - zagadnienia
Żywność - kucharstwo i przetwórstwo - metody
Tytuł pełny:: Stosowanie ekstruzji a ekologia : nowoczesne przetwórstwo / Joanna i Jacek Pawlakowie

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 68.

Tytuł:: Książka kucharska w podróżnym kuferku : (jeszcze raz o książce kucharskiej, którą posiadał Mickiewicz)
Autorzy:: Ziembiński, Janusz
Szukaj w:: Ruch Literacki. - 2005, nr 4-5, s. 355--367
Temat:: Mickiewicz, Adam (1798-1855)
Kucharstwo - literatura polska - 19 w.
Tytuł pełny:: Książka kucharska w podróżnym kuferku : (jeszcze raz o książce kucharskiej, którą posiadał Mickiewicz) / Janusz Ziembiński

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 69.

Tytuł:: Tradycje kulinarne kultury Słowacji
Autorzy:: Stolicna, Rastislava
Szukaj w:: Przegląd Historyczny. - 2011, nr 4, s. 567--576
Temat:: Słowianie - życie codzienne
Słowacja - kucharstwo - historia
Słowacja - kultura - historia
Tytuł pełny:: Tradycje kulinarne kultury Słowacji / Rastislava Stolicna

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 70.

Tytuł:: Poproszę trzydzieści jeden schabowych : wojewódzkie zmagania z garnkiem i patelnią
Autorzy:: Dulko, Krzysztof
Szukaj w:: Trybuna Śląska. - 2001, nr 10, s. 11
Temat:: Kucharstwo - konkursy
Szkolnictwo zawodowe - konkursy
Sosnowiec (woj. śląskie) - konkursy
Tytuł pełny:: Poproszę trzydzieści jeden schabowych : wojewódzkie zmagania z garnkiem i patelnią / KD

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 71.

Tytuł:: Garum - przysmak Rzymian
Autorzy:: Berdowski, Piotr
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2006, nr 12, s. 46--51
Temat:: Kucharstwo - historia - Rzym
Życie codzienne - historia - Rzym
Rzym - kultura
Tytuł pełny:: Garum - przysmak Rzymian / Piotr Berdowski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 72.

Tytuł:: Słowenia
Szukaj w:: Poznaj Świat. - 2004, nr 12, dod. 8 s.
Seria:: Poznaj Europę
Temat:: Kucharstwo - Słowenia
Turystyka - Słowenia
Słowenia
Kraje Unii Europejskiej
Słowenia - kultura
Tytuł pełny:: Słowenia

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 73.

Tytuł:: Odpady powstające podczas przetwarzania owoców
Autorzy:: Kumider, Jan
Szukaj w:: Ekopartner. - 2000, nr 10, s. 35--36
Temat:: Odpady
Owoce - kucharstwo i przetwórstwo
Tytuł pełny:: Odpady powstające podczas przetwarzania owoców / Jan Kumider

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 74.

Tytuł:: Garnek i księga : związki tekstu kulinarnego z tekstem literackim w literaturze polskiej XIX wieku
Autorzy:: Babel, Agnieszka M
Szukaj w:: Teksty Drugie. - 2000, nr 6, s. 163--181
Temat:: Literatura polska - tematyka - 19 w.
Kucharstwo - literatura polska - 19 w.
Tytuł pełny:: Garnek i księga : związki tekstu kulinarnego z tekstem literackim w literaturze polskiej XIX wieku / Agnieszka M. Babel

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 75.

Tytuł:: Wielkie żarcie : rycerze talerza i butelki
Autorzy:: Smielanski, Aleksander
Szukaj w:: Forum. - 2007, nr 51/52, s. 78--79
Temat:: Rabelais, Francois (ok. 1494-1553). Gargantua i Pantagruel
Kucharstwo - literatura
Tytuł pełny:: Wielkie żarcie : rycerze talerza i butelki / Aleksander Smielanski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 76.

Tytuł:: Niebezpieczne bakterie chorobotwórcze w mięsie i przetworach mięsnych
Autorzy:: Rywotycki, Ryszard
Szukaj w:: Wszechświat. - 2000, nr 10/12, s. 226--230
Temat:: Mięso - badanie
Bakterie
Mięso - kucharstwo i przetwórstwo - bezpieczeństwo i higiena pracy
Tytuł pełny:: Niebezpieczne bakterie chorobotwórcze w mięsie i przetworach mięsnych / Ryszard Rywotycki

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 77.

Tytuł:: W poszukiwaniu minionego smaku
Autorzy:: Deptuła, Bogusław
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2013, nr 103, s. P6--P7
Temat:: Proust, Marcel (1871-1922). W poszukiwaniu straconego czasu
Kucharstwo - w literaturze
Tytuł pełny:: W poszukiwaniu minionego smaku / Bogusław Deptuła

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 78.

Tytuł:: "Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów...". Nowe źródło do dziejów kuchni staropolskiej
Autorzy:: Dumanowski, Jarosław
Szukaj w:: Przegląd Historyczny. - 2011, nr 4, s. 675--696
Temat:: Kuchnia polska - do 16 w.
Kucharstwo
Odżywianie - Polska - do 16 w.
Tytuł pełny:: "Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów...". Nowe źródło do dziejów kuchni staropolskiej / Jarosław Dumanowski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 79.

Tytuł:: Słowo o jedzeniu i stole
Autorzy:: Szczepański, Marek S
Szukaj w:: Śląsk. - 2011, nr 12, s. 33
Temat:: Kucharstwo - socjologia - Polska - 20-21 w.
Obyczaje - 21 w.
Tytuł pełny:: Słowo o jedzeniu i stole / Marek S. Szczepański

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 80.

Tytuł:: Apetyt na sushi bar
Autorzy:: Polański, Piotr
Szukaj w:: Gazeta Prawna. - 2005, nr 163, dod. Firma i klient, s. 12
Temat:: Przedsiębiorstwo prywatne - poradnik
Prawo gospodarcze - poradnik
Gastronomia - poradnik
Kucharstwo - Japonia - poradnik
Tytuł pełny:: Apetyt na sushi bar / Piotr Polański

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 81.

Tytuł:: Kotlet na płótnie
Autorzy:: Ruszczyk, Joanna
Szukaj w:: Newsweek Polska. - 2007, nr 38, s. 108--110
Temat:: Martwa natura - historia
Kucharstwo - w sztuce
Sztuka - tematyka
Żywność - w sztuce
Tytuł pełny:: Kotlet na płótnie / Joanna Ruszczyk

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 82.

Tytuł:: Gessy w czarne yuche : czyli co niegdyś jadali profesorowie Uniwersytetu Jagiellońskiego
Autorzy:: Bikont, Piotr
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2005, nr 7, s. 21--25
Temat:: Uniwersytet Jagielloński - historia - 16 w.
Kucharstwo - historia - Polska - 16 w.
Odżywianie - historia
Tytuł pełny:: Gessy w czarne yuche : czyli co niegdyś jadali profesorowie Uniwersytetu Jagiellońskiego / Piotr Bikont

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 83.

Tytuł:: Pieprz i wanilia
Autorzy:: Węglewski, Miłosz
Szukaj w:: Newsweek Polska. - 2009, nr 51, s. 50--53
Temat:: Przyprawy - historia
Kucharstwo - historia - Polska
Handel - zagadnienia
Rynek a ceny - zagadnienia
Tytuł pełny:: Pieprz i wanilia / Miłosz Węglewski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 84.

Tytuł:: Podróż smakosza
Autorzy:: Waksmański, Jerzy (1946- )
Szukaj w:: Dziennik Zachodni. - 2001, nr 9, s. 6.
Temat:: Zespół Szkół Gastronomicznych (Sosnowiec)
Kucharstwo - konkursy
Sosnowiec (woj. śląskie) - szkolnictwo i oświata
Tytuł pełny:: Podróż smakosza / (jew)

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 85.

Tytuł:: Stolica grillowania : w Sosnowcu mieszkańcy uczestniczyli w pierwszym Wakacyjnym Grillowaniu
Autorzy:: (IK)
Szukaj w:: Wiadomości Zagłębia. - 2012, nr 34, s. 10
Temat:: Skiba, Krzysztof (1964- )
Grille i piece ogrodowe
Kucharstwo
Czas wolny od pracy
Tytuł pełny:: Stolica grillowania : w Sosnowcu mieszkańcy uczestniczyli w pierwszym Wakacyjnym Grillowaniu / (IK)

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 86.

Tytuł:: Polska Wigilia
Autorzy:: Russak, Grzegorz
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2009, nr 12, s. 19--23
Temat:: Boże Narodzenie - Polska
Obyczaje - Polska
Potrawy wigilijne - Polska
Kucharstwo - Polska
Święta - Polska
Polska - kultura
Tytuł pełny:: Polska Wigilia / Grzegorz Russak

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 87.

Tytuł:: Rośliny dziko rosnące w diecie naszych przodków
Autorzy:: Trąba, Czesława
Rogut, Krzysztof
Szukaj w:: Aura. - 2016, nr 2, s. 19--22.
Temat:: Kucharstwo
Rośliny jadalne dzikie
Historia
Etnologia i antropologia kulturowa
Tytuł pełny:: Rośliny dziko rosnące w diecie naszych przodków / Czesław Trąba, Krzysztof Rogut

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 88.

Tytuł:: Zagłębiak już zna smak szwańca
Autorzy:: Gałązka, Witold
Szukaj w:: Gazeta Wyborcza : gazeta katowicka. - 2012, nr 77, s. 4
Temat:: Tradycja - Polska
Kucharstwo - Polska
Dąbrowskie, Zagłębie - folklor
Sosnowiec (woj. śląskie ; okręg) - Kazimierz Górniczy - kultura - od 2001 r.
Tytuł pełny:: Zagłębiak już zna smak szwańca / Witold Gałązka

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 89.

Tytuł:: Uczta Babette - uczta dla duszy i ciała : wielozmysłowe odczytanie opowiadania i filmu na lekcjach dla uczniów szkoły ponadpodstawowej
Autorzy:: Masłowska-Taffel, Małgorzata
Szukaj w:: Polonistyka. - 2013, nr 5, s. 19--23
Temat:: Blixen-Finecke, Karen Christence (pseud. Isak Dinesen i in. ; 1885-1962). Uczta Babette
Uczta Babette (film)
Kucharstwo - w literaturze
Tytuł pełny:: Uczta Babette - uczta dla duszy i ciała : wielozmysłowe odczytanie opowiadania i filmu na lekcjach dla uczniów szkoły ponadpodstawowej / Małgorzata Masłowska-Taffel

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 90.

Tytuł:: Rewolucja na talerzu
Autorzy:: Sztokfisz, Marta
Szukaj w:: Newsweek Polska. - 2018, nr 52-53, s. 74-77.
Temat:: Feminizm
Gospodarstwo domowe
Kobieta
Kucharstwo
Polska
Tytuł pełny:: Rewolucja na talerzu / Marta Sztokfisz

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 91.

Tytuł:: W japońskiej restauracji warunki sukcesu to biegły kucharz i dobra lokalizacja : otwieramy bar sushi
Autorzy:: Iskra, Jacek
Szukaj w:: Gazeta Prawna. - 2009, nr 28, s. A6
Temat:: Sushi
Kucharstwo - Japonia
Prawo gospodarcze - Polska - stan na 2009 r. - poradnik
Przedsiębiorstwa małe i średnie - prawo - Polska - stan na 2009 r. - poradnik
Tytuł pełny:: W japońskiej restauracji warunki sukcesu to biegły kucharz i dobra lokalizacja : otwieramy bar sushi / Jacek Iskra

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 92.

Tytuł:: Despoci od kuchni
Autorzy:: Kube, Marcin
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2019, nr 262, s. 8-9.
Temat:: Dyktatura (ustrój)
Kucharstwo
Kucharze
Przywódcy i głowy państw
Podróże
Kraje byłego ZSRR
Albania
Irak
Kambodża
Kuba
Uganda
Kulinaria
Podróże i turystyka
Tytuł pełny:: Despoci od kuchni / Marcin Kube

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 93.

Tytuł:: Motywy kulinarne w "Pinocchiu" i w jego polskich wersjach
Autorzy:: Łukaszewicz, Justyna
Szukaj w:: Pamiętnik Literacki. - 2004, z. 3, s. 191--216
Temat:: Collodi, Carlo (właśc. C. Lorenzini ; 1826-1890). Pinokio - przekłady polskie
Literatura włoska - tematyka - 19 w.
Kucharstwo - beletrystyka - 19 w.
Literatura dziecięca włoska - 19 w.
Tytuł pełny:: Motywy kulinarne w "Pinocchiu" i w jego polskich wersjach / Justyna Łukaszewicz

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 94.

Tytuł:: Skandynawia
Autorzy:: Kępska, Agnieszka
Mrowińska-Dutkiewicz, Ilona
Lamparska, Joanna
Czachor-Sorensen, Małgorzata
Szukaj w:: National Geographic, Polska. - 2006, nr 4(9), s. 88--125
Temat:: Kucharstwo - Skandynawia - szkice
Wikingowie - szkice
Skandynawia - turystyka - szkice
Oslo (Norwegia) - turystyka - szkice
Lofoty (wyspy ; Norwegia) - turystyka - szkice
Norwegia - turystyka - szkice
Sztokholm (Szwecja)
Gotlandia (Szwecja ; wyspa)
Laponia - turystyka
Tytuł pełny:: Skandynawia / Agnieszka Kępska [i in.]

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "" Kucharstwo"" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Typ dokumentu

Rok publikacji

Autor

Temat

Język

Dziedzina