- Tytuł:
- Próba ekologicznej oceny żywienia, żywności i składników pokarmowych
- Autorzy:
- Wiąckowski, Stanisław K
- Temat:
- Żywność ekologiczna
Mikroelementy
Makroelementy
Witaminy
Warzywa
Konserwanty żywności
Żywność - konserwacja
Odżywianie - Rok wydania:
- 1995
- Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
- Tytuł pełny:
- Próba ekologicznej oceny żywienia, żywności i składników pokarmowych / Stanisław K. Wiąckowski
Książka