Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę ""Żywność"" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów

Pokaż wszystkie »

Pokaż wszystkie »

Pokaż wszystkie »

Pokaż wszystkie »

Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-28 z 28
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa
    Temat:
    Żywność - chemia - podręcznik akademicki
    Żywność - technologia
    Przemysł rolno-spożywczy - podręcznik akademicki
    Żywność - badanie - podręcznik akademicki
    Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
    Lipidy
    Tłuszcze jadalne
    Białko spożywcze
    Witaminy
    Żywność - higiena - podręcznik akademicki
    Węglowodany
    Barwniki
    Woda
    Rok wydania:
    2002
    Wydanie:
    Wyd. 4 uaktualnione
    Wydawca:
    Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne
    Tytuł pełny:
    Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Biotechnologia żywności : praca zbiorowa
    Autorzy:
    Adamczak, Marek
    Seria:
    Chemia
    Temat:
    Biotechnologia - podręcznik akademicki
    Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
    Żywność - technologia - podręcznik akademicki
    Żywność - badanie - metody - podręcznik akademicki
    Odpady - zagadnienia - podręcznik akademicki
    Rok wydania:
    2001
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
    Tytuł pełny:
    Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; [aut. Marek Adamczak i in.]
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
    Autorzy:
    Czapski, Janusz
    Temat:
    Żywność - zagadnienia
    Odżywianie - higiena
    Rok wydania:
    2004
    Wydawca:
    Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
    Tytuł pełny:
    Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski i in
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Jak łączyć różne pokarmy : dieta doktora Williama Howarda Haya
    Autorzy:
    Marsden, Kathryn
    Temat:
    Żywność
    Dietetyka
    Rok wydania:
    2000
    Wydanie:
    Wyd. 5
    Wydawca:
    Warszawa : "Książka i Wiedza"
    Tytuł pełny:
    Jak łączyć różne pokarmy : dieta doktora Williama Howarda Haya / Kathryn Marsden ; przeł. z ang. Krzysztof Salawa
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Łyżka za cholewą a widelec na stole : mała kulinarna silva rerum
    Autorzy:
    Przypkowski, Tadeusz
    Samozwaniec, Magdalena (1894-1972)
    Przypkowska, Stefania
    Temat:
    Kucharstwo - historia
    Życie codzienne - historia - Polska
    Rok wydania:
    1977
    Wydanie:
    Wyd. 2
    Wydawca:
    Kraków : Wydaw. Literackie
    Tytuł pełny:
    Łyżka za cholewą a widelec na stole : mała kulinarna silva rerum / [aut. tekstu] Stefania i Tadeusz Przypkowscy, Magdalena Samozwaniec ; [il. kolor.] Maja Berezowska
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Rośliny, które zmieniły świat : fakty i mity na temat właściwości leczniczych..., kulisy ewolucji gatunków
    Autorzy:
    Molenda, Jarosław
    Temat:
    Rośliny - ekologia - wydawnictwa popularne
    Żywność - wydawnictwa popularne
    Banan
    Banany
    Bawełna
    Chinowiec
    Cynamon
    Przyprawy
    Czosnek
    Herbata
    Kakaowiec
    Kakao
    Kauczuk
    Kawa
    Kukurydza
    Oliwka
    Papirus
    Pieprzowiec
    Pomidory
    Ryż
    Motylkowe
    Rośliny motylkowe
    Yerba mate
    Ziemniaki
    Kucharstwo - literatura
    Żywność - w literaturze
    Literatura - tematyka
    Rok wydania:
    cop. 2011
    Wydawca:
    Zakrzewo : "Replika"
    Tytuł pełny:
    Rośliny, które zmieniły świat : fakty i mity na temat właściwości leczniczych..., kulisy ewolucji gatunków / Jarosław Molenda
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Podstawy przetwórstwa żywności. Cz. 1
    Autorzy:
    Jabłecka, Jadwiga
    Zaworska, Anna
    Seria:
    Materiały i Podręczniki Mariana Pietraszewskiego
    Temat:
    Żywność - technologia - podręcznik dla szkół średnich
    Przemysł rolno-spożywczy - technologia
    Rok wydania:
    2002-
    Wydawca:
    Poznań : "eMPI2"
    Tytuł pełny:
    Podstawy przetwórstwa żywności. Cz. 1 / Jadwiga Jabłecka, Anna Zaworska
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Tabele wartości odżywczych : kalorie, witaminy, minerały : przewodnik po zdrowym żywieniu
    Autorzy:
    Hofmann, Inge
    Carlsson, Sonja
    Temat:
    Odżywianie - higiena - tabele i wzory
    Żywność - tabele i wzory
    Rok wydania:
    2008
    Wydawca:
    Warszawa : "Klub dla Ciebie"
    Tytuł pełny:
    Tabele wartości odżywczych : kalorie, witaminy, minerały : przewodnik po zdrowym żywieniu / Inge Hofmann, Sonja Carlsson ; z niem. przeł. Barbara Janowska-Michnowska
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Nie jedz tego! : szkodliwe składniki "zdrowego" jedzenia
    Autorzy:
    Grimm, Hans-Ulrich
    Temat:
    Odżywianie - higiena
    Żywność
    Dietetyka - krytyka
    Dieta niskotłuszczowa - krytyka
    Dieta niskowęglowodanowa - krytyka
    Witaminy - krytyka
    Rok wydania:
    2013
    Wydawca:
    Białystok : "Vital"
    Tytuł pełny:
    Nie jedz tego! : szkodliwe składniki "zdrowego" jedzenia / Hans-Ulrich Grimm ; [tł. Katarzyna Jurczak]
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Wybrane zagadnienia z mikrobiologii ogólnej i przemysłowej
    Autorzy:
    Szostak-Kotowa, Jadwiga
    Temat:
    Mikrobiologia - podręcznik akademicki
    Bakterie - podręcznik akademicki
    Wirusy - podręcznik akademicki
    Żywność - mikrobiologia - podręcznik akademicki
    Fermentacja
    Rok wydania:
    2000
    Wydawca:
    Kraków : Wydaw. Akademii Ekonomicznej
    Tytuł pełny:
    Wybrane zagadnienia z mikrobiologii ogólnej i przemysłowej / Jadwiga Szostak-Kotowa
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Uspokój swoje hormony : czego ginekolog ci nie powie : jak zadbać o swoje zdrowie i znów cieszyć się życiem
    Autorzy:
    Oleszczuk, Tadeusz
    Temat:
    Kobieta
    Hormony
    Choroby tarczycy
    Choroby ginekologiczne
    Zdrowe odżywianie
    Konserwanty żywności
    Jelita
    Stres
    Zdrowy styl życia
    Antykoncepcja
    Menopauza
    Medycyna i zdrowie
    Styl życia, moda i uroda
    Rok wydania:
    2021
    Wydawca:
    Bielsko-Biała : "Pascal"
    Tytuł pełny:
    Uspokój swoje hormony : czego ginekolog ci nie powie : jak zadbać o swoje zdrowie i znów cieszyć się życiem / Tadeusz Oleszczuk
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Zarządzanie jakością żywności : ujęcie technologiczno-menedżerskie
    Autorzy:
    Luning, P.A
    Marcelis, W.J
    Jongen, W.M.F
    Seria:
    Żywność. Jakość. Technologia
    Temat:
    Zarządzanie jakością - podręcznik akademicki
    Żywność - zarządzanie
    Jakość produktu
    Jakość - kontrola
    Rok wydania:
    2005
    Wydawca:
    Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne
    Tytuł pełny:
    Zarządzanie jakością żywności : ujęcie technologiczno-menedżerskie / P.A. Luning, W.J. Marcelis, W.M.F. Jongen ; z ang. przeł. Zdzisław Źródłowski
    Książka
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-28 z 28

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz