Go to position 1.

library suggestion

Title:

Leksykon sztuki kulinarnej

Authors:

Halbański, Maciej E

Subject:

Kucharstwo - słownik
Odżywianie - słownik
Żywność - słownik

Publication Year:

1986

Publication:

Wyd. 2

Publisher:

Warszawa : "Watra"

Full title:

Leksykon sztuki kulinarnej / Maciej E. Halbański

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 2.

library suggestion

Title:

Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa

Subject:

Żywność - chemia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia
Przemysł rolno-spożywczy - podręcznik akademicki
Żywność - badanie - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Lipidy
Tłuszcze jadalne
Białko spożywcze
Witaminy
Żywność - higiena - podręcznik akademicki
Węglowodany
Barwniki
Woda

Publication Year:

2002

Publication:

Wyd. 4 uaktualnione

Publisher:

Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne

Full title:

Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 3.

library suggestion

Title:

Biotechnologia żywności : praca zbiorowa

Authors:

Adamczak, Marek

Publication series:

Chemia

Subject:

Biotechnologia - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - podręcznik akademicki
Żywność - badanie - metody - podręcznik akademicki
Odpady - zagadnienia - podręcznik akademicki

Publication Year:

2001

Publisher:

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne

Full title:

Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; [aut. Marek Adamczak i in.]

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 4.

library suggestion

Title:

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa

Authors:

Czapski, Janusz

Subject:

Żywność - zagadnienia
Odżywianie - higiena

Publication Year:

2004

Publisher:

Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN

Full title:

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski i in

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 5.

library suggestion

Title:

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa

Subject:

Żywność - zagadnienia
Odżywianie - higiena

Publication Year:

2006

Publisher:

Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN

Full title:

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresa Mossor-Pietraszewska ; [aut.] Janusz Czapski [i in.]

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 6.

library suggestion

Title:

Jak łączyć różne pokarmy : dieta doktora Williama Howarda Haya

Authors:

Marsden, Kathryn

Subject:

Żywność
Dietetyka

Publication Year:

2000

Publication:

Wyd. 5

Publisher:

Warszawa : "Książka i Wiedza"

Full title:

Jak łączyć różne pokarmy : dieta doktora Williama Howarda Haya / Kathryn Marsden ; przeł. z ang. Krzysztof Salawa

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 7.

library suggestion

Title:

Uzdrawianie żywnością : tybetański sposób na choroby cywilizacyjne

Authors:

Űberall, Florian
Ǘberall, Andrea
"Vital" (Białystok)

Subject:

Żywność
Odżywianie - higiena

Publication Year:

2017

Publisher:

Białystok : "Vital"

Full title:

Uzdrawianie żywnością : tybetański sposób na choroby cywilizacyjne / Florian Ǘberall, Andrea Ǘberall ; [tł. Anna Chomik]

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 8.

library suggestion

Title:

Kraina fast foodów : ciemna strona amerykańskich szybkich dań

Authors:

Schlosser, Eric

Publication series:

Spectrum

Subject:

Odżywianie - kultura - Stany Zjednoczone - od 1945 r.
Żywność wygodna - technologia - historia - Stany Zjednoczone
Żywność wygodna - Stany Zjednoczone - od 1945 r.
Gastronomia - Stany Zjednoczone - od 1945 r.
Życie codzienne - Stany Zjednoczone - od 1945 r.

Publication Year:

2005

Publisher:

Warszawa : "Muza"

Full title:

Kraina fast foodów : ciemna strona amerykańskich szybkich dań / Eric Schlosser ; przeł. Lech Niedzielski

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 9.

library suggestion

Title:

Mikrobiologia techniczna. T. 2, Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności

Authors:

Bardowski, Jacek

Subject:

Mikrobiologia przemysłowa - podręcznik akademicki
Wirusy
Bakterie mlekowe
Drożdże
Antybiotyki
Żywność - mikrobiologia
Zatrucia pokarmowe
Mikotoksyny
Żywność transgeniczna
Dezynfekcja - przemysł
Opakowania
Ksenobiotyki
Drobnoustroje

Publication Year:

2008

Publisher:

Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN

Full title:

Mikrobiologia techniczna. T. 2, Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności / red. nauk. Zdzisława Libudzisz, Krystyna Kowal, Zofia Żakowska ; aut. Jacek Bardowski [i in.]

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 10.

library suggestion

Title:

Czy to można jeść : krótka historia pożywienia

Authors:

Lacey, Richard W

Subject:

Odżywianie - higiena
Żywność - technologia
Rolnictwo

Publication Year:

1999

Publisher:

Warszawa : "Książka i Wiedza"

Full title:

Czy to można jeść : krótka historia pożywienia / Richard W. Lacey ; z ang. przeł. Małgorzata Dobrogojska

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 11.

library suggestion

Title:

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne

Authors:

Bertrandt, Jerzy

Subject:

Odżywianie - podręcznik akademicki
Żywność - zagadnienia - podręcznik akademicki
Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki
Odżywianie - socjologia - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - prawo - podręcznik akademicki

Publication Year:

2009

Publisher:

Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN

Full title:

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne / red. nauk. Jan Gawęcki, Wojciech Roszkowski ; aut. Jerzy Bertrandt i in

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 12.

library suggestion

Title:

Sposób na zdrowe życie : poradnik nie tylko dla wegetarian

Authors:

Thrash, Agatha
Thrash, Calvin

Subject:

Leczenie - metody niekonwencjonalne - poradnik
Żywność - higiena - poradnik
Dietetyka - zagadnienia - poradnik

Publication Year:

1996

Publisher:

Podkowa Leśna : "Mini Max"

Full title:

Sposób na zdrowe życie : poradnik nie tylko dla wegetarian / Agatha Thrash i Calvin Thrash ; [ tł. z ang. Jan Kowalski]

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 13.

library suggestion

Title:

Czy wiesz, co jesz? : leksykon dobrych zakupów

Authors:

Bosacka, Katarzyna

Subject:

Artykuły konsumpcyjne
Jakość żywności
Żywność ekologiczna
Kulinaria
Styl życia, moda i uroda

Publication Year:

© 2019

Publisher:

Poznań : Publicat Wydawnictwo

Full title:

Czy wiesz, co jesz? : leksykon dobrych zakupów / Kasia Bosacka

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 14.

library suggestion

Title:

Apteka natury. T.1

Authors:

Górnicka, Jadwiga

Subject:

Żywność - biochemia
Ziołolecznictwo
Dietetyka

Publication Year:

1991

Publisher:

Warszawa : "Comes"

Full title:

Apteka natury. T.1 / Jadwiga Górnicka

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 15.

library suggestion

Title:

Smakologia

Authors:

Woldańska-Płocińska, Aleksandra (1985- )

Subject:

Odżywianie
Żywność

Publication Year:

copyright 2020

Publisher:

Poznań : Publicat - Papilon

Full title:

Smakologia / Ola Woldańska-Płocińska

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 16.

library suggestion

Title:

Skąd się bierze jedzenie?

Authors:

Bone, Emily
"Zielone Drzewo" (Warszawa)

Publication series:

Wielka Księga Wiedzy

Subject:

Żywność
Rośliny uprawne

Publication Year:

cop. 2018

Publisher:

Warszawa : "Zielona Sowa"

Full title:

Skąd się bierze jedzenie? / Emily Bone ; ilustracje Sally Elford ; tłumaczenie Agata Byra ; projekt Vickie Robinson ; konsultant żywieniowy Rupert Aker

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 17.

library suggestion

Title:

Technologia przetwórstwa mięsa

Authors:

Olszewski, Adam

Subject:

Mięso - technologia - podręcznik dla szkół
Przemysł rolno-spożywczy
Żywność - konserwacja - metody

Publication Year:

2002

Publisher:

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne

Full title:

Technologia przetwórstwa mięsa / Adam Olszewski

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 18.

library suggestion

Title:

Nowoczesna kosmetologia : detoksykacja, dieta, ruch. 1

Authors:

Molski, Marcin

Subject:

Kosmetyka
Odżywianie - higiena
Żywność - biochemia
Dieta oczyszczająca
Dietetyka

Publication Year:

2014

Publisher:

Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN

Full title:

Nowoczesna kosmetologia : detoksykacja, dieta, ruch. 1 / Marcin Molski

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 19.

library suggestion

Title:

Hormony

Authors:

Geissler-Roever, Andreas

Subject:

Hormony - biochemia - zagadnienia
Hormony - stosowanie - medycyna
Środki dopingowe
Żywność - biochemia

Publication Year:

[1997?]

Publisher:

Warszawa : "Spar"

Full title:

Hormony / Andreas Geissler-Roever ; [przeł. Dariusz Łyżnik]

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 20.

library suggestion

Title:

Katastrofy ekologiczne

Authors:

Walker, Jane

Subject:

Edukacja ekologiczna
Ekologia - wydawnictwa popularne
Ekologia a gospodarka
Kary i opłaty ekologiczne
Katastrofy ekologiczne
Świadomość ekologiczna
Żywność ekologiczna
Degradacja środowiska - wydawnictwa popularne

Publication Year:

1994

Publisher:

Warszawa : "Arkady"

Full title:

Katastrofy ekologiczne / Jane Walker ; [tł. z ang. Małgorzata Garbarczyk i Henryk Garbarczyk]

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 21.

library suggestion

Title:

Wybrane zagadnienia z mikrobiologii ogólnej i przemysłowej

Authors:

Szostak-Kotowa, Jadwiga

Subject:

Mikrobiologia - podręcznik akademicki
Bakterie - podręcznik akademicki
Wirusy - podręcznik akademicki
Żywność - mikrobiologia - podręcznik akademicki
Fermentacja

Publication Year:

2000

Publisher:

Kraków : Wydaw. Akademii Ekonomicznej

Full title:

Wybrane zagadnienia z mikrobiologii ogólnej i przemysłowej / Jadwiga Szostak-Kotowa

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 22.

library suggestion

Title:

Zdrowo jeść : żywność i substancje lecznicze od A do Z

Authors:

Sharon, Michael

Subject:

Odżywianie - higiena - poradnik
Żywność
Rośliny lekarskie
Dietetyka - poradnik
Mikroelementy

Publication Year:

2002

Publisher:

Warszawa : "W.A.B"

Full title:

Zdrowo jeść : żywność i substancje lecznicze od A do Z / Michael Sharon ; przeł. Anna Tabaczyńska

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 23.

library suggestion

Title:

Dawne sztućce

Authors:

Bobrow, Ryszard

Publication series:

ABC
Sztuka Zdobnicza : przedmioty i sprzęty

Subject:

Sztućce - historia
Nakrycie i dekoracja stołu - historia

Publication Year:

1977

Publisher:

Warszawa : Krajowa Agencja Wydawnicza

Full title:

Dawne sztućce / Ryszard Bobrow

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 24.

library suggestion

Title:

Suplementy dla ciebie

Authors:

Wawer, Iwona

Subject:

Dietetyczne środki spożywcze
Żywność prozdrowotna
Dietetyka - zagadnienia
Interakcje leków - zagadnienia
Witaminy
Koenzym Q10
Magnez
Potas
Selen
Bor
Brom
Chrom
Cynk
Jod
Krzem
Miedź
Mangan
Żelazo
Celuloza
Probiotyki
Żeń-szeń
Imbir

Publication Year:

2009

Publisher:

Warszawa : "Wektor"

Full title:

Suplementy dla ciebie / Iwona Wawer

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 25.

library suggestion

Title:

Przy polskim stole

Authors:

Bockenheim, Krystyna

Publication series:

A To Polska Właśnie

Subject:

Obyczaje - historia - Polska
Odżywianie - kultura - historia - Polska
Naczynia - historia - Polska
Kucharstwo - historia - Polska
Polska - kultura - historia

Publication Year:

1998

Publisher:

Wrocław : Wydaw. Dolnośląskie

Full title:

Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 26.

library suggestion

Title:

Urządzamy urodziny

Authors:

Bochot, Isabelle

Subject:

Przyjęcia okolicznościowe - wydawnictwa popularne
Kucharstwo - wydawnictwa popularne
Gry i zabawy - wydawnictwa popularne

Publication Year:

[2009]

Publisher:

Warszawa : "Delta W-Z"

Full title:

Urządzamy urodziny / Isabelle Bochot ; [z jęz. fr. tł. Sylwia Filipowicz]

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 27.

library suggestion

Title:

Uspokój swoje hormony : czego ginekolog ci nie powie : jak zadbać o swoje zdrowie i znów cieszyć się życiem

Authors:

Oleszczuk, Tadeusz

Subject:

Kobieta
Hormony
Choroby tarczycy
Choroby ginekologiczne
Zdrowe odżywianie
Konserwanty żywności
Jelita
Stres
Zdrowy styl życia
Antykoncepcja
Menopauza
Medycyna i zdrowie
Styl życia, moda i uroda

Publication Year:

2021

Publisher:

Bielsko-Biała : "Pascal"

Full title:

Uspokój swoje hormony : czego ginekolog ci nie powie : jak zadbać o swoje zdrowie i znów cieszyć się życiem / Tadeusz Oleszczuk

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 28.

library suggestion

Title:

Zarządzanie jakością żywności : ujęcie technologiczno-menedżerskie

Authors:

Luning, P.A
Marcelis, W.J
Jongen, W.M.F

Publication series:

Żywność. Jakość. Technologia

Subject:

Zarządzanie jakością - podręcznik akademicki
Żywność - zarządzanie
Jakość produktu
Jakość - kontrola

Publication Year:

2005

Publisher:

Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne

Full title:

Zarządzanie jakością żywności : ujęcie technologiczno-menedżerskie / P.A. Luning, W.J. Marcelis, W.M.F. Jongen ; z ang. przeł. Zdzisław Źródłowski

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails

Go to position 29.

library suggestion

Title:

Ekologia z ochroną środowiska : przewodnik

Authors:

Pyłka-Gutowska, Ewa

Subject:

Biocenoza
Ekologia - podręcznik
Ekologia - metody
Rośliny - ekologia
Powietrze - higiena i ochrona
Woda - higiena i ochrona
Gleba - higiena i ochrona
Rekultywacja gruntów
Odpady - higiena i ochrona
Hałas - higiena i ochrona
Drgania - higiena i ochrona
Promieniowanie - higiena i ochrona
Las - higiena i ochrona
Żywność - higiena i ochrona
Ruchy i organizacje ekologiczne - Polska
Ochrona środowiska - podręcznik
Środowisko człowieka - higiena i ochrona - materiały pomocnicze dla szkół średnich

Publication Year:

2000

Publication:

Wyd. 4 popr

Publisher:

Warszawa : "Oświata"

Full title:

Ekologia z ochroną środowiska : przewodnik / Ewa Pyłka-Gutowska

/5

Książka

• in the bookshelf

Copy the formal description to the clipboard

ItemsDetails