Temat: "Żywność" - Prolib Integro

Skocz do pozycji 1.

Tytuł:: Zasady żywienia dla ZSZ
Autorzy:: Flis, Krystyna
Konaszewska, Wanda
Temat:: Żywność - biochemia - badanie
Żywność - higiena - podręcznik
Żywność - chemia - podręcznik
Dietetyka
Tłuszcze
Rok wydania:: 1981
Wydanie:: Wyd. 8
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł pełny:: Zasady żywienia dla ZSZ / Krystyna Flis, Wanda Konaszewska

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 2.

Tytuł:: Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa
Seria:: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
Temat:: Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - podręcznik akademicki
Żywność - normalizacja - podręcznik akademicki
Dietetyka - podręcznik akademicki
Dodatki prozdrowotne do żywności
Rok wydania:: 2003
Wydanie:: Wyd. 3 uaktual
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:: Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa / pod red. Franciszeka Świderskiego

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 3.

Tytuł:: Towaroznawstwo żywności przetworzonej
Temat:: Żywność - towaroznawstwo - podręcznik akademicki
Żywność - badanie - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - prawo międzynarodowe - stan na 1999 r. - podręcznik akademicki
Żywność - prawo - Polska - stan na 1999 r. - podręcznik akademicki
Jakość produktu - badanie - podręcznik akademicki
Opakowania
Rok wydania:: 1999
Wydawca:: Warszawa : SGGW
Tytuł pełny:: Towaroznawstwo żywności przetworzonej / red. nauk. Franciszek Świderski ; [aut.] Bożena Waszkiewicz-Robak [i in.]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 4.

Tytuł:: Próba ekologicznej oceny żywienia, żywności i składników pokarmowych
Autorzy:: Wiąckowski, Stanisław K
Temat:: Żywność ekologiczna
Mikroelementy
Makroelementy
Witaminy
Warzywa
Konserwanty żywności
Żywność - konserwacja
Odżywianie
Rok wydania:: 1995
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Tytuł pełny:: Próba ekologicznej oceny żywienia, żywności i składników pokarmowych / Stanisław K. Wiąckowski

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 5.

Tytuł:: Ogólna technologia żywności
Autorzy:: Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)
Temat:: Żywność - technologia - podręcznik akademicki
Przemysł rolno-spożywczy - podręcznik akademicki
Zatrucia pokarmowe - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - konserwacja - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - podręcznik akademicki
Gospodarka żywnościowa - podręcznik akademicki
Rok wydania:: 1969
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:: Ogólna technologia żywności / E. Pijanowski [i in.]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 6.

Tytuł:: Ogólna technologia żywności
Autorzy:: Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)
Seria:: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
Temat:: Żywność - technologia - podręcznik akademicki
Przemysł rolno-spożywczy - podręcznik akademicki
Zatrucia pokarmowe - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - konserwacja - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - podręcznik akademicki
Gospodarka żywnościowa - podręcznik akademicki
Rok wydania:: 2000
Wydanie:: Wyd. 7
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:: Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [i in.]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 7.

Tytuł:: Leksykon sztuki kulinarnej
Autorzy:: Halbański, Maciej E
Temat:: Kucharstwo - słownik
Odżywianie - słownik
Żywność - słownik
Rok wydania:: 1983
Wydawca:: Warszawa : "Watra"
Tytuł pełny:: Leksykon sztuki kulinarnej / Maciej E. Halbański

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 8.

Tytuł:: Zdrowa Żywność Zdrowy Styl Życia : kwartalnik Krajowego Towarzystwa Propagowania Zdrowej Żywności
Temat:: Higiena
Żywność
Rok wydania:: 1992--
Wydawca:: Tarnów : Krajowe Towarzystwo Propagowania Zdrowej Żywności
Tytuł pełny:: Zdrowa Żywność Zdrowy Styl Życia : kwartalnik Krajowego Towarzystwa Propagowania Zdrowej Żywności

Wydawnictwo ciągłe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 9.

Tytuł:: Leksykon sztuki kulinarnej
Autorzy:: Halbański, Maciej E
Temat:: Kucharstwo - słownik
Odżywianie - słownik
Żywność - słownik
Rok wydania:: 1986
Wydanie:: Wyd. 2
Wydawca:: Warszawa : "Watra"
Tytuł pełny:: Leksykon sztuki kulinarnej / Maciej E. Halbański

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 10.

Tytuł:: Technologia gastronomiczna. Cz. 1
Autorzy:: Hebda, Krystyna
Kujawińska, Ewa
Temat:: Żywność - technologia - podręcznik
Gastronomia - podręcznik
Rok wydania:: 1979
Wydanie:: Wyd. 4
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł pełny:: Technologia gastronomiczna. Cz. 1 / Krystyna Hebda, Ewa Kujawińska

Książka

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę ""Żywność"" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Lokalizacja

Agenda

Typ dokumentu

Rok publikacji

Autor

Temat

Język

Dziedzina

Odbiorca