Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "zamienniki cukru" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
Charakterystyka użytkowa i właściwości fizykochemiczne naturalnej substancji słodzącej taumatyny
Characteristics of utility and physico-chemical properties of natural sweetener of thaumatin
Autorzy:
Drzewiecka, A.
Tematy:
srodki slodzace naturalne
taumatyna
wystepowanie
zastosowanie
zamienniki cukru
dodatki do zywnosci
mechanizm dzialania
kryteria mikrobiologiczne
charakterystyka uzytkowa
wlasciwosci fizykochemiczne
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

    Prześlij opinię

    Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

    Formularz