- Tytuł:
-
Wpływ poziomu wzbogacenia próbek żywności solami magnezu, wapnia, potasu i sodu na współczynnik odzysku wyznaczony metodą płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej
The impact of the level of enrichment of food samples by salts of magnesium, calcium, potassium, and sodium for the recovery factor determined by the flame atomic absorption spectrometry - Autorzy:
-
Bajek, D.
Łęska, J.
Nowicki, D.
Kozłowski, C. - Tematy:
-
żywność
składnik mineralny
próbka wzbogacona
mineralizacja mikrofalowa
walidacja metody
food
mineral component of food
enriched samples
microwave mineralization
validation of analytical methods - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2016
- Wydawca:
- Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł