- Назва:
- Badania migracji globalnej z zastosowaniem alternatywnych płynów modelowych żywności zawierającej tłuszcz
- Співавтори:
-
Mazańska, Małgorzata
Półtorak, Hanna
Ćwiek-Ludwicka, Kazimiera
Stelmach, Agnieszka (nauki chemiczne)
Jurkiewicz, Małgorzata (nauki chemiczne) - Теми:
- Żywność - badanie
- Показати більше
- Дата публікації:
- 2006
- Постачальник контенту:
- Academica
статті