- Назва:
- Minerals and chosen heavy metals retention in immature common bean (phaseolus vulgaris l.) seeds depending on the method of preservation
- Автори:
- Słupski, Jacek (technolog żywności)
- Співавтори:
- Lisiewska, Zofia (1944- )
- Теми:
- Technologia żywności
- Показати більше
- Дата публікації:
- 2013
- Постачальник контенту:
- Academica
статті