- Назва:
- Batch electrodialysis of lactic acid obtained from LAB fermentation
- Автори:
-
Lech, M.
Trusek, A. - Теми:
-
lactic acid
membrane separation
Lactobacillus rhamnosus
whey
lactose - Показати більше
- Дата публікації:
- 2018
- Видавець:
- Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
- Постачальник контенту:
- Biblioteka Nauki
статті