- Tytuł:
- Microwave-assisted extraction of different groups of phenolic compounds from grape skin pomaces : modeling and optimization
- Współwytwórcy:
-
Kovačević Ganić, Karin Autor
Dragović-Uzelac, Verica Autor
Kelšin, Karla Autor
Valinger, Davor Autor
Tomašević, Marina Autor
Ćurko, Natka Autor - Tematy:
-
Mikrofale
Chorwacja
Ekstrakcja (chemia)
Winogrona
Fenole - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2019
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł