- Tytuł:
-
Wartość odżywcza konserw z mięsa końskiego
Nutritional value of canned horse meat - Autorzy:
-
Witkowski, H.
Fuks, T. - Data publikacji:
- 1961
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł