- Tytuł:
- Zmiany w zawartosci wybranych frakcji bialka izolowanego z siewek pszenzyta jarego poddanego dzialaniu niskiej temperatury
- Autorzy:
-
Ciepiela, A P
Sytykiewicz, H.
Lubkowski, M. - Tematy:
-
frakcje bialkowe
pszenzyto ozime
biochemia roslin
niskie temperatury
zawartosc bialka rozpuszczalnego
zawartosc bialka
siewki
czynniki stresowe
zawartosc bialka ogolnego - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2001
- Wydawca:
- Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł