- Tytuł:
-
Zakłady żywienia zbiorowego – pojęcie, klasyfikacja, status prawny
Mass catering establishments – concept, classification, legal status - Autorzy:
- Fornalik, Aneta
- Tematy:
-
establishment
mass catering establishment
open type mass catering establishment
closed type mass catering establishment
mass catering
zakład
zakład żywienia zbiorowego
zakład żywienia zbiorowego typu otwartego
zakład żywienia zbiorowego typu zamkniętego
żywienie zbiorowe - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2023
- Wydawca:
- Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł