Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "wartosc technologiczna" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-54 z 54
Tytuł:
Interaction between geometrical features and technological quality of Polish wheat grains
Relacje miedzy cechami geometrycznymi i technologicznymi ziarna krajowych odmian pszenicy
Autorzy:
Kubiak, A.
Fornal, L.
Tematy:
wartosc technologiczna
analiza zywnosci
zywnosc
cechy geometryczne
zboza
ziarno
komputery
pszenica
Pokaż więcej
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plonowanie i wartość technologiczna ziarna pszenicy ozimej w zależności od intensywności ochrony zasiewów
Yield and grain quality of winter wheat depending on different plant protection intensity
Autorzy:
Podolska, G.
Stypuła, G.
Stankowski, S.
Tematy:
wartosc technologiczna
metody ochrony roslin
ochrona roslin
pszenica ozima
plonowanie
ziarno
Pokaż więcej
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw techniki nawozenia na plonowanie i jakosc ziarna pszenzyta. Czesc III. Wartosc odzywcza i technologiczna
Autorzy:
Domska, D
Wojtkowiak, K
Warechowska, M
Tematy:
wartosc technologiczna
Wroclaw konferencja
metody nawozenia
konferencje
nawozenie
wartosc odzywcza
ziarno
pszenzyto
Pokaż więcej
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie metody SRC (Solvent Retention Capacity) do oceny jakości technologicznej mąk pszennych
Applying solvent retention capacity method (SRC) to evaluate technological quality of wheat flours
Autorzy:
Achremowicz, B.
Berski, W.
Gambus, H.
Tematy:
jakosc
maka pszenna
ocena jakosci
test SRC
wartosc technologiczna
wyrozniki jakosci
wartosc wypiekowa
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of technological quality of rapeseeds dried in industrial driers
Ocena technologicznej jakosci nasion rzepaku suszonych w suszarkach przemyslowych
Autorzy:
Sadowska, J
Fornal, J.
Ostaszyk, A.
Winnicki, T.
Tematy:
wlasciwosci mechaniczne
wartosc technologiczna
rzepak
nasiona
suszenie
suszarki przemyslowe
zdolnosc kielkowania
Pokaż więcej
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oil point in technological evaluation of dried rapeseed
Punkt olejowy w ocenie technologicznej jakosci suszonych nasion rzepaku
Autorzy:
Sadowska, J.
Fornal, J.
Szmatowicz, B.
Ostaszyk, A.
Tematy:
wilgotnosc
wartosc technologiczna
temperatura
rzepak
ocena jakosci
tluszcze jadalne
zywnosc
nasiona
suszenie
oleje roslinne
Pokaż więcej
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wartości technologicznej ziarna mieszańców pszenicy ozimej na podstawie masy 1000 ziaren, liczby opadania i współczynnika sedymentacji
Estimation of technological properties of winter wheat grain based on 1000 grain weight, falling number and sedimentation coefficient
Ocenka tekhnologicheskogo kachestva zerna gibridov ozimojj pshenicy na osnovanii vesa 1000 zaren, chisla padanija i koehfficienta sedimentacii
Autorzy:
Malawko-Murawska, Z.
Jedynski, S.
Kadlubiec, W.
Lonc, W.
Tematy:
pszenica ozima
mieszance
ziarno
wartosc technologiczna
opadanie
sedymentacja
masa 1000 ziaren
odziedziczalnosc
analiza dialleliczna
Pokaż więcej
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nasiona roslin straczkowych w zywieniu czlowieka, wartosc biologiczna i technologiczna
Autorzy:
Lampart-Szczapa, E
Tematy:
wartosc technologiczna
wartosc biologiczna
wlasciwosci lecznicze
sklad chemiczny
nasiona
rosliny straczkowe
produkty spozywcze
zywienie czlowieka
Pokaż więcej
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porownanie wlasciwosci reologicznych ciasta i jakosci pieczywa otrzymanego z maki orkiszu i pszenicy zwyczajnej
Comparing rheological properties of dough and quality of bread made of spelt and common wheat flours
Autorzy:
Krawczyk, P
Ceglinska, A
Izdebska, K
Tematy:
pszenica orkisz
pszenica zwyczajna
ciasto pszenne
wlasciwosci reologiczne
analiza porownawcza
jakosc
ocena jakosci
wartosc technologiczna
Pokaż więcej
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jakość surowca ocenianego na podstawie stopnia uszkodzeń nasion rzepaku
Quality of raw product evaluated based on the degree of rape seed damage
Autorzy:
Kachel-Jakubowska, M.
Szpryngiel, M.
Tematy:
rzepak ozimy
wartość technologiczna
uszkodzenie
suszarnia
wilgotność
winter rapeseed
technological value
damage
drying facilities
moisture
Pokaż więcej
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metodyka okreslania wartosci technologicznej i jakosci konsumpcyjnej ziemniaka
Autorzy:
Tajner-Czopek, A
Tematy:
wartosc technologiczna
ziemniaki
jakosc konsumpcyjna
metody oznaczania
technological value
potato
consumption value
determination method
Pokaż więcej
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plonowanie i jakość technologiczna korzeni buraka cukrowego uprawianego w warunkach różnych systemow uprawy
Yielding and technological quality of sugar beet growing in different cultivation systems
Autorzy:
Kuc, P.
Zimny, L.
Tematy:
miedzyplony scierniskowe
wartosc technologiczna
buraki cukrowe
uprawa roslin
cechy biometryczne
nawozenie
plonowanie
korzenie
obornik
Pokaż więcej
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ deszczowania i nawożenia azotem na plon oraz wartość technologiczną i przechowalniczą ziemniaka odmiany ‘Triada’
Effect of sprinkler irrigation and nitrogen fertilization on yield and technological and storage value of potato cv. ‘Triada’
Autorzy:
Rzekanowski, C.
Wojdyła, T.
Rolbiecki, S.
Rolbiecki, R.
Grzelak, B.
Tematy:
deszczowanie
nawożenie azotem
ziemniak
wartość przechowalnicza
wartość technologiczna
sprinkler irrigation
nitrogen fertilization
potato
storage value
technological value
Pokaż więcej
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ nawożenia azotem na plony i wartość technologiczną korzeni buraków cukrowych
The influence of nitrogen fertilization on yields and quality of sugar beet roots
Autorzy:
Borówczak, F.
Grobelny, M.
Kołata, M.
Zieliński, T.
Tematy:
burak cukrowy
nawożenie
nawóz azotowy
plon
wartość technologiczna
sugar beet
fertilization
nitrogen fertilization
yield
quality
Pokaż więcej
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ uprawy konserwującej na wartość technologiczną korzeni buraka cukrowego
The influence of conservation tillage on technological value of sugar beet roots
Autorzy:
Zimny, L.
Rajewski, J.
Regiec, P.
Tematy:
uprawa roslin
buraki cukrowe
uprawa tradycyjna
uprawa konserwujaca
uprawa zerowa
korzenie
wartosc technologiczna
ochrona roslin
herbicydy
Pokaż więcej
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartość technologiczna pszenicy wysuszonej metodą niskotemperaturową
Technological value of wheat grain dried by low-temperature method
Autorzy:
Gawrysiak-Witulska, M.
Ryniecki, A.
Tematy:
suszenie niskotemperaturowe
pszenica
jakość
liczba opadania
wartość technologiczna
wheat grain
low-temperature drying
quality
falling number
technological value
Pokaż więcej
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wartości technologicznej ziarna pszenżyta nawożonego obornikiem i mikroelementami
Assessment of the technological value of tritical grain fertilized with manure and microelements
Autorzy:
Knapowski, Tomasz
Kozera, Wojciech
Ducsay, Ladislav
Tematy:
nawożenie mikroelementami
nawożenie obornikiem
pszenżyto ozime
wartość technologiczna
ziarno
winter triticale
manure fertilisation
microelements fertilization
technological value
grain
Pokaż więcej
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw nawozenia azotem i miedzia pszenzyta jarego na zawartosc miedzi w ziarnie i jego wartosc technologiczna
Autorzy:
Warechowska, M
Tematy:
zawartosc miedzi
wartosc technologiczna
pszenzyto jare
azot
nawozy dolistne
ziarno
nawozenie miedzia
zawartosc azotu
miedz
nawozenie azotem
Pokaż więcej
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plonowanie i jakość wybranych gatunków i odmian pszenicy makaronowej. Cz.II. Wartość technologiczna ziarna
Yielding and quality of selected species and cultivars of pasta wheat Part. II. Technological value of grain
Autorzy:
Bobryk-Mamczarz, A.
Rachoń, L.
Kiełtyka-Dadasiewicz, A.
Szydłowska-Tutaj, M.
Lewko, P.
Woźniak, A.
Tematy:
pszenica zwyczajna
Triticum aestivum
pszenica twarda
Triticum durum
odmiany roslin
ziarno
jakosc
wartosc technologiczna
bialko
gluten
szklistosc
Pokaż więcej
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena krajowej odmiany Triticum durum ‘SMH87’ jako surowca do produkcji makaronu
Assessment of the domestic variety Triticum durum ‘SMH87’ as a raw material for pasta production
Autorzy:
Rachoń, L.
Bobryk-Mamczarz, A.
Kiełtyka-Dadasiewicz, A.
Tematy:
pszenica twarda
Triticum durum
odmiany roslin
pszenica twarda SMH87
pszenica twarda Floradur
plony
jakosc zdrowotna
makarony
wartosc technologiczna
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wstępne badania ziarna wybranych rodów hodowlanych pszenicy jako surowca do słodowania
Preliminary study on quality of some wheat lines selected as raw material for malting
Autorzy:
Boros, D.
Golebiewski, D.
Myszka, K.
Tematy:
pszenica
pszenica jara
pszenica ozima
ziarno
rody hodowlane
surowce roslinne
slodowanie
browarnictwo
wartosc technologiczna
slod pszenny
brzeczka pszenna
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw warunkow przechowywania na niektore cechy kulinarne i technologiczne bulw wybranych odmian ziemniaka
Autorzy:
Zgorska, K
Czerko, Z
Grudzinska, M
Tematy:
wartosc technologiczna
wartosc kulinarna
przechowywanie
ziemniaki
bulwy
warunki przechowywania
odmiany roslin
technological value
culinary value
storage
potato
tuber
storage condition
plant cultivar
Pokaż więcej
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany twardosci technologicznej ziarna pszenicy w okresie dojrzewania i zbioru
Changes in wheat grain hardness during ripening and harvest
Autorzy:
Mis, A
Geodecki, M.
Tematy:
pszenica
ziarno
zbior
terminy zbiorow
wartosc technologiczna
twardosc
dojrzewanie roslin
wheat
grain
harvest
harvest term
technological value
grain hardness
plant maturation
Pokaż więcej
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nawożenie słomą i resztkami pożniwnymi międzyplonu wsiewki jako czynnik kształtujący plon i wartość technologiczną buraka cukrowego
Straw and post-harvest residues fertilisation of underplant catch crop as a shaping factor of crop and the sugar beet technological value
Autorzy:
Buraczyńska, D.
Tematy:
wartosc technologiczna
nawozenie organiczne
resztki pozniwne
buraki cukrowe
sloma
uprawa roslin
miedzyplony
plony
warunki meteorologiczne
wsiewki miedzyplonowe
cechy jakosciowe
obornik
Pokaż więcej
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porownanie wartosci technologicznej ziarna orkiszu z pszenica zwyczajna
Comparing the technological value of spelt grains to common wheat grains
Autorzy:
Krawczyk, P
Ceglinska, A
Kardialik, J
Tematy:
pszenica zwyczajna
pszenica orkisz
wartosc technologiczna
skrobia pszenna
uszkodzenia skrobi
stopien uszkodzenia
ziarno
analiza porownawcza
odmiany roslin
maka pszenna
analiza fizykochemiczna
pieczywo
jakosc
Pokaż więcej
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zróżnicowane nawożenie azotem a plonowanie i wybrane wskaźniki architektury łanu kilku odmian pszenicy jarej
Differentiated nitrogenous fertilization as against yielding and selected indices of the canopy architecture of several spring wheat cultivars
Autorzy:
Biskupski, A.
Kaus, A.
Włodek, S.
Pabin, J.
Tematy:
pszenica jara
ziarno
plon
nawożenie azotem
wskaźnik architektury łanu
wartość technologiczna
spring wheat
grain
yield
nitrogen fertilization
canopy architecture
indice
technological value
Pokaż więcej
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw stadium dojrzalosci ziarna pszenicy i terminu zbioru na wlasciwosci glutenu mokrego
Influence of the ripe stage of wheat grain and the harvest term on wet gluten properties
Autorzy:
Mis, A
Tematy:
pszenica
ziarno
zbior
terminy zbiorow
dojrzewanie roslin
wartosc technologiczna
twardosc
gluten mokry
wheat
grain
harvest
harvest term
plant maturation
technological value
grain hardness
wet gluten
Pokaż więcej
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw deszczowania i nawozenia mineralnego na plonowanie wybranych odmian pszenicy jarej i pszenzyta jarego uprawianych na glebie lekkiej. Cz. III. Biologiczna wartosc bialka i technologiczna wartosc ziarna
Autorzy:
Rakowski, D
Tematy:
wartosc technologiczna
pszenica jara
wartosc biologiczna
pszenzyto jare
bialko
gleby lekkie
ziarno
deszczowanie
nawozenie mineralne
biological value
grain
light soil
mineral fertilization
protein
spring triticale
spring wheat
sprinkling
technological value
Pokaż więcej
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wartości technologicznej wybranych odmian pszenicy ozimej i jarej
Assessment of technological value of selected winter and spring wheat varieties
Autorzy:
Stepniewska, S.
Slowik, E.
Tematy:
zboza
Triticum aestivum ssp.vulgare
pszenica ozima
pszenica jara
odmiany roslin
wartosc technologiczna
cereal
Triticum aestivum var.vulgare
winter wheat
plant cultivar
technological value
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zroznicowanie cech fizycznych i technologicznych ziarna pszenicy ozimej w zaleznosci od poziomu nawozenia azotowego
Autorzy:
Borkowska, H
Grundas, S.
Styk, B.
Tematy:
pszenica ozima
plony
ziarno
wartosc technologiczna
wlasciwosci fizyczne
nawozenie azotem
doswiadczenia polowe
winter wheat
yield
grain
technological value
physical property
nitrogen fertilization
field experiment
Pokaż więcej
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartosc technologiczna frakcji nasiennych rzepaku przechowywanego przez okres jednego roku
Autorzy:
Tanska, M
Rotkiewicz, D.
Tematy:
wartosc technologiczna
czas przechowywania
przechowywanie
rzepak
rosliny oleiste
nasiona
zawartosc oleju
wymiary nasion
technological value
storage time
storage
rape
oil plant
seed
oil content
seed size
Pokaż więcej
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw suszenia mikrofalowego na zmiany struktury ziarna pszenicy. Czesc II. Twardosc technologiczna
Effect of microwave drying on changes of wheat grain structure. Part II - technological hardness
Autorzy:
Wozniak, W
Niewczas, J.
Tematy:
pszenica
ziarno
twardosc
struktura
wartosc technologiczna
uszkodzenia wewnetrzne
zmiany strukturalne
suszenie mikrofalowe
wheat
grain
grain hardness
grain structure
technological value
internal damage
structural change
microwave drying
Pokaż więcej
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wlasciwosci technologiczne polskich odmian pszenzyta ozimego, a jakosc chleba
Autorzy:
Cygankiewicz, A
Gambus, H.
Nowotna, A.
Sabat, R.
Tematy:
wartosc technologiczna
wartosc wypiekowa
odmiany krajowe
Polska
pszenzyto ozime
maka pszenzytnia
jakosc
chleb
odmiany roslin
technological value
baking value
domestic cultivar
Polska
winter triticale
wheat flour
quality
bread
plant cultivar
Pokaż więcej
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jakosc surowca ocenianego na podstawie stopnia uszkodzen nasion rzepaku
Quality of raw material evaluated by the mechanical damage of rapeseed
Autorzy:
Tys, J
Kachel, M.
Rybacki, R.
Tematy:
rzepak ozimy
nasiona oleiste
jakosc
wartosc technologiczna
uszkodzenia nasion
wilgotnosc nasion
temperatura suszenia
winter rape
oil seed
quality
technological value
seed damage
seed moisture
drying temperature
Pokaż więcej
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wybranych szczepów bakterii kwasu mlekowego na przydatność technologiczną i jakość mikrobiologiczną mięsa drobiowego oddzielonego mechanicznie
Effect of selected lactic acid bacteria on physicochemical characteristics and microbiological quality of mechanically separated poultry meat
Autorzy:
Laszkiewicz, B.
Szymanski, P.
Kolozyn-Krajewska, D.
Tematy:
mieso drobiowe
mieso odkostnione mechanicznie
bakterie kwasu mlekowego
szczepy bakteryjne
Lactobacillus plantarum SCH1
Lactobacillus brevis KL5
Lactobacillus plantarum S21
wartosc technologiczna
jakosc mikrobiologiczna
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ zróżnicowanego nawożenia azotem na wysokość plonu i wartość technologiczną pszenicy jarej
The effect of diverse nitrogen fertilization on the height of grain yield and the technological value of spring wheat
Autorzy:
Ralcewicz, M.
Knapowski, T.
Tematy:
pszenica jara
pszenica Vinjett
dawki nawozowe
pszenica Ismena
odmiany roslin
gluten mokry
wartosc technologiczna
uprawa roslin
zawartosc glutenu
plony
nawozenie
pszenica Jasna
zawartosc bialka
nawozenie azotem
Pokaż więcej
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka jakosci sensorycznej kondensatow aromatu jablkowego uzyskanych z surowca o zroznicowanej jakosci technologicznej i skladzie odmianowym
Autorzy:
Barylko-Pikielna, N
Matuszewska, I.
Szczecinska, A.
Radzanowska, J.
Tematy:
wartosc technologiczna
surowce roslinne
koncentraty owocowe
jablka
sok jablkowy
ocena sensoryczna
odmiany roslin
technological value
plant raw material
fruit concentrate
apple
apple juice
sensory evaluation
plant cultivar
Pokaż więcej
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartość technologiczna ziarna odmian pszenicy jarej uprawianej w siewie czystym i mieszanym oraz przy zastosowaniu fungicydów
Autorzy:
Żmijewski, M.
Tematy:
wartosc technologiczna
pszenica jara
fungicydy
zastosowanie
siew czysty
uprawa roslin
ziarno
jakosc
siew w mieszankach
odmiany roslin
technological value
spring wheat
fungicide
application
pure sowing
plant cultivation
seed
quality
sowing mixture
plant cultivar
Pokaż więcej
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ dawki i sposobu nawożenia azotem na plon i wartość technologiczną ziarna odmian pszenicy ozimej
Effect of nitrogen fertilization doses and way of its application on yield and technological quality of winter wheat cultivars grain
Autorzy:
Podolska, G.
Tematy:
dawki nawozowe
gluten
liczba opadania
metody nawozenia
nawozenie azotem
odmiany roslin
plony
pszenica ozima
wartosc technologiczna
zawartosc bialka
ziarno
fertilization method
fertilizer dose
grain
nitrogen fertilization
plant cultivar
protein content
technological value
winter wheat
yield
Pokaż więcej
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartosc browarna ziarna jeczmienia odmian Rudzik i Brenda z sezonu wegetacyjnego 2000
Autorzy:
Blazewicz, J
Liszewski, M
Plaskowska, E
Tematy:
wartosc technologiczna
slod
ocena jakosci
brzeczka
jeczmien jary
plonowanie
ziarno
jeczmien Rudzik
nawozenie azotem
jeczmien Brenda
jeczmien browarny
technological value
malt
quality assessment
wort
barley
yielding
seed
Rudzik cultivar
nitrogen fertilization
Brenda cultivar
Pokaż więcej
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mozliwosci zwiekszenia wartosci technologicznej i odzywczej mleka
Autorzy:
Grega, T
Tematy:
Unia Europejska
sklad chemiczny
czynniki srodowiska
mleczarstwo
Polska
ceny
czynniki genetyczne
sucha masa
jakosc
wartosc technologiczna
oplacalnosc produkcji
mleko
wartosc odzywcza
konkurencja
European Union
chemical composition
environmental factor
dairy industry
Polska
price
genetic factor
dry mass
technological value
Pokaż więcej
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartosc technologiczna i jakosc konsumpcyjna polskich odmian ziemniaka
Autorzy:
Lisinska, G
Tematy:
wartosc technologiczna
ziemniaki
odmiany krajowe
jakosc konsumpcyjna
frytki
chipsy
skrobia
susz ziemniaczany
przetworstwo ziemniaka
odmiany roslin
technological value
potato
domestic cultivar
consumption value
potato chips
potato crisp
starch
dried potato
potato processing
plant cultivar
Pokaż więcej
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ intensywności nawożenia azotem na jakość ziarna i mąki odmian pszenicy ozimej
Effect of nitrogen fertilization intensity on grain and flour quality of winter wheat cultivars
Autorzy:
Stankowski, S.
Smagacz, J.
Hury, G.
Ulasik, S.
Tematy:
cechy farinograficzne
dawki nawozowe
intensywnosc
jakosc
maka pszenna
nawozenie azotem
pszenica ozima
wartosc technologiczna
ziarno
zmiennosc cech
fertilizer dose
grain
intensity
nitrogen fertilization
quality
technological value
trait variability
wheat flour
winter wheat
farinographical characteristics
Pokaż więcej
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plonowanie i wartość technologiczna ziarna pszenicy jarej odmiany Nawra w zależności od dawki i terminu stosowania azotu
Grain yield and technological quality value of spring wheat cv. Nawra depending on nitrogen fertilization doses and time of its application
Autorzy:
Sulek, A.
Podolska, G.
Tematy:
cechy jakosciowe
dawki nawozowe
nawozenie azotem
odmiany roslin
plonowanie
pszenica jara
pszenica Nawra
struktura plonu
terminy nawozenia
wartosc technologiczna
ziarno
grain
Nawra cultivar
fertilization term
fertilizer dose
nitrogen fertilizer
plant cultivar
quality value
spring wheat
technological value
yield structure
yielding
Pokaż więcej
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartość przedplonowa łubinu wąskolistnego i jęczmienia jarego dla pszenicy ozimej w zależności od sposobu odchwaszczania łanu
Forecrop value of narrow-leaf lupin and spring barley for winter wheat depending on the weed kiling in the field
Autorzy:
Piekarczyk, M.
Tematy:
chwasty
dawki herbicydow
herbicydy
Huzar 05 WG
jeczmien jary
lubin waskolistny
plony
przedplony
pszenica Kris
pszenica ozima
struktura plonu
uprawa roslin
wartosc przedplonowa
wartosc technologiczna
ziarno
zwalczanie chwastow
forecrop value
Huzar 05 WG preparation
Kris cultivar
crop
crop structure
forecrop
grain
herbicide
herbicide dose
narrow-leaved lupin
plant cultivation
spring barley
technological value
weed
weed control
winter wheat
Pokaż więcej
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartość energetyczna, właściwości fizyczne i przydatność technologiczna mleka krów rasy polskiej czerwonej, białogrzbietej i simentalskiej utrzymywanych w systemie niskonakładowym
Food energy, physical properties, and processing suitability of milk from cows of Polish Red Whitebacked and Simental breeds kept using low-input system
Autorzy:
Litwinczuk, Z.
Matwijczuk, A.
Brodziak, A.
Tematy:
rasy zwierzat
bydlo
bydlo polskie czerwone
bydlo bialogrzbiete
bydlo simental
mleko
wartosc energetyczna
wlasciwosci fizyczne
przydatnosc technologiczna
produkcja niskonakladowa
Pokaż więcej
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Decision support methods in a competitive environment based on Boyd cycle by means of ontology use
Autorzy:
Lytvyn, V.
Oborska, O.
Demchuk, A.
Krupa, D.
Tematy:
decision support system (DSS)
ontology
knowledge database
Boyd cycle (OODA)
observation
orientation
decision
action
genetic algorithms
expected value
probability
system wspomagania decyzji (DSS)
ontologia
technologiczna baza wiedzy
cykl Boyd'a (OODA)
obserwacja
orientacja
decyzja
akcja
algorytm genetyczny
wartość oczekiwana
prawdopodobieństwo
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Oddział w Lublinie PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-54 z 54

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

    Prześlij opinię

    Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

    Formularz