Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę "vegetables" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-88 z 88
    Tytuł:
    Assessment of the place of purchase of vegetables and fruits as expressed by consumers
    Ocena miejsca zakupu warzyw i owoców w opinii konsumentów
    Autorzy:
    Sangierska, D.
    Maciag, A.
    Tematy:
    place of purchase
    fruits and vegetables
    consumers
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Efektywność ekonomiczno-produkcyjna nawadniania i nawożenia mineralnego wybranych gatunków warzyw
    Economic and productive effectivenes of irrigation and mineral fertilization of some vegetables
    Autorzy:
    Podsiadło, C.
    Jaroszewska, A.
    Rokosz, E.
    Tematy:
    nawadnianie
    nawożenie
    warzywa
    efektywność
    irrigation
    fertilization
    vegetables
    effectivenes
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Dried vegetables snacks – review of the process technologies and consumption preferences among students
    Suszone przekąski warzywne – zarys technologii wytwarzania i poziom akceptacji wśród studentów
    Autorzy:
    Piwowar, Arkadiusz
    Teleszko, Mirosława
    Rychlik, Magdalena
    Tematy:
    vegetables
    snacks
    consumptions
    preferences
    warzywa
    przekąski
    spożycie
    preferencje
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Konsumpcja owoców i warzyw w Unii Europejskiej oraz jej potencjalne środowiskowe i zdrowotne konsekwencje
    Consumption of fruit and vegetables in the European Union and its potential environmental and health consequences
    Autorzy:
    Bieniek-Majka, Maryla
    Tematy:
    owoce
    warzywa
    dieta
    konsumpcja
    fruits
    vegetables
    diet
    consumptions
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2022-04-14
    Wydawca:
    Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Health risk assessment of heavy metals in irrigation water, soil and vegetables from different farms in Riyadh district, Saudi Arabia
    Autorzy:
    Alturiqi, A.S.
    Albedair, L.A.
    Ali, M.H.H.
    Tematy:
    heavy metal
    vegetables
    dietary intake
    health risk
    HQ
    THQ
    ILCR
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Charakterystyka oporów cięcia wybranych materiałów roślinnych o zróżnicowanej budowie morfologicznej
    Cutting resistance characteristics of selected plant samples with diversified morphological structure
    Autorzy:
    Nadulski, R.
    Zawiślak, K.
    Panasiewicz, M.
    Skwarcz, J.
    Starek, A
    Tematy:
    warzywa korzeniowe
    cięcie
    siła
    praca
    root vegetables
    cutting
    force
    work
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Preconditions for modelling plant production technology in vegetable organic farms
    Uwarunkowania modelowania technologii produkcji roślinnej w ekologicznych gospodarstwach warzywniczych
    Autorzy:
    Tabor, S.
    Kwaśniewski, D.
    Kuboń, M.
    Malaga-Toboła, U.
    Tematy:
    organic farming
    vegetables
    technology
    efficiency
    rolnictwo ekologiczne
    warzywa
    technologia
    wydajność
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Aminopeptydazy pozyskane z roślin o dużym znaczeniu ekonomicznym – rola i charakterystyka
    Aminopeptidases isolated from plants of great economic value – role and characteristics
    Autorzy:
    Kania, J.
    Gillner, D.
    Tematy:
    aminopeptydazy
    rośliny
    zboża
    warzywa
    pomidor
    aminopeptidases
    plants
    cereals
    vegetables
    tomato
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Selected Aspects of Consumptive Behaviour and Food Consumption Models in Polish Households in the 1990s
    Wybrane aspekty zachowań konsumpcyjnych i wzorców spożycia żywności w polskich gospodarstwach domowych w latach dziewięćdziesiątych
    Autorzy:
    Adamczyk, Grażyna
    Tematy:
    Consumer behaviour
    Consumption in household
    Consumption
    Food consumption
    Fruit
    Vegetables
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2002-12-31
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Study of consumption preferences and frequency of selected vegetables among female students of dietetics
    Badanie preferencji i częstotliwości spożycia wybranych warzyw wśród studentek dietetyki
    Autorzy:
    Całyniuk, Beata
    Bucka, Izabela
    Karpe, Jacek
    Bucki, Bogusław
    Tematy:
    students
    vegetables
    preferences
    frequency of consumption
    studenci
    warzywa
    preferencje
    częstość spożycia
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zmiany w zachwaszczeniu i plonowanie wybranych gatunków warzyw w zależności od metody ochrony przed chwastami
    Changes in infestation and yielding of selected vegetable species depending on weed management method
    Autorzy:
    Kohut, M.
    Anyszka, Z.
    Golian, J.
    Tematy:
    zachwaszczenie
    warzywa
    plon
    metoda odchwaszczania
    infestation
    vegetables
    yield
    weed management method
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena możliwości wyznaczenia współczynnika sprężystości warzyw o kształcie kulistym
    Evaluation of the possibilities of determining the elasticity coefficient for ball-shaped vegetables
    Autorzy:
    Bohdziewicz, J.
    Tematy:
    warzywa
    współczynnik sprężystości
    test ściskania
    histereza
    vegetables
    elasticity coefficient
    compression test
    hysteresis
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ domowego sposobu płukania na redukcję zanieczyszczenia mikrobiologicznego minimalnie przetworzonych warzyw
    Effects of Household Washing on the Reduction of Microbiological Contamination of Minimally Processed Vegetables
    Autorzy:
    Kukułowicz, A.
    Tematy:
    minimalnie przetworzone warzywa
    mycie
    zanieczyszczenie mikrobiologiczne
    minimally processed vegetables
    washing
    microbiological contamination
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Morski w Gdyni. Wydawnictwo Uniwersytetu Morskiego w Gdyni
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Pestycydy jako problem toksyn występujących w żywności i ich eliminacja na przykładzie produkcji piwa®
    Pesticides as the problem of toxins being found in the food and residue removal with example of beer manufacture®
    Autorzy:
    Sterczyńska, Monika
    Stachnik, Marta
    Kowalczewski, Przemysław
    Piepiórka-Stepiuk, Joanna
    Tematy:
    pestycydy
    toksyny
    ziarna
    owoce
    warzywa
    piwo
    pesticides
    toxins
    cereals
    fruits
    vegetables
    beer
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Etnocentryzm konsumencki wśród nabywców owoców i warzyw w Zakopanem
    Consumer Ethnocentrism among Purchasers of Fruit and Vegetables in Zakopane
    Потребительский этноцентризм среди покупателей фруктов и овощей в Закопане
    Autorzy:
    Wróblewska, Wioletta
    Kwiatkowska, Katarzyna
    Tematy:
    etnocentryzm
    owoce i warzywa
    ethnocentrism
    fruit and vegetables
    этноцентризм
    фрукты и овощи
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polski Instytut Ekonomiczny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Potential Risk to Consumers Related with Occurrence of Pesticide Residues in Early Vegetables
    Pozostałości środków ochrony roślin w nowalijkach jako potencjalne ryzyko narażenia konsumentów
    Autorzy:
    Grzegorzak, M.
    Szpyrka, E.
    Słowik-Borowiec, M.
    Kurdziel, A.
    Matyaszek, A.
    Rupar, J.
    Tematy:
    pozostałości środków ochrony roślin
    narażenie
    nowalijki
    pesticide residues
    dietary exposure
    early vegetables
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena zastosowania Pythium oligandrum do zaprawiania nasion warzyw oraz ocena jego wpływu na rozwój roślin
    Assessment of applications of Pythium oligandrum for seed vegetables dressing and its impact on development of plants
    Autorzy:
    Kowalska, J.
    Tematy:
    Pythium oiligandrum
    rozwój roślin
    warzywa
    zaprawianie nasion
    seeds dressing
    plant development
    vegetables
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Nutritional analysis and wine production potentials of Telfairia occidentalis (fluted pumpkin) leaves and Cucumis sativus L. (cucumber) using Baker’s and palm wine yeast strains
    Autorzy:
    Ebana, R. U. B.
    Edet, U. O.
    Anosike, K. I.
    Etok, C. A.
    Kanu, T. O.
    Tematy:
    Alcohol
    Cucumis sativus
    Nutrients
    Palm wine yeast
    Telfairia occidentalis
    Tropical
    Vegetables
    Wine
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Analiza możliwości wykorzystania transportu kolejowego do przewozu wybranych gatunków świeżych owoców i warzyw – podatność transportowa
    Analysis of the possibility of use of rail transport for the carriage of selected species of fresh fruit and vegetables – susceptibility to transport
    Autorzy:
    Leleń, P.
    Tematy:
    rail transport
    vegetables
    fruits
    fresh logistics
    susceptibility to transport
    international transport
    environmental protection
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    ADVSEO
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena możliwości wykorzystania zamrażania jako obróbki wstępnej przed tłoczeniem miazg warzywnych
    Assessment of a potential to use freezing as a pre-treatment before vegetable pulp pressing
    Autorzy:
    Nadulski, R.
    Wawryniuk, P.
    Tematy:
    warzywa
    miazga
    sok
    proces tłoczenia
    obróbka wstępna
    vegetables
    pulp
    juice
    pressing process
    pretreatment
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Consumption and home preparation of fermented vegetable products in Poland
    Autorzy:
    Wiśniewska, Malgorzata Z.
    Kowalska, Aleksandra
    Manning, Louise
    Malinowska, Ewa
    Kowalski, Piotr
    Tematy:
    fermented vegetables
    household consumption
    macro-region
    tradition
    warzywa fermentowane
    konsumpcja gospodarstw domowych
    makroregion
    tradycja
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Assessing soil environmental capacity on different land uses in a suburban area of Chengdu, China
    Autorzy:
    Yang, W.-L.
    Zhou, W.-Y.
    Wan, W.-X.
    Gou, S.-Z.
    Zhang, J.
    Deng, S.-H.
    Shen, F.
    Wang, Y.-J.
    Yang, H.
    Luo, L.
    Tematy:
    China
    soil pollution
    heavy metals
    soil
    vegetables
    Chiny
    zanieczyszczenie gleby
    metale ciężkie
    gleba
    warzywa
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Modele geometryczne agregatu przeznaczonego do formowania redlin w uprawie ziemniaków i warzyw korzeniowych
    Geometric models of aggregate to form ridges in the cultivation of potatoes and root vegetables
    Autorzy:
    Talarczyk, W.
    Łowinski, Ł.
    Tematy:
    agregat
    formowanie redlin
    ziemniak
    warzywa korzeniowe
    model geometryczny
    aggregate
    forming ridges
    potato
    root vegetables
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena niedoborów wody w uprawie kapusty głowiastej białej na Wyżynie Małopolskiej
    Assessment of crop water deficits of white cabbage cultivated on the Małopolska Upland
    Autorzy:
    Łabędzki, L.
    Kowalczyk, A.
    Kuźniar, A.
    Kostuch, M.
    Tematy:
    modelowanie
    niedobory wody
    retencja wodna gleby
    warzywa
    modelling
    soil water retention
    vegetables
    water deficit
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Interpretation of Fibonacci numbers in botany in the cross-sections and leafage of selected vegetables
    Interpretacja liczb Fibonacciego w botanice w przekrojach i ulistnieniu wybranych warzyw
    Autorzy:
    Skorny, G. P.
    Śledziowski, J.
    Czajkowski, A. A.
    Tematy:
    botanika
    warzywa
    przekrój poprzeczny
    symetria
    liczby Fibonacciego
    botany
    vegetables
    cross-section
    symmetry
    Fibonacci numbers
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Techniczno-Ekonomiczna w Szczecinie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Prędkość krytyczna odwróconej fluidyzacji wybranych warzyw
    Critical reverse fluidization velocity of the selected vegetables
    Autorzy:
    Góral, D.
    Kluza, F.
    Kozłowicz, K.
    Tematy:
    prędkość minimalna
    fluidyzacja
    fluidyzacja odwrócona
    zamrażanie
    warzywa
    minimum velocity
    fluidization
    reverse fluidization
    freezing
    vegetables
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartość i struktura produkcji gospodarstw ogrodniczych w regionach FADN w 2010 roku
    Value and structure of production of horticultural farms in FADN regions in 2010 years
    Autorzy:
    Figura, Michał
    Tematy:
    gospodarstwo ogrodnicze
    produkcja roślinna
    warzywa i kwiaty
    horticultural farm
    crop production
    vegetables and flowers
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013-03-25
    Wydawca:
    Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Konkurencyjność gospodarstw ekologicznych z uprawą warzyw
    Competitiveness of organic farms with vegetable cultivation
    Autorzy:
    Nachtman, Grażyna
    Tematy:
    gospodarstwo ekologiczne
    konkurencyjność
    warzywa ekologiczne
    efektywność
    ecological farm
    organic farm
    competitiveness
    organic vegetables
    efficiency
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2018-02-07
    Wydawca:
    Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The influence of the mixture of vermicompost and sulphur-perlite-containing waste on the yield and the quality of crops
    Autorzy:
    Baikhamurova, Moldir O.
    Sainova, Gaukhar A.
    Akbasova, Amankul D.
    Anarbekova, Gulshat D.
    Ozler, Mehmet A.
    Tematy:
    crops quality
    root vegetables
    sierozem soil
    soil fertility
    substrate
    sulphur perlite-containing waste
    vermicompost
    yielding
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Preferencje studentów i emerytów dotyczące owoców i warzyw nabywanych w formie żywności wygodnej w Lublinie
    Students’ and Pensioners’ Preferences for Fruit and Vegetables Purchased in the Form of Convenience Food in Lublin
    Предпочтения студентов и пенсионеров, касающиеся овощей и фруктов, покупаемых в форме кулинарных полуфабрикатов в Люблине
    Autorzy:
    Wróblewska, Wioletta
    Pawlak, Joanna
    Paszko, Dariusz
    Tematy:
    preferencje
    owoce
    warzywa
    żywność wygodna
    preferences
    fruit
    vegetables
    convenience food
    предпочтения
    фрукты
    овощи
    кулинарные полуфабрикаты
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Polski Instytut Ekonomiczny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Dynamika stężenia składników biogennych w wodach gruntowych na terenach z różnymi uprawami
    The dynamic of nutrient concentration in the ground water in the terrain under varied crops
    Autorzy:
    Smoroń, S.
    Pietrzak, S.
    Tematy:
    łąka
    NPK
    składniki biogenne
    warzywa
    wody gruntowe
    zboża
    biogenic compounds
    grains
    ground waters
    meadows
    vegetables
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Z poezją łatwiej uczyć polskiego i Polski. Od wiersza Jana Brzechwy do kulinarnych obyczajów
    It is easier to teach Polish and about Poland with poetry. From a poem by Jan Brzechwa to culinary manners
    Autorzy:
    Jaskółowa, Ewa
    Tematy:
    vegetables
    vegetable names
    communication and culture teaching
    warzywa
    jarzyny
    nazwy warzyw
    nauczanie komunikacyjne i kulturowe
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The Impact of Urban Pollution on Soils and Plants of Homestead Gardens in Gorzów Wielkopolski (Poland)
    Wpływ zanieczyszczeń miejskich na glebę i rośliny ogródków działkowych w Gorzowie Wielkopolskim (Polska)
    Autorzy:
    Malinowski, R.
    Meller, E.
    Sammel, A.
    Malinowska, K.
    Lisowska, S.
    Tematy:
    heavy metals
    urban pollution
    soil
    vegetables
    indicator plants
    metale ciężkie
    zanieczyszczenia miejskie
    gleba
    warzywa
    rośliny wskaźnikowe
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Intensyfikacja procesu tłoczenia soków z wybranych warzyw korzeniowych z zastosowaniem techniki mrożenia
    Intensification of the process of pressing juices of the selected root vegetables with the use of the freezing technique
    Autorzy:
    Nadulski, R.
    Zawiślak, K.
    Panasiewicz, M.
    Strzałkowska, K.
    Tematy:
    warzywa korzeniowe
    miazga
    sok
    obróbka wstępna
    zamrażanie
    tłoczenie
    root vegetables
    pulp
    juice
    initial processing
    freezing
    pressing
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Microbiological safety of fruit and vegetables at the primary production stage®
    Bezpieczeństwo mikrobiologiczne warzyw i owoców na etapie produkcji pierwotnej®
    Autorzy:
    Polak-Śliwińska, Magdalena
    Tematy:
    fresh vegetables and fruit
    microbial contamination
    produce outbreaks
    świeże warzywa i owoce
    zanieczyszczenie mikrobiologiczne
    ogniska chorób
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Technologia procesu przechowywania owoców, warzyw i ziemniaków a układy funkcjonalno-przestrzenne obiektów
    The technology of the process of storing fruits, vegetables and potatoes and functional-spatial arrangements of objects
    Autorzy:
    Chądzyński, A.
    Piróg, M.
    Tematy:
    przechowywanie owoców
    przechowywanie warzyw
    przechowywanie ziemniaków
    technologia
    układ
    funkcja
    storing fruits
    vegetables
    potatoes
    technology
    arrangement
    function
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Politechnika Lubelska. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zawartość metali ciężkich w wybranych warzywach z uprawy konwencjonalnej, ekologicznej i działkowej
    Content of heavy metals in selected vegetables from conventional, organic and allotment cultivation
    Autorzy:
    Śmiechowska, M.
    Florek, A.
    Tematy:
    metale ciężkie
    zawartość
    warzywa
    uprawa konwencjonalna
    uprawa ekologiczna
    content
    heavy metals
    vegetables
    conventional cultivation
    organic cultivation
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    STRUKTURA POMOCY FINANSOWEJ SKIEROWANEJ DO GRUP PRODUCENTÓW OWOCÓW I WARZYW W POLSCE
    STRUCTURE OF FINANCIAL SUPPORT TO FRUIT AND VEGETABLES PRODUCER GROUPS
    Autorzy:
    Bieniek-Majka, Maryla
    Tematy:
    wsparcie finansowe
    integracja
    grupy producentów owoców i warzyw
    financial support
    integration
    fruits and vegetables producer group
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Kujawsko-Pomorska Szkoła Wyższa w Bydgoszczy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Polski eksport owoców i warzyw. Studium przypadku uznanych organizacji i wstępnie uznanych grup producentów owoców i warzyw (rynek pierwotny) z województwa dolnośląskiego
    The Polish exports of fruits and vegetables. The case of fruits and vegetables producer organisations and groups (the primary market) from Lower Silesian voivodeship
    Autorzy:
    Malchar-Michalska, Dominika
    Tematy:
    exports of fruits and vegetables
    fruits and vegetables producer organisations and groups
    horizontal integration among farmers
    D22
    F14
    F23
    eksport owoców i warzyw
    uznane organizacje i grupy producentów
    owoców i warzyw
    integracja pozioma rolników
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2014-06
    Wydawca:
    Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The evaluation and determination of heavy metals pollution in edible vegetables, water and soil in the south of Tehran province by GIS
    Autorzy:
    Shirkhanloo, H.
    Mirzahosseini, S. A. H.
    Shirkhanloo, N.
    Moussavi-Najarkola, S. A.
    Farahani, H.
    Tematy:
    heavy metals
    environmental pollution
    vegetables
    agricultural soil
    agricultural water
    geographic information systems
    GIS
    Atomic Absorption Spectrometry
    AAS
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The use of reduced pressure in methods of drying food ®
    Zastosowanie obniżonego ciśnienia w metodach suszenia żywności®
    Autorzy:
    Ignaczak, Anna
    Salamon, Agnieszka
    Kowalska, Jolanta
    Kowalska, Hanna
    Tematy:
    vacuum drying
    freeze-drying
    microwave vacuum drying
    fruit
    vegetables
    suszenie próżniowe
    liofilizacja
    suszenie mikrofalowo-próżniowe
    owoce
    warzywa
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ pakowania (MAP) na trwałość i zmiany przechowalnicze świeżej, rozdrobnionej papryki czerwonej
    Impact of packaging in protective atmosphere (MAP) for permanence and storage changes of fresh-cut red peppers
    Autorzy:
    Rydzkowski, T.
    Michalska-Pożoga, I.
    Tematy:
    żywność wygodna
    warzywa świeże
    pakowanie w MAP
    gaz ochronny
    convenient food
    fresh vegetables
    MAP packaging
    protective gas
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Regional diversification in the consumption of fresh fruit, vegetables and their processed products in Poland
    Regionalne zróżnicowanie konsumpcji owoców i warzyw oraz ich przetworów w Polsce
    Autorzy:
    Jader, K.
    Tematy:
    consumption
    fruit
    vegetables
    processed fruit products
    processed vegetable products
    voivodships
    konsumpcja
    owoce
    warzywa
    przetwory owocowe
    przetwory warzywne
    województwa
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Selected pro-healthy food products in male reproduction®
    Wybrane prozdrowotne produkty żywnościowe a ich wpływ na męskie funkcje rozrodcze®
    Autorzy:
    Stachoń, Małgorzata
    Kołota, Aleksandra
    Lachowicz, Katarzyna
    Tematy:
    male
    fertility
    antioxidants
    pro-healthy food
    fruits
    vegetables
    nuts
    mężczyźni
    funkcje rozrodcze
    przeciwutleniacze
    żywność prozdrowotna
    owoce
    warzywa
    orzechy
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Efektywność niektórych szczepów mikroorganizmów w procesie kompostowania odpadów produkcji owoców i warzyw
    Effectiveness of microorganisms in the composting process of waste from the processing of fruits and vegetables
    Autorzy:
    Loc, N. T.B.
    Tematy:
    odpady
    owoce
    warzywa
    kompost
    szczepy mikroorganizmów
    Bacillus subtilis
    Streptomyces griseus
    Aspergillus oryzae
    waste
    fruits
    vegetables
    compost
    strains microorganism
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wskaźniki jednostkowego zużycia wody, pary wodnej i energii elektrycznej w wybranych procesach przetwórczych warzyw
    Indicators of water, steam and electric energy specific consumption in selected processes of vegetable processing
    Autorzy:
    Janus, P.
    Tematy:
    woda
    para wodna
    energia elektryczna
    linia technologiczna
    przetwórstwo warzyw
    water
    steam
    electric energy
    technological line
    processing of vegetables
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zróżnicowanie konsumpcji owoców i warzyw w różnych typach polskich gospodarstw domowych
    Differences in Consumption of Fruit and Vegetables in Different Types of Polish Households
    Дифференциация потребления овощей и фруктов в разных типах польских домохозяйств
    Autorzy:
    Murawska, Anna
    Tematy:
    konsumpcja
    żywność
    owoce
    warzywa
    gospodarstwo domowe
    różnice
    consumption
    food
    fruit
    vegetables
    household
    differences
    потребление
    пища
    фрукты
    овощи
    домохозяйство
    отличия
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Polski Instytut Ekonomiczny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zastosowanie warzyw jako źródła smaku słodkiego w produkcji ciast z ograniczonym dodatkiem sacharozy®
    The usage of vegetables as a source of sweetness in the production of cakes with limited addition of sucrose®
    Autorzy:
    Biller, Elżbieta
    Waszkiewicz-Robak, Bożena
    Boselli, Emanuele
    Obiedziński, Mieczysław
    Tematy:
    ciasta ucierane
    warzywa
    smak słodki
    jakość ogólna
    barwa ciast
    grated cakes
    vegetables
    sweetness
    total quality
    colour of the cakes
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Pesticide residues in fruits and vegetables produced in organic, integrated and conventional systems
    Pozostałości pestycydów w owocach i warzywach wyprodukowanych w systemach ekologicznym, integrowanym i konwencjonalnym
    Autorzy:
    Łozowicka, B.
    Kaczyński, P.
    Rutkowska, E.
    Jankowska, M.
    Tematy:
    pesticide residues
    fruits
    vegetables
    conventional production
    integrated production
    organic production
    pozostałości pestycydów
    owoce
    warzywa
    produkcja konwencjonalna
    produkcja zintegrowana
    produkcja ekologiczna
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Evaluation of the availability of these products on the Polish market and the knowledge of consumers about dried fruit snacks®
    Ocena stanu wiedzy konsumentów na temat przekąsek z suszonych owoców i dostępności tych produktów na polskim rynku®
    Autorzy:
    Ignaczak, Anna
    Woźniak, Łukasz
    Kowalska, Jolanta
    Kowalska, Hanna
    Tematy:
    dried fruits
    fruit snacks
    ried fruits/vegetables snack market
    suszone owoce
    przekąski z owoców
    rynek suszonych przekąsek z owoców /warzyw
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The Content of Polyphenolic Compounds in Raw Materials and in Processed Food – a Review®
    Zawartość związków polifenolowych w surowcach i żywności przetworzonej – przegląd®
    Autorzy:
    Waszkiewicz-Robak, Bożena
    Tematy:
    polyphenolic compounds
    sources
    fruits and vegetables
    processed food
    the intake of polyphenols
    związki polifenolowe
    źródła
    owoce i warzywa
    żywność przetworzona
    spożycie
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    ASSESSMENT OF THE EFFECTIVENESS OF THE SCHOOL FRUIT SCHEME AND SCHOOL FRUIT AND VEGETABLES SCHEME IN POLAND
    OCENA SKUTECZNOŚCI REALIZACJI PROGRAMU „OWOCE W SZKOLE” I „PROGRAMU DLA SZKÓŁ” (KOMPONENT OWOCOWO-WARZYWNY) W POLSCE
    Autorzy:
    Nosecka, Bożena W.
    Bugała, Anna
    Tematy:
    program „Owoce w szkole”
    „Program dla szkół”
    wskaźniki ilościowe
    skuteczność
    School Fruit Scheme
    School Fruit and Vegetables Scheme
    quantitative indicators
    effectiveness
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2022-06-28
    Wydawca:
    Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ metod konserwacji na wybrane cechy jakościowe owoców i warzyw znajdujących się w handlu detalicznym
    Effect of preservation methods on some properties of fruit and vegetables being in retail trade
    Autorzy:
    Pobereżny, J.
    Wszelaczyńska, E.
    Tematy:
    warzywa
    śliwki
    marynata
    mrożonka
    susz
    witamina C
    cukry
    kwasowość ogólna
    vegetables
    plums
    pickles
    frozen food
    dried material
    vitamin C
    sugars
    total acidity
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Metale w środowisku Cz. II. Wpływ metali ciężkich na rośliny
    Metals in the environment Part II. Effect of heavy metals on plants
    Autorzy:
    Gruca-Królikowska, S.
    Wacławek, W.
    Tematy:
    metale ciężkie
    Cd
    Pb
    Ni
    Cu
    Zn
    warzywa
    rośliny
    mechanizm działania metali na rośliny
    heavy metals
    vegetables
    plants
    mechanism of metal action on plants
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Nitrate content in leaves of vegetable and herbal plants from home gardens of agrotourist farms
    Zawartość azotanów w liściach roślin warzywnych i zielarskich z ogrodów gospodarstw agroturystycznych
    Autorzy:
    Molas, Jolanta
    Prażak, Roman
    Krzepiłko, Anna
    Michałek, Sławomir
    Święciło, Agata
    Tematy:
    agrotourism
    antinutritious components
    leafy vegetables
    nitrate(V)
    nitrate phytoaccumulation
    nitrogen fertilization
    spice plants
    plant cultivation methods
    agroturystyka
    azotany(V)
    fitoakumulacja azotanów
    metody uprawy roślin
    nawożenie azotowe
    rośliny przyprawowe
    składniki antyodżywcze
    warzywa liściowe
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-88 z 88

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz