- Tytuł:
-
Tri-City Consumers Attitudes towards Eating Edible Insect as an Alternative Source of Food
Postawy konsumentów rynku trójmiejskiego wobec owadów jadalnych jako alternatywnego źródła żywności
Отношение потребителей на рынке Труймяста к поеданию насекомых в качестве альтернативного источника продуктов питания - Autorzy:
- Bartkowicz, Joanna
- Tematy:
-
attitudes
edible insects
Tri-City consumer
entomophagy
postawy
owady jadalne
trójmiejski konsument
entomofagia
отношение
съедобные насекомые
потребитель Троеграда (Труймяста)
энтомофагия - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Polski Instytut Ekonomiczny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł