- Tytuł:
-
Wpływ sposobu parzenia różnych rodzajów czarnych herbat na zawartość szczawianów rozpuszczalnych®
The influence of the manner of breaking different types of black tea on the content of soluble oxaletes® - Autorzy:
-
Dąbrowska-Molenda, M.
Huncza, A. - Tematy:
-
czarna herbata
napar
szczawiany rozpuszczalne
black tea
infusion
soluble oxalates - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2018
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł