Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę "starch-protein material" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-2 z 2
    Tytuł:
    Heat Plasticization of Functional Wheat Flour by Extrusion in the Presence of Plasticizers
    Plastyfikacja mąki funkcyjnej metodą wytłaczania w obecności plastyfikatorów
    Autorzy:
    Sulak, K.
    Gutowska, A.
    Pałys, B.
    Rychter, P.
    Tematy:
    thermoplastic starch
    starch-protein material
    plasticizing
    film
    starch profiles
    skrobia termoplastyczna
    surowiec skrobiowo-białkowy
    plastyfikatory
    profile skrobiowe
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Improving the Hydrophobic Properties of Starch-Protein Raw Material by Enzymatic Modification
    Poprawa własności hydrofobowych surowca skrobiowo-białkowego poprzez modyfikację enzymatyczną
    Autorzy:
    Wietecha, J.
    Kazimierczak, J.
    Pałys, B.
    Gutowska, A.
    Tematy:
    lipase
    esterification
    starch-protein raw material
    long chain fatty acid
    organic solvents
    lipazy
    estryfikacja
    skrobia
    białko
    surowiec
    kwas tłuszczowy
    rozpuszczalnik organiczny
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-2 z 2

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz